I vårt samhälle betraktas längd som en av de mest eftertraktade egenskaperna hos den mänskliga kroppen. Även om det enbart rör det yttre kan kort längd leda till lågt självförtroende och i vissa fall till diskriminering, exempelvis inom vissa sporter eller aktiviteter. Vad gör du då om du inte når upp i fråga om längd? Även om dina gener kan påverka hur lång du blir, spelar näringen en avgörande roll för en hälsosam benutveckling och tillväxt. Genom att välja livsmedel som stärker ben- och muskeltillväxt, i kombination med träning och tillräcklig sömn, ökar du dina chanser att nå din ideala längd.
Protein består av aminosyror, som utgör byggstenarna för celler, enzymer, hormoner och antikroppar i kroppen. Det behövs för hälsosam hud, hår, naglar, brosk, ben och muskler. Kroppen behöver ett kontinuerligt proteinintag för att bygga upp och reparera vävnader. En kost rik på protein är därför avgörande för att främja tillväxten av både ben och muskler – två faktorer som direkt bidrar till längdtillväxten.
Fullvärdiga proteinkällor innehåller alla essentiella aminosyror som kroppen behöver för en hälsosam tillväxt. Exempel är kött, fågel, fisk, mejeriprodukter (mjölk, ost och yoghurt) samt ägg. Dessa superproteiner ger alla de 20 aminosyror som kroppen behöver, inklusive de åtta aminosyror som kroppen inte själv kan bilda. Växtbaserade proteinkällor som bönor, nötter och fullkorn är också utmärkta val, eftersom de dessutom bidrar med hälsosamma fibrer, vitaminer och mineraler.
Hur mycket protein behöver du? Enligt rekommenderat näringsintag (RDA) bör 10–35 % av ditt dagliga kaloriintag komma från protein.
Enligt American Academy of Pediatrics läggs 50 % av kalciumet i det vuxna skelettet ner under uppväxtåren i tonåren. För att uppnå en hälsosam längdtillväxt är det därför viktigt att få i sig tillräckliga mängder kalcium för att stärka benhälsan, särskilt under tonåren. Rika källor till kalcium är mjölk, fettsnål ost, sojaprodukter (tofu, sojadryck), bönor, gröna bladgrönsaker (broccoli, spenat och mangold), ostron samt juice och flingor berikade med kalcium.
Eftersom kroppens upptag av kalcium underlättas av vitamin D (som kroppen bildar med hjälp av solljus) är det viktigt att vistas utomhus i solen minst 10–15 minuter, två gånger per vecka. Du kan också få vitamin D via kosten: fisk, berikad mjölk, ägg och torskleverolja.
Vissa vanliga livsmedel och vanor kan hämma kalciumupptaget och därmed hindra längdtillväxten: läsk, kaffe, sötningsmedel, överdrivet salt, alkohol samt nikotinet i cigaretter.
Fosfor är det näst vanligaste mineralet i kroppen (efter kalcium), och hela 85 % av fosforen finns i ben och tänder. Det kombineras med kalcium för att bilda kalciumfosfat, vilket ger skelettet dess styrka. De flesta proteinrika livsmedel (se ovan) innehåller även mycket fosfor. Andra goda källor är nötter, frön, fullkorn, bryjäst, vetegroddar, kli samt frukt och grönsaker.
Ungefär 50 % av kroppens magnesium finns koncentrerat i skelettet. Magnesium deltar i fler än 300 biokemiska processer i kroppen, varav en är att upprätthålla ben- och muskelhälsan. Få i dig magnesium genom gröna bladgrönsaker (magnesium ingår i klorofyllmolekylen, som ger grönsakerna deras gröna färg), baljväxter, ärtor, nötter, frön och fullkorn.
En välbalanserad kost rik på protein, kalcium, fosfor och magnesium lägger grunden för en stark skelettutveckling och optimal längdtillväxt. Kombinera detta med regelbunden fysisk aktivitet, gott om sömn och en begränsad konsumtion av kalciumhämmare som läsk och kaffe – då ger du kroppen bästa möjliga förutsättningar att nå sin fulla potential.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online