Så lär du din tonåring att äta hälsosamt

Att äta hälsosamt är ett viktigt livsstilsval. För många tonåringar fattas dock detta beslut av vårdnadshavarna. Att lära tonåringar äta hälsosamt kräver samtal, gemensamma beslut och konkreta handlingar. Med rätt vägledning kan du hjälpa din tonåring att utveckla goda matvanor som varar hela livet.

Det här behöver du

• Papper
• Penna
• Tillgång till ert skafferi
• Planeringsunderlag för veckomens måltider
• Kokbok eller webbplats med recept

Instruktioner

1. Utbilda din tonåring om matens näringsinnehåll

Att lära din tonåring om mat och dess näringsinnehåll är det första steget mot hälsosamma matvanor. Ta fram förpackningar från de viktigaste livsmedelsgrupperna hemma hos er och gå igenom dem tillsammans. Exempel på livsmedel som tonåringar ofta gillar och som ni kan diskutera:

Bröd
Mjölk
Yoghurt
Frukt
Flingor och müsli
Snacks (saltkringlor, chips och kakor)

När ni har gått igenom näringen i maten ni har hemma kan du involvera din tonåring i måltidsplaneringen och låta hen söka efter fettsnåla och hälsosamma recept.

2. Visa skillnaden mellan bra och sämre alternativ

Efter att ha diskuterat maten ni har hemma är det viktigt att förklara varför fullkorn är bättre än raffinerade kolhydrater. Visa din tonåring skillnaden i fett, socker och kolhydrater mellan favoritmaten och ett hälsosammare alternativ. Om hen till exempel gillar potatischips kan du visa hur mycket fett och transfett de innehåller, och sedan erbjuda ett kalorisnålt snacks, en frukt eller saltkringlor med lägre fettinnehåll.

3. Öka medvetenheten utanför hemmet

Att prata om mat är inte det enda steget för att lära din tonåring äta hälsosamt – medvetenhet är en stor del av utbildningen. Tonåringar äter ofta med sina vänner på snabbmatsställen, grillbarer och smörgåsbarer. Påminn din tonåring om att läsa näringsinformationen på dessa ställen för att kunna göra bättre val om vad hen stoppar i sig.

4. Prata om långsiktiga hälsoeffekter

Utbilda din tonåring om de långsiktiga hälsoeffekterna av fetma, hjärtsjukdom, högt blodtryck, högt kolesterol, diabetes och andra sjukdomar som en dålig kost kan bidra till under livet. Betona särskilt sjukdomar som finns i släkten, så att din tonåring förstår att hen kan vara mer benägen att drabbas och att matvanorna kan påverka risken ytterligare.

5. Sök externa resurser och experthjälp

Kontrollera om ditt lokala bibliotek eller folkhälsocenter erbjuder kostnadsfria föreläsningar om kost och nutrition. Om så inte är fallet kan du kontakta ditt försäkringsbolag för att få hjälp att hitta nutritionister och dietister. Många försäkringsbolag erbjuder hälsoprogram och förebyggande tjänster inom kost och nutrition för att minska långsiktiga hälsokostnader – utnyttja dessa till er fördel.

6. Var en god förebild

Att utbilda din tonåring handlar inte bara om att få hen att agera – det handlar också om att du själv är en förebild. Om du uppmanar din tonåring att äta hälsosamt men sedan äter feta cheeseburgare, kakor, chips och tårtor framför hen kan du inte förvänta dig att matvanorna ska förändras. Visa genom ditt eget beteende att hälsosam mat både är god och givande.