Hur man rengör icke organisk frukt

Dygnen att köpa ekologisk över konventionell frukt kommer vanligtvis ner till hur maten växer. De flesta konventionella bönder använder kemiska gödningsmedel insekticider och herbicider för att främja tillväxt minska sjukdomar och hantera ogräs medan ekologiska jordbrukare lutar på kompost fåglar och växtrotation för att tjäna dessa syften. Men ekologiska livsmedel är ofta kostsamma vilket kan hålla dem ur många människors kök. Om du inte har råd med organiska och är oroade över kemikalier kan korrekt rengöring ta bort några bekymmer.

Jordbruksdepartementet rekommenderar att rengöra frukt - och grönsaker för den delen - - under kallt kranvatten. Håll frukten under rinnande vatten och gnid gärna ytan. Detta bör ta bort eventuella smuts bekämpningsmedel och skadliga bakterier som fortfarande finns på huden. Torka torrt och servera eller förbereda.

Penslar

Om frukten har en hård eller fast skinn som äpplen päron eller meloner använd gärna en grönsakspensel för rengöring. Som tidigare håll frukten under kallt rinnande vatten och brätt gnida ytan fri från smuts bekämpningsmedel och bakterier. Torka och servera.

Tvätta

Vissa människor svär med att producera tvättar men dessa tenderar att vara lika effektiva som kranvatten för att städa frukt. Enligt en studie utförd vid University of California-Riverside tar det extra tvättsteget med en rengöringsmedel endast 6 procent mer bekämpningsmedelsrester än vatten ensamt - inte en tillräckligt stor skillnad för att rekommendera användningen. Detta gör valet i dina händer.

Rengöringsmedel

Till skillnad från tvättar produceras inte tvättmedel och tvål ofta med naturliga organiska ingredienser så de bör inte användas för att rengöra frukt. Produktionen är ofta porös vilket innebär att den kan absorbera renaren vilket inte bara skadar fruktens kvalitet utan gör det riskabelt att äta. Använd bara rengöringsmedel som är formulerade för mat.

Peeling

Peeling frukt kan också bidra till att begränsa exponeringen för bekämpningsmedel och bakterier. Men det är fortfarande viktigt att tvätta frukten innan du gör det här. Du kan överföra smuts bekämpningsmedel och bakterier när du tar bort eller skär bort skalen.

Rekommendation

Det är viktigt att du håller ett rent kylskåp för att skydda livsmedelssäkerheten och tvätta inte frukt före lagring. Detta förorsakar att frukten förstörs mycket snabbare än vad den skulle göra när den lämnade. För att förlänga hållbarheten för frukt tvätta bara innan du serverar eller förbereder.