Källor till Laktos

Laktos är en form av socker vanligt förekommande i mjölk och mejeriprodukter. För människor som är laktosintoleranta , smälta även små mängder laktos kan vara svårt och kan leda till buksmärta , uppblåsthet , gas , diarré och illamående . För laktosintoleranta , modifierade mejeriprodukter som fortfarande innehåller kalcium, protein och vitaminer är skapade med ett läktas enzym som bryter ner laktos och möjliggör lättare absorption in i blodomloppet. Mjölk

Sorter av mjölk innehåller naturligt laktos , inklusive minskad fetthalt , låg fetthalt , fettfri och hela . Smaksatt mjölk och mejeri creamers innehåller också laktos . Även vispad toppning och icke- mejerivätskan och pulveriserad creamers innehålla små mängder laktos . Människor som upplever laktosintolerans kan köpa och säkert konsumera mjölk formuleras utan laktos .
Snacks och godis

Glass görs med mjölk och grädde , som båda naturligt innehåller laktos. Efterrätter som kakor och godis görs ofta med mjölkprodukter också. Många bakverk, inklusive våfflor , pannkakor , munkar , kex och bröd görs med mjölk eller mjölkprodukter . Protein barer , pulver och skakar ofta innehåller vassleprotein, som är en annan mejeriproduktsom innehåller laktos . Addera förädlade livsmedel

Bearbetade livsmedel är gjorda för att stanna på livsmedelsbutiker hyllor för lång tid utan att förstöra . Mjölk är ofta läggs till förädlade livsmedel under tillverkning . Laktos kan läggas till frukostflingor, potatischips och salladsdressingar . Till och charkuteriprodukter som bacon , korv , korv och lunch kött kan innehålla spårmängder .

Matetiketter

Om du är laktosintolerant, är det viktigt att kontrollera ingrediensförteckningen på livsmedelsetiketterinnan du äter eller dricker av produkten . Om ett livsmedel innehåller mjölk , laktos , vassle , ostmassa , biprodukter av mjölk , mjölktorrsubstans eller torrmjölkspulver, produkten bör inte konsumeras .
Medicin

mediciner som p-piller och de som behandlar magsyra och gas uppbyggd kan också innehålla laktos . Dessa läkemedel oftast bara orsaka symptom hos personer med svår laktosintolerans men bör ändå användas med försiktighet . Addera