Ett body mass index (BMI) under 18 räknas som undervikt för de flesta människor. För vissa är det inte lika lätt att gå upp i vikt som för andra. Extra kalorier är nyckeln till viktuppgång, men kalorierna bör inte komma från ohälsosamma livsmedel som godis och socker. Här är de bästa livsmedlen för dig som vill öka din kroppsvikt på ett näringsrikt och hållbart sätt.
Livsmedel med högt kolhydratinnehåll är kaloririka och fulla av energi för kroppen. Pasta innehåller vanligtvis över 200 kalorier per kopp. Tillsammans med en näringsrik tomatsås och grönsaker får du en komplett måltid som bidrar med både näring och bra byggstenar för viktuppgång. Bröd är en annan utmärkt kolhydratkälla – en enda skiva innehåller nästan 100 kalorier. En bagel med cream cheese och färsk frukt blir dessutom ett hälsosamt mellanmål som ger kroppen ny energi.
Russin, torkade jordgubbar, blåbär och aprikoser är ett hälsosamt snacks med högt näringsvärde som hjälper till att bygga vikt. Torkad frukt innehåller fler kalorier än färsk frukt eftersom vattnet tagits bort och volymen minskat – vilket innebär fler kalorier per kopp. En kopp torkad frukt innehåller typiskt flera gånger så många kalorier som samma mängd färsk frukt.
Nötter är rika på fleromättade fetter och innehåller en rejäl dos kalorier, vilket ger kroppen gott om energi samt möjlighet att bygga muskler och kroppsmassa. Granola är en annan utmärkt källa för att öka kroppsvikten, eftersom den kombinerar flingor, nötter, frön och torkad frukt till en komplett och näringsrik – men samtidigt kaloririk – frukost.
Även om oljor är ett snabbt och enkelt sätt att lägga till extra kalorier i varje måltid, är det långt ifrån alla oljor som är hälsosamma att använda regelbundet. Nyckeln är att välja en olja som är rik på enkelomättade och fleromättade fetter samt omega-3-fettsyror. Kallpressad olivolja, avokadoolja och de flesta nötoljor är utmärkta exempel på hälsosamma oljor som kan hjälpa dig att bygga kroppsvikt. Tillsätt dessa oljor i en pastarätt med rikligt med grönsaker så får du både ökad kroppsvikt och en hög mängd matenergi.
Kom ihåg att en lyckad viktuppgång handlar om balans. Kombinera näringsrika och kaloririka livsmedel med regelbunden styrketräning för att bygga muskler istället för enbart fett. Har du långvariga besvär med undervikt kan det vara klokt att rådfråga en läkare eller dietist för individanpassade råd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online