Vad är näringsvärdet i en gurka ?

För att behålla näringsvärdet i en gurka , välj en utan mjuka fläckar eller en stor klump i mitten . Dessa kommer att få en minskad smak och lägre näringsinnehåll . Gurkor kan förvaras i kylskåp i upp till 7 dagar . För ekologiska gurkor utan vax , är det bäst att behålla fukt och näringsinnehållet genom att slå in dem i plast . Mineraler

Ett medium gurka har 2 procent av kalcium och järn som behövs för en 2000 kaloridiet .

Vitaminer

Gurkor innehåller 10 procent av C -vitamin och 2 procent av A-vitamin som behövs varje dag i en 2000 kaloridiet .

kalorier

en medelstor gurka har cirka 45 kalorier .
fiber

Du kommer att upptäcka att ett medium gurka har 2 gram fibrer .
protein

Ett medium gurka har 2 gram protein . Addera