The Best Gluten - Free Pasta

Om du inte tål veteprotein , mer känd som gluten , är mannagryn pasta oftast en no - no . Uppskattningsvis 3 miljoner amerikaner har celiaki , ett allvarligt tillstånd matsmältnings väckt den av konsumtion av gluten . Om du måste ge upp gluten , betyder det inte att du måste ge upp pasta . Det finns några bra pasta där ute som är gjorda utan veteprotein . The Best Gluten - Free Pasta

Corn pasta i allmänhet är närmast standard mannagryn pasta i smak och konsistens . Corn spagetti får sin varma , gul färg från ekologisk majsmjöl från norra Italien . Al dente i konsistens med en mild majs smak , är denna pasta typ roligt med fisk och skaldjur som musslor , räkor och hummer . Ett par för att försöka inkludera Riso Bello Spaghetti al Riso och Rustichella d' Abruzzo Organic Corn Spaghetti
Quinoa : . En Hearty Suppleant

pasta som smälter ekologiska majs och quinoa mjöl är också bra att prova . Deras rejäl textur går bra med köttsåser . Också , quinoa bidrar till dess näringsvärde , eftersom den innehåller alla nio essentiella aminosyror , som ger dig gott om protein . Försök Forn Harvest Supergrain Quinoa pasta .

Allergier och Soy

Tinkyada pasta, som är tillverkad av ris och riskli , är ett populärt märke av gluten fri pasta och uppfyller många av de behov som allergenfriakonsumenter eftersom inte innehåller majs , soja , mejeriprodukter , vete eller gluten .

Soy - baserade pasta betraktas allmänt som en dålig stand - in för mannagryn pasta eftersom de inte är vanliga spannmålssubstitut. Den konsistens och smak inte jämföra alls .
Möjliga positiva hälsoeffekterna av en glutenfri diet

Många som eliminera gluten från sin kost säger att de kände sig mer klarsynt och smalare efteråt . Även om inga officiella resultat från försök på människa finns tillgängliga , har Natural Standard rapporterade att en glutenfri kost kan hjälpa människor som lider av multipel skleros och andra autoimmuna sjukdomar . Addera