Vad är Multigrain Bröd ?

Att äta hälsosamt hela tiden kan vara en utmaning , särskilt när du är upptagen . Butikshyllorna är fulla av produkter som skryter näringsmässiga fördelar som kan hjälpa dig att bättre komplettera din kost . En av dessa förbättringar kommer i form av multigrain , och det kan finnas i ett antal livsmedel , inklusive bröd och spannmål . Men i stället för att ta sitt kost lagrar , läs vidare för att ta reda på exakt vad denna branding innebär . Funktions

Multigrain bröd består av flera kärnor . Bland de mest populära är havre, vete , lin, korn eller bovete. Allt från 3 till 12 olika typer av korn är vanligtvis ingår i en limpa multigrain bröd . Förekomsten av flera kärnor kan skapa en rejäl textur till brödet , i tillägg till andra förmåner .
Betydelse

Multigrains ofta annonseras av bröd och spannmålsproducentersom friskare alternativ till traditionella märken eller typer . Olika korn har olika fördelar . Korn , till exempel, innehåller mycket vitamin A. Om du funderar på att förbättra kvaliteten på din kost , kan dessa kosttillskott annonseras vara ett stort drag för dig själv och andra konsumenter . Addera
Missuppfattningar

Medan näringsvärdet i multigrain bröd är en förbättring jämfört med vanliga vita bröd , reklamen kan vara missvisande . Vissa multigrain bröd inte innehåller fullkorn , vilket innebär delar av fröna har tagits bort . Dessa delar , som kallas groddar , kli och endospore , innehåller de flesta av näringsvärdet av kornfrön, kan vilket innebär hälsofördelar av den multigrain bröd vara minimal .
Identifiering

Vissa multigrain bröd är också hela korn bröd . Genom att titta på näring fakta på ditt bröd , kan du räkna ut vad som är sant . På listan ingredienser , om " berikat mjöl " listas tydligt , är brödet inte fullkorn . Berikad mjöl har haft de mest värdefulla delarna av utsädet bort. Men om hela korn är noterade , då ditt bröd har gjorts med de mest närande delarna av fröet .

Överväganden

Du kanske bara vill ha bröd som är tjockare och mer fyllning än vitt bröd . I så fall är multigrain bröd för dig . Multigrain bröd har också en unik konsistens och är kraftigare än vitt bröd . Om kost är en låg prioritet för dig , får det ingen roll vilken typ av multigrain bröd som du köper . Men om du vill äta så frisk som du kan , köpa multigrain bröd som görs med hela korn . Addera