Leta efter en kosher symbol . Beroende på hur allergisk man är laktos , kan du äta bröd med ett " K " som innehåller en halvcirkel för att bilda den vänstra raden på bokstaven " K " följt av antingen ordet " parve " eller bokstaven " P " som är inkapslad i en halvcirkel . Detta bröd behöver inte vara 100 - procent mjölkfritt. Kosher innebär att " Parve " livsmedel ( " parve " också kan stavas " pareve " och " parevine " ) bör inte avsiktligt innehåller något mejeri eller derivat ; men spårmängder kan inkluderas utan att påverka en produkts kosher status . Mindre än 1,6 procent av produkten kan innehålla mejeri eller vissa derivat oavsiktligt och fortfarande vara kosher . Om du är mycket känslig , se upp för bröd med kosher " K " följt av " DE " innesluten i en motsvarande halvcirkel . Det innebär att produkten gjordes med utrustning som används för att göra mejeriprodukter också.
2
Leta efter särskilda märken som är kända att inte inkludera mejeriprodukter . Företag som Nu- World Foods gör mjölkfriaflata bröd, spannmål , snacks och smårätter med amarant , en fullkorn som är rik på protein och fiber . Du kan också prova Bake'hmm Bagels . De är kosher och vegan , vilket innebär att de är gjorda utan djurprodukter . Prova också bagels , müsli , kakor och snackbarer som gjorts av Enjoy Life Foods . De är mjölkfria. ( Länk till deras webbplatser i Resurser nedan för att se var du kan köpa produkter från Nu- World Foods , Bake'hmm Bagles och njuta av livet Foods ) . Addera 3
Försök pitabröd , tortillas , eller indiska naan istället för vanligt bröd . Du kan använda dem ungefär som du skulle använda vanligt bröd ; men de är oftast fri från mejeri eller derivat . Se till att titta på ingredienserna .
4
Titta i bageriavdelningeneller bröd gången i din butik för lokalt bakade ekologiskt bröd . Mer än sannolikt , kommer dessa bröd göras utan mejeriprodukter eller derivat . Se till att titta på ingredienserna . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom