1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Vad är en eukalorisk kost?

Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) har cirka 64 procent av alla amerikaner över 20 års ålder övervikt eller fetma. En eukalorisk kost kan hjälpa människor att undvika ytterligare viktuppgång eller att bibehålla en redan hälsosam vikt.

Bakgrund

När en person äter en balanserad kost där energin från maten motsvarar eller överstiger den uppmätta eller uppskattade ämnesomsättningen kallar forskare kosten eukalorisk. Det framgår av forskare vid University of Manchester School of Medicine. En persons ämnesomsättning anger hur många kalorier kroppen förbrukar enbart för att hålla sig vid liv. Inom nutritionsvetenskapen används ordet "kalori" för att beskriva matens energiinnehåll.

Så beräknar du dina eukaloriska behov

För att få en ungefärlig uppskattning av hur många kalorier som krävs för att bibehålla din nuvarande vikt kan du använda följande praktiska formel från Johns Hopkins:

  • Enkel variant: vikten i pund gånger 12.
  • Mer exakt variant: vikten i pund gånger 10, plus 25 procent vid låg aktivitet, 50 procent vid måttlig aktivitet eller 75 procent vid hög aktivitetsnivå.

Ett pund motsvarar cirka 0,45 kilo, vilket gör det enkelt att räkna om din kroppsvikt innan du använder formeln.

Betydelse

Forskare på NASA har visat att besättningsmedlemmar ombord på Internationella rymdstationen kunde bibehålla sin kroppsvikt genom att följa en eukalorisk kost. Det räcker dock inte bara att konsumera rätt mängd kalorier för att bibehålla en viss kroppsvikt – en eukalorisk kost bygger även på att maten är näringsriktig och balanserad.

Att tänka på

En balanserad kost innebär att du får i dig de rekommenderade mängderna av olika näringsämnen utifrån nationella riktlinjer, med målet att främja hälsa och förebygga sjukdom, enligt MayoClinic.com.

Genom att kombinera ett kaloriintag som matchar din ämnesomsättning med näringsrik och varierad mat lägger en eukalorisk kost grunden för långsiktig viktkontroll och god hälsa.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online