
Portionkontroll avgörande. AHA: max 170 g (6 oz) magert kött/fisk/fjäderfä/dag. T-bone = från korta länden (bakre del). Magrare än många andra skär.
Serveringsstorlek ≈ kortstorlek. Trimma allt synligt fett före tillagning. Grilla/rosta/broila (ingen tillsatt olja). I rätt mått passar T-bone i hälsosam kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online