Att försöka gå ner i vikt kan kännas överväldigande – utbudet av dieter är enormt och ofta förvirrande. En av de mer okomplicerade metoderna är Hilton Head-metabolismdieten. Denna diet fokuserar på din ämnesomsättning, det vill säga systemet som omvandlar kalorier till energi. Målet är att göra ditt metabola system mer effektivt, så att kroppen bränner fler kalorier varje dag.
En persons ämnesomsättning bränner normalt sett cirka 70 procent av de kalorier som äts under en dag, medan resterande 30 procent förbrukas genom fysisk aktivitet. Dr. Peter M. Miller, läkaren som utvecklade dieten, menar att en överviktig person bara kan gå ner i vikt om ämnesomsättningen fungerar effektivt. Genom rätt matval och mindre, men fler, måltider kan dieten förändra kroppens biokemi så att du naturligt bränner fler kalorier.
I stället för att svälta sig i perioder bygger Hilton Head-dieten på ett helt annat sätt att äta. Det handlar inte bara om att skära ner på kalorierna – det dagliga intaget fördelas istället på fem små måltider per dag. Att sprida ut måltiderna över dagen håller blodsockernivåerna stabila och minskar risken att du blir hungrig under dagen.
Kostplanen består av sex veckors viktminskning följt av en två veckor lång period för att bibehålla vikten. Cykeln kan upprepas tills du når din målvikt. Under viktminskningsperioden äter du tre måltider och två mellanmål per dag, och det totala kaloriintaget får inte överstiga 1000 kalorier. Det är ett extremt lågt antal kalorier, men Dr. Miller hävdar att detta är nödvändigt under dietens viktminskningsfas. På helgerna får 200–250 extra kalorier läggas till båda dagarna för att ge ämnesomsättningen en extra skjuts. Under underhållsfasen beräknas dina individuella kaloribehov enligt planen.
Dietens skiljer sig från de flesta andra populära dieter genom att den faktiskt uppmuntrar till att äta kolhydrater. Planen beskrivs som ett fettfattigt och kolhydratrikt kostprogram, där andelen kalorier från fett i varje måltid inte får överstiga 20 procent. Du bör dessutom dricka minst fem glas vatten om dagen (cirka 2,4 dl per glas). Salt är inte heller tillåtet under viktminskningsfasen, vilket kan vara en rejäl utmaning för många.
Fysisk aktivitet är en viktig del av Hilton Head-dieten. Dr. Miller rekommenderar två promenader på tjugo minuter dagligen. Med tiden ersätts två av dessa pass med tjugo minuter muskelstärkande övningar.
En studie vid University of South Carolina lät deltagare följa en liknande diet. När forskarna senare tog kontakt hade 70 procent av dem som gått ner i vikt lyckats behålla sin nya vikt. Även om dieten alltså kan främja långsiktig viktminskning finns det viss debatt om huruvida kaloriintaget verkligen räcker till. Den som äter så få kalorier dagligen behöver vara noga med att få i sig tillräckligt med näringsämnen samt dagliga portioner frukt och grönsaker. Vissa kan behöva komplettera kosten med vitaminer.
Innan du påbörjar en så kalorisnål diet som denna bör du alltid rådfråga läkare eller legitimerad nutritionist, särskilt om du har någon underliggande sjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online