Grapefrukt kan vara ett hälsosamt val eftersom den innehåller C-vitamin, antioxidanter och fibrer. Men frukten kan faktiskt vara skadlig för vissa personer – särskilt för de som regelbundet tar vissa typer av läkemedel. Om du äter grapefrukt ofta bör du därför rådfråga din läkare eller apotekspersonal för att försäkra dig om att det är tryggt för dig.
Den välkända grapefruktsdieten bygger på idén att frukten skulle kunna ”smälta” fett, men den saknar många viktiga näringsämnen. Att äta stora mängder grapefrukt för att gå ner i vikt är ett riskabelt val ur hälsosynpunkt. Enligt American Dietetic Association (ADA) finns det ingen enskild livsmedelsgrupp som på ett hälsosamt och varaktigt sätt kan få kroppen att bränna fett. En hållbar viktminskning kräver istället en balanserad kost och regelbunden fysisk aktivitet.
Hela grapefrukter samt grapefruktjuice är kända för att påverka hur vissa läkemedel tas upp i kroppen, och listan över berörda preparat växer kontinuerligt, enligt ADA. Det gäller bland annat vissa kolesterolsänkande läkemedel (statiner) och blodtrycksmediciner. Orsakerna är så kallade furanokumariner – naturliga ämnen i frukten som hämmar enzymet CYP3A4 i tunntarmen, vilket gör att mer av läkemedlet tas upp än avsett.
Enligt National Institutes of Health kan ett högt intag av grapefrukt öka risken för bröstcancer hos kvinnor efter menopaus. Forskningsläget är dock inte entydigt, men om du tillhör denna grupp och äter grapefrukt regelbundet är det klokt att diskutera detta med din läkare för att bedöma om konsumtionen kan vara skadlig just för dig.
Citronsyran i grapefrukt – liksom i andra citrusfrukter som citroner och apelsiner – kan orsaka irritation i munnen och halsen vid förtäring. Personer med känslig mage, sura uppstötningar eller munsår kan också uppleva besvär efter att ha ätit syrahaltig frukt.
Forskare vid University of Florida har dokumenterat den så kallade grapefruktsjuice-effekten, som innebär att absorptionen av vissa läkemedel ökar markant – i värsta fall med överdosering som följd. Effekten kan kvarstå i flera timmar efter att man druckit juicen. Av den anledningen är det alltid bäst att svälja tabletter med ett glas vatten och undvika grapefrukt helt under den tid medicinen tas upp i kroppen. Fråga alltid din läkare eller apotek om dina mediciner kan påverkas av grapefrukt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online