Medicinal helande egenskaper Chia Seed

Chia växten är en välkänd variation av Salvia Hispanica . Fröna är rika på omega - 3 fettsyror , antioxidanter , fibrer, protein och mineraler och kan ätas råa eller kokta. Dess näring ger fröet dess läkande egenskaper . I " The Magic av Chia : Revival av en gammal Wonder Food " , James Scheer hävdar Chia frö är " bland de mest närande , energigivande , uthållighet uppehållande livsmedel någonsin upptäckts " . Historien

Enligt "The Magic of Chia : Revival av en gammal Wonder Food " , aztekerna , mayaindianerna och indianer värderas chia utsäde för sina medicinska egenskaper århundraden sedan och använde den för att förebygga och hantera många fysiska krämpor . Att behandla förkylningar och halsont , indianer indränkt Chia frön i vatten över natten och sedan drack den resulterande produkten . De använde olja pressas ur fröna att lugna irriterad hud och det var vanligt för kvinnor att äta extra Chia frön för att lindra premenstruella spänningar och förlossning . Idag , forskare skriver chia frö har läkande egenskaper för sin rikedom på viktiga näringsämnen .
Lägre kolesterol

A 1 oz . servering av torkade Chia frön innehåller 137 kalorier , 9 g fett , 4 g protein och 12 g kolhydrater , varav 11 g är kostfiber . Fetthalten är främst hjärthälsosammafleromättade fetter , som innehåller essentiella fetter som omega - 3 och omega - 6 . Kroppen kan inte producera dessa fetter i sig och de måste erhållas från kosten . De fleromättade fetter i Chia frön kan bidra till att minska kolesterolhalten i blodet och hålla din hälsa , enligt American Heart Association .
Hjärtsjukdom

University of Maryland Medical Center ( UMMC ) rekommenderar att äta en kost låg halt av mättat fett , men rik på enkelomättade och fleromättade fetter (inklusive omega - 3 -fettsyror ) är ett av de bästa sätten att förebygga hjärtsjukdomar . Omega- 3- fettsyrorna eikosapentaensyra ( EPA ) och dokosahexaensyra ( DHA ) bidrar till att minska riskfaktorer för hjärtsjukdom . Dessutom UMMC rapporterar att populationsstudiertyder på att konsumera tillräckliga mängder av omega - 3 fettsyror kan skydda mot stroke .
Brain Fördelar

DHA omega - 3 fettsyror är en viktig strukturell komponent av grå substans i hjärnan och spelar därför en viktig roll. Scheer säger att DHA kan skydda hjärnceller från fria radikaler ( cancerbildandemedel) . Det stimulerar också immunförsvaret och hjälper till att hålla hjärnan fungerar normalt . Dessutom kan DHA hjälpa till att försvara hjärnan mot Alzheimers sjukdom . Addera