Så här testar livsmedel för Socker

Även om du kanske tänker på socker som något du lägger till i din mat för att sockra det , är det i själva verket är en kolhydrat som förefaller naturligt i livsmedel , även i de friska frukter och grönsaker som du lagrar i ditt kök . Socker är inte nödvändigtvis en dålig sak ; en god nivå av glukos i blodet ger hjärnan energi . Dock är för mycket socker dåligt för dig , eftersom det kan leda till diabetes . Testa din mat med glukos testremsor kommer att säga andelen socker det innehåller och hjälpa dig att behålla en hälsosam blodsockernivå. Detta är vad du behöver
mat att testa
8 koppar
Glucose testremsor
druvsockertabletter , med 0.14 gram glukos per tablett .
Water
mäta kanna
Stoppur
Pen
Papper
Visa fler Instruktioner
1

Fyll en kopp med vatten . Märk detta " Negativ kontroll . "
2

Gör sju etiketter från " 1 " till " 7 " och antingen hålla dessa till sju koppar eller lägg etiketterna ner bredvid kopparna .

Billiga 3

Fyll cup " 1 " med 0.2 liter vatten , med hjälp av en mätning kanna för att öka noggrannheten . Lägg två druvsockertabletter till koppen .
4

Häll 0,1 liter vatten i alla de återstående koppar . Använd mätkannan att göra detta och för alla andra flytande mätningar .
5

Häll 0,1 liter kopp " 1 " i koppen " 2 . "
6

Lägg till 0,1 kannor från cup " 2 " i cup " 3 . "
7

Upprepa denna process för att hälla 0,1 liter från cup " 4 " till " 5 ", " 5 " till " 6 " och slutligen " 6 " till " 7 . "
8

Placera en teststicka i vätskan i koppen " 1 . " Håll det där i 30 sekunder , räknar med stoppuret .
9

Matcha upp färgen på teststickan till den färgkarta som kommer att komma med testremsor. Detta kommer att berätta andelen glukos .
10

Skriv ner dina iakttagelser .
11

Upprepa steg 8 till 10 för varje kopp , spärra den " negativa kontrollen " cup .
12

skiva av en bit mat och placera den i en kopp . Storleken är inte viktigt .
13

Tryck på teststickan mot till mat tills den är våt .
14

Matcha testremsan färg på färgkartan .

15

Skriv ner dina iakttagelser .
16

Upprepa steg 1 till 4 för varje livsmedelsproduktsom du vill testa , och se till att notera att han glukos procenttal med hjälp av färgen på remsan som din guide .
17

Gör ett diagram över dina resultat och se hur maten kan jämföras med de utspädda glukosblandningarsom du gjort tidigare . Dessutom , se vilken kategori varje livsmedelsproduktglukosnivån sjunker till mindre än 5 procent är hög , är 1 procent till 2 procent mediet , och mer än 2 procent är en hög nivå av glukos Addera <. br >