Men konversationen om socker är inte " t så enkelt. Ett tydligt budskap om hur mycket socker som konsumeras dagligen finns inte närvarande enligt våra nuvarande kostråd. På samma sätt finns det ingen% DV på livsmedelsetiketten ingen övre gräns från FDA och begränsad vägledning som referens. Lägg till att socker kommer i många former och du kan bara se varför samtalet är så svårt och viktigt för oss att ta bort.
Med så många namn på socker är det inte alltid lätt att veta hur när vilken typ eller varifrån vi får det. För att komplicera saker låter vår nuvarande näringsfakta panel dig inte veta hur många gram
naturligt förekommande socker jämfört med
tillsatt
socker finns i en produkt. Så du ska lita bara på din förmåga att läsa ingredienslistan och känna igen alla dessa ord för socker när du försöker snabbt komma igenom din shopping med dina primära mål i åtanke.
För nu är det bästa Det vi kan göra är att försöka bedöma hur mycket socker (både naturligt förekommande och tillsatt) finns i de produkter vi äter. Att bestämma ut det tar lite mat men det ser något ut så här:
1 tsk socker \u003d 4 gram socker
En produkt med 16 gram socker innehåller 4 teskedar socker
En provdag visar hur smygg sockret kan lägga upp:
Frukost
Starbucks grande vaniljlatte (35 gram socker)
Chobani Rostad kokos yoghurt (13 gram socker) toppad med Special K Lågfett Granola (9 gram socker)
Medium banan (ca 15 gram socker )
Totalt gram socker \u003d 72 gram
Frukost Redo
Starbucks grande latte (17 gram socker)
Nonfat vanlig yoghurt (4 gram socker) toppad med Bear Naked Fit Triple Berry Granola (3 gram socker) och tärnad banan (cirka 15 gram socker)
Totalt gram socker \u003d 39 gram
Morning Snack
Nötkornskål Apple Cinnamon cereal bar - Totalt gram av socker: 12 gram
Morning Snack Redo
Smaragd Mörk Choklad Kakao Roast Almonds 100 kaloripaket
Totalt gram socker \u003d Mindre än 1 gram
Lunch
Sallad med:
1/4 kopp torkade tranbär (20 gram socker )
1/4 kopp kanderade pekannötter (8 gram socker)
2 ounces smulad getost
2 matskedar balsamisk vinaigrette (4 gram socker)
Små honungsvete middagssol 2 gram socker)
Totalt gram socker \u003d 34 gram
Lunch Redo
Sallad med:
Tärnad medium äpple (cirka 15 gram socker)
1/4 kopp hackade valnötter (mindre än 1 gram socker)
2 ounces smulad getost
1 matsked balsamvinäger och olivolja (2 5 gram socker)
1 skiva naturens eget 100% helhaltbröd mindre än ett gram socker)
Totalt gram socker \u003d 18 5 gram
Eftermiddagsmat
Jordnötssmörkaka Lara Bar (18 gram socker)
Kopp kaffe med 1 matsked smakad kaffe -mate creamer (5 gram socker)
Totalt gram socker \u003d 23 gram
Eftermiddag Sna ck Redo
Kashi Chocolate Almond & Havsalt med Chia Chewy Granola Bar (7 gram socker)
Det finns några granola barer med lite mindre socker men en balanserad kombination av fett och protein för just rätt mängd kalorier som finns i denna bar gör det är ett gott exempel mellanmål.
Kaffe med regelbundna halv och en halv (mindre än 1 gram socker)
Totalt gram socker \u003d 8 gram
Middag
Om 2 koppar pasta (4 gram socker)
1/2 kopp tomatsås (7 gram socker)
Ångad broccoli
Färgglad sallad med 3 msk flaska Italiensk dressing (3 gram socker)
Älskade Te Organiska Honung Gröna Te 8 gram (9 gram socker)
Totalt gram socker \u003d 23 gram
Middag Redo
2 koppar fullkornspasta (4 gram socker)
Byte av pasta kan fortfarande ge dig samma mängd socker men extra protein och fiber hjälper dig att fylla dig.
Hackade grönsaker sautade i olivolja med 1/2 kopp hackade tomater (2 5 gram socker)
Ångad broccoli
Col fruktig sallad med hemlagad vinaigrette: olivolja färsk citronsaft salt peppar
Smaksatt seltzer
Totalt gram socker \u003d 6 5 gram
Totalt gram socker för dagen \u003d 164 gram
Summa gram sockerreferens \u003d 72 gram
Senare i år förutser vi nya dietrich guidelines för 2015 med större tonvikt på socker och tydligare riktlinjer. Under tiden fortsätt läsa ingredienslistor beräkna hur mycket socker du konsumerar och letar efter mat med de minsta tillförda sockerarterna.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom