En kaliumfattig kost och en njurschonande kost är inte nödvändigtvis motpoler – den kaliumfattiga kosten är snarare en delmängd av en övergripande njurschonande kost. Medan en kaliumfattig kost kan fungera som en självständig näringsstrategi för personer som har onormalt höga kaliumnivåer i kroppen, innehåller en njurschonande kost oftast (bland annat) rekommendationen att begränsa kaliumintaget för att ytterligare avlasta njurarna och minska deras arbetsbelastning.
Att följa en strikt kaliumfattig kost är relativt enkelt jämfört med att följa en fullständig njurschonande kost. Enligt Stronghealth.com innehåller de flesta livsmedel spår av kalium, men det övergripande målet med en kaliumfattig kost är framför allt att undvika de livsmedel som innehåller onormalt höga halter av ämnet.
Eftersom många frukter och grönsaker innehåller kalium är en bra tumregel att begränsa intaget till högst fyra portioner per dag – vilket redan är mer än vad de flesta äter, så detta utgör ingen större inskränkning för den genomsnittlige konsumenten.
Livsmedel med högt kaliuminnehåll som bör undvikas inkluderar:
Läkare ordinerar ofta en njurschonande kost till patienter med nedsatt njurfunktion. Enligt nefrologikliniken vid Medical College of Wisconsin omfattar en njurschonande kost inte bara principerna från den kaliumfattiga kosten, utan går även ett steg längre genom att begränsa intaget av protein, natrium och fosfor.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online