Är havremjöl en hälsosam frukost?

rukost garanterar att du börjar din dag rätt. Havregryn är det perfekta frukostalternativet eftersom det fyller innehåller många viktiga vitaminer och mineraler och är hög i löslig fiber. Dessutom är fullkorns havregryn hjärnsjuk och kan bidra till att sänka blodkolesterol och blodsockernivåer. Inte bara är havregryn ett näringsrikt frukostval men det är också enkelt snabbt och gott. En 1-kokad servering med snabbkokande vanlig havremjöl innehåller 5 gram protein och 4 gram fiber som båda hjälper dig att fylla dig och hålla dig nöjd hela morgonen. Att 4 gram fiber ger dig 15 procent av dina dagliga fiberbehov. Dessutom innehåller havregryn B-vitaminer kalcium kalium järn selen koppar zink och magnesium. Kolesterolkontroll

Den typ av fiber som finns i havregryn kallas löslig fiber som erbjuder skydd mot hjärta sjukdom eftersom det bidrar till att sänka kolesterolhalten med låg densitet lipoprotein i kroppen. Den lösliga fibern som finns i havre fungerar genom att binda kolesterol i matsmältningssystemet och eliminera det från kroppen. Beviset som kopplar havre till hjärthälsa och kolesterolreduktion är så stark att livsmedels- och drogadministrationen har tillåtit havreprodukter att bära hälsopåståenden. Uttrycket "3g löslig fiber dagligen från havregryn i en diet som är låg i mättat fett och kolesterol kan minska risken för hjärtsjukdom" kan förekomma på havregrynförpackning.

Blood Sugar Control

Precis som havregryn ger fördelar för dem med högt kolesterol havremjöl är ett hälsosamt val för dem med diabetes. Eftersom kokt havremjöl smälts långsamt kan det hjälpa till att kontrollera blodsockernivån och tillåta ett gradvis insulinrespons hos dem med insulinkänslighet.

Typer av havregryn

Havregryn finns i några olika former vilket är viktigt eftersom vissa typer kanske inte är lika näringsrika som andra. De olika typerna inkluderar gammaldags havre snabbkokande havre och omedelbara havremjölvarianter. Gamla och snabbkokande havre är båda vanliga och inkluderar inte tillagda smaker salt eller socker. Gammeldags havre tar längre tid att laga mat och erbjuda en robustare konsistens än snabbkokande havre men båda sorterna innehåller samma näringsfördelar. De aktuella havregrynssorterna kommer i paket med ensbetjäning och kan inkludera tillsatta smaker socker och salt. För att skära på tillsatt socker och salt kan du krydda gammaldags eller snabbkokande havre på egen hand genom att tillsätta skivad eller torkad frukt eller krydda som kanel muskotnöt eller allspice.