
För att vara mer aktiv, lyfta mer, behålla muskelmassa med ålder: välj lättfettiga, proteinrika livsmedel med kalium, kalcium, C- och D-vitamin från alla fem livsmedelsgrupper.
Högt protein/kalori-förhållande → celltillväxt, motverkar fettlagring. Protein, D-vitamin (kalciumupptag), måttligt kalium.
1 kopp = signifikant protein + kalium + kalcium + D-vitamin. 3 koppar/dag täcker kalciumbehov och mycket D. AHA rekommenderar fettfri/1% för att minska mättat fett/kolesterol (skyddar hjärtmuskel).
Mer näring än raffinerade. 1 kopp kokt korn ≈ protein som 85 g tonfisk, lite fett. Hög kalium.
Mest kalium per portion, lite fett (utan smör/gräddfil). 25% av dagligt C-vitaminbehov – stärker skadad muskelvävnad.
1 kopp = >100% C-vitamin (kollagen/styrka), berikad med kalcium + D-vitamin (muskelfunktion).
Solning hjälper till D-nivåer – rådfråga läkare om tid för att undvika brist.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online