Nutrition &Alcoholic Liver Disease

Undernäring tenderar att vara en viktig hälsoproblem med människor som dricker för mycket alkohol . Det finns två huvudsakliga skäl till detta : 1 ) personen ställer deras fokus på att konsumera alkohol i stället för närande mat; 2 ) att alkohol påverkar deras metabolism och absorption av viktiga näringsämnen i maten , vilket gör dem utsatta för undernäring relaterade sjukdomar såsom B -vitamin brist. Näringsinnehållet i alkoholhaltiga drycker

Alkoholhaltiga drycker sägs innehålla tomma kalorier , eftersom de ger lite för konsumenten i form av näringsvärde . De viktigaste ingredienserna i en alkoholhaltig dryck är vatten , etanol ( alkoholhalten ) , och socker, som utgör kolhydrater som ger tom energi . Olika drycker innehåller olika mängder socker , med vit sprit som vodka som innehåller det minsta , och söta alko- pop drycker som innehåller det mesta . När alkohol metaboliseras av levern , producerar det giftiga biprodukter som förstör näringsinnehållet i mat som har ätit . Dessa näringsämnen blir utarmat i kroppen över tid , och behöver bytas ut .
Natrium

En låg salthalt kost kan bidra till återhämtning från alkoholrelaterade leversjukdomar. Att minska salt i kosten minskar vätskeretention , där vatten läcker in i kroppens vävnader och celler från cirkulationssystemet av vener, artärer och kapillärer . Detta lättar trycket bibehålls vätskan i levern. Skär ner på salt i kosten med peppar och örter eller kryddor i matlagning för smak . Undvik take- away måltider; laga mat hemma istället . Undvik salta snacks som nachos och chips . Satsa på färsk , hemlagad mat i stället för förädlade måltider . Addera protein

Protein är viktigt för att bygga muskler och för reparation av kroppens celler och vävnader . Det hjälper också vätska för att cirkulera runt i kroppen i artärer och vener , och hindrar den från att läcka in i kroppens celler och orsakar svullnad . Detta kallas ödem - du kommer att känna igen den som en mycket svullen mage eller svullna fotleder . För att öka protein i kosten , är fisk tre gånger i veckan , linser och bönor med minst en måltid om dagen , och vissa mejeriprodukter som naturliga levande yoghurt och ägg .
Glykemiskt index

glykemiskt index innebär att mängden socker i en ml blod . För höga utsläpp alkoholkonsumtion glykogen som lagras i levern som en energireserv, vilket sjönk blodsocker leder till hunger , yrsel , irritabilitet , och desorientering . Balans blodsocker med komplexa kolhydrater som sötpotatis, brunt ris , rågbröd och havregryn . Snack om råa grönsaker i stället för frukt , eftersom dessa upprätthålla regelbundna blodsockernivåer .
Multi - vitamintillskott

Avsnitt man förklarar hur kroppens förråd av vitaminer och mineraler töms genom överdriven alkoholkonsumtion . En god kvalitet multi - vitamin bör börja för att ersätta dessa . B-vitaminer stödjer nervsystemet och bidra till att minska alkoholbegär. C-vitamin stödjer ett friskt immunsystem . Järn är nödvändigt för cirkulation av syre i blodet. Zink stödjer cellulär läkning och immunsystemet. Kalcium stöder benstomme . Magnesium främjar god psykisk hälsa . Addera