Fetma är ett allvarligt hälsoproblem i USA. Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) var cirka 72,5 miljoner vuxna amerikaner feta mellan 2007 och 2008. Fetma betraktas numera som ett nationellt hothot mot folkhälsan och en stor samhällsutmaning. För att bli av med överflödiga kilon – eller helt enkelt för att uppnå en mer glamourös image – provar amerikanerna alla tänkbara dieter, varav flera gränsar till det rent av bisarra.
Denna diet bygger på en så kallad fettförbrännande soppa som tillagas av grön lök, gröna paprikor, tomater, morötter, champinjoner, selleri och ett halvt huvud vitkål. Smaken justeras efter eget tycke med salt, peppar, persilja, curry, vitlökspulver eller buljongtärningar av nötkött eller kyckling. Alla ingredienser läggs i en kastrull, täcks och får sjuda på låg värme i ungefär två timmar. Trots den rikliga ingredienslistan innehåller soppan försumbara mängder kalorier.
Det handlar om en sjuddagarsplan under vilken du endast ska äta kålsoppan och dricka vatten, kompletterat med en strikt begränsad lista av andra livsmedel som frukt och skummjölk. Hur mycket soppa du konsumerar bestämmer du själv. Enligt aboutcabbagesoupdiet.com kan du gå ner mellan 4,5 och 7 kilo på en vecka. Trots att detta är en av de mest spridda konstiga dieterna är dess ursprung okänt.
Maten i denna diet får aldrig värmas upp över 116 grader Fahrenheit, motsvarande cirka 47 grader Celsius. Råkostdieten, eller raw foodism, är en vegansk livsstil där utövaren tror att oraffinerad mat ger ett större energiintag än tillagad mat. Grundtanken är att upphittning förstör de naturliga enzymerna i livsmedlen.
American Dietetic Association har dock ifrågasatt detta påstående. Forskare menar att kroppen själv producerar de flesta av de enzymer som behövs för matsmältning och näringsupptag. Enligt WebMD finns det dessutom sparsamt med forskning om råkostdietens effektivitet, eftersom studierna oftast fokuserar på fördelarna med vegetarisk och växtbaserad kost i allmänhet snarare än på rå kost specifikt.
Denna diet, även känd som Inedia, räknas till en av de mest extrema. Breatharian-dieten är ett andligt koncept med rötter i österländsk asketism och hinduism, som hävdar att människan kan överleva helt på luft och möjligen lite solljus. Även om principen bygger på att helt avstå från föda, erkänner de flesta breatharianer att de äter då och då.
Australiensiska Ellen Greve har blivit rörelsens mest kända ansikte. Greve, född 1957 och känd under namnet Jasmuheen, påstår sig inte ha ätit riktig mat sedan 1993. När en australisk tv-kanal utmanade henne att bevisa hur hon kunde leva utan vatten, uppvisade hon enligt Biographicon tydliga tecken på akut uttorkning, stress och högt blodtryck.
Detta är en ytterst farlig metod som är förbjuden av Food and Drug Administration (FDA) i USA. Principen går ut på att en bandmask införs i magen, där den fäster sina sugkoppar och lever på den mat du äter. Idén är att parasiten ska dela på ditt näringsintag och därmed hindra kroppen från att lagra fett. Bandmasken utsöndrar dessutom proteiner i tarmkanalen som gör matsmältningen ineffektiv, enligt Diet in Review – vilket innebär att masken själv får gott om näring.
Trots att metoden fortfarande förekommer är den olaglig i USA och direkt skadlig för hälsan. Bandmaskar kan orsaka undernäring, illamående, kräkningar, diarré, anemi samt bildning av cystor hos sin värd.
Ett sista råd: Ingen av dessa metoder bör provas utan att först rådfråga läkare eller legitimerad dietist. Hållbar viktnedgång bygger på balanserad kost och regelbunden motion – inte på mirakelkurer eller parasiter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online