Kalcium är avgörande för starka ben och friska tänder, men mejeriprodukter är inte den enda källan – och enligt vissa experter kanske inte ens den bästa. Här får du tolv konkreta tips på hur du enkelt ökar ditt kalciumintag genom maten du äter varje dag.
Vuxna rekommenderas vanligen att få i sig cirka 800 mg kalcium per dag. Med rätt livsmedel är det lättare än man tror att nå upp dit.
Inkludera grönsaker som senapsblad, pak choi, okra, grönkål, broccoli, ekollonpumpa, spenat och rovor i dina måltider.
Torkade fikon samt limabönor, kidneybönor och vita bönor är utmärkta tillskott i kosten.
Välj kalciumberikad sojamjölk eller vanlig mjölk som en del av din dagliga rutin.
Tofu som är berikad med kalcium är ett utmärkt alternativ, särskilt för dig som äter vegetariskt.
Sardiner med ben och konservad rosa lax med ben är utmärkta kalciumkällor – benen är nämligen där kalciumet finns.
Lägg till nötter i din kost. Vissa frön, som sesamfrön, är också goda kalciumkällor.
Kalciumberikad apelsinjuice är ett smidigt sätt att komplettera ditt intag, särskilt på morgonen.
Yoghurt och ost är klassiska och effektiva kalciumkällor som passar de flesta måltider.
Blanda 1–2 matskedar svartmelass i varmt vatten och drick det som en näringsrik dryck.
Se till att få i dig tillräckligt med vitamin D – det underlättar kroppens upptag av kalcium och gör att näringsämnet tas tillvara bättre.
Minska proteinintaget om din kost främst bygger på kött och mejeriprodukter, eftersom mycket stora mängder protein kan påverka kroppens kalciumbalans.
Dessa tre hämmar kalciumupptaget i kroppen, så håll intaget på en måttlig nivå för bästa resultat.
Genom att kombinera flera av dessa källor i din vardagsmat kan du enkelt nå ditt dagliga kalciumbehov – oavsett om du äter mejeriprodukter eller inte.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online