Ta reda på fukthalt mat

Förutom vätskor , kan mat vara en betydande källa till vatten i din kost på grund av sin naturliga vattenhalt . Fukthalten eller vattenhalt i livsmedel varierar från vatten - loggas ( t.ex. gurka ) till benet torrt ( t.ex. korn mjöl ) . Även om det finns en mängd olika sätt för att bestämma halten av livsmedels fukt, det snabbaste sättet ( om du har en skala och en dator ) , är att väga maten och kontrollera vattenhalten med USDA National Nutrient Database för Standard Reference . Detta är vad du behöver
Dator
Scale som mäter i gram
Food
Visa fler Instruktioner
1 Mät mat med en gramskala.

Väg maten du vill ha på en gramskala. Anteckna detta nummer .
2 USDA värd en National Nutrient Database nätet .

Gå till USDA National Nutrient Database för Standard Reference och söka efter den mat du har valt . Välj objektet eller något närmast den mat du har valt ( vissa livsmedel kanske inte är tillgängliga ) . Addera 3

Välj mätningen av livsmedlet som är närmast det mått du tog tidigare eller justera mängden av ett visst mått för att göra det lika din mätning . Pick 100 gram och justera mängden till hundra decimalen att få din mat vikt vid behov ( till exempel 1,05 i mängden rutan skulle resultera i 105 gram i vikt för analysen ) .
4

Anteckna vattenhalt i gram som anges i USDA analysen .
5

Upprepa för andra livsmedel som du vill för att bestämma vattenhalten . Addera