Yoghurt Fördelar

Yoghurt är en god och prisvärd mat rik på viktiga näringsämnen . Emerging forskning tyder yoghurt har en lång lista med imponerande hälsofördelar för hela kroppen . Historia

Bevis på yoghurt konsumtionen går tillbaka till 13-talet , men dess hälsofördelar inte fick uppmärksamhet i väst till forskning av Dr Elie Metchnikoff föreslog att intag av yoghurt kan förklara den långa livet för människor i vissa kulturer .

Fördelar

Studier från Journal of Nutrition visar att probiotiska yoghurt konsumtion kan förbättra immunförsvaret och minskar inflammation från artrit , medan en studie i Annals of Nutrition &Metabolism visade att 3 oz . probiotisk yoghurt varje dag kan sänka det "onda " LDL- kolesterolet och höjer det "goda" HDL- kolesterolet .

Näringsämnen

kalcium i yoghurt stöder benstomme medan laktoferrin , ett protein som finns i yoghurt , främjar bentillväxt och hjälper till att förhindra benskörhet .
Potential

Forskningen presenterades vid den internationella vetenskapliga symposium visar att höga halter av probiotiska yoghurt konsumtion kan minska risken för tjocktarmscancer och bröstcancer , även om det krävs ytterligare forskning
Missuppfattningar

Alla yoghurt är inte skapade lika .; att få nytta av probiotika , väljer yoghurt märkt som innehåller " levande aktiv kulturer . " Addera