Varför högprotein-snacks?
Reparerar/bygger muskler post-workout. Ökar mättnad → minskar ohälsosamt snackande. Studie (Appetite 2013): kvinnor med högproteinsk snack kände sig mättare längre än ingen snack eller lågproteinsk snack.
1. Köttsnacks (magra)
- Tonfisk/lax på fullkornskex/bröd
- Delikött rullat i salladsblad/fullkornstortilla
- 85 g tonfisk = 22 g protein
2. Mejeri (lätt)
- 1 oz lätt mozzarella: 7 g protein
- Schweizost: ~8 g/oz
- ½ kp 1 % keso: 14 g protein
- Yoghurt: grekisk bäst – 6 oz vanlig = 17 g, grekisk = mer
3. Nötter & frön (portionera!)
- 1 oz: jordnötter 7 g, mandel/pistage/solrosfrön 6 g protein
- Högt fett → förportionera i småpåsar
- Tips: strö över yoghurt/keso, smörj på äppelsnitt/selleri
4. Växtbaserat protein
- Lågt mättat fett, alkaliska (minskar inflammation, skyddar ben – US News)
- 1 kp edamame = 17 g protein, 189 kcal
- Bönor/linser höga i protein
- Mini bönburrito (fullkornstortilla) eller hummus-dipp (10 g protein/½ kp)
Strategi: Rotera källor, portionera, kombinera med fiber → håller dig mätt & bygger muskler.
