Volumetrics Diet Foods

Volumetricsen filosofi är en av de få tyngd - kontrollplaner för att förespråka att äta mer snarare än mindre . Det bygger på att ersätta hög densitet livsmedel med lägre sådana, med tanken att den rikliga fiber och /eller vatten i de mindre tät livsmedel kommer att tillfredsställa hungern samtidigt minska kaloriintaget . Nutritionist Dr Barbara Rolls , skaparen av Volumetrics planen , säger " Genom att äta mer mat som ger dig färre kalorier per tugga , kan du ha större portioner . " Volumetrics innebär at-home matlagning och matlagning; varför kan det inte vara lämpligt för människor som ofta äta ute . Grönsallad

En grön sallad är den perfekta Volumetrics gångare eller tillbehör till en måltid eftersom det kan konsumeras i ganska stora mängder med få kalorier eller fett . Fördelar med en grönsallad är negeras , men om salladen är spetsad med rikliga mängder ost , nötter och torkad frukt eller släcka glöden i värme eller söt dressing . Välj ljus men inte fettfri dressing , som fettlösliga vitaminer i grönsakerna behöver en viss mängd fett för att kroppen skall kunna absorbera dem .
Soup

en annan Volumetrics häftklammer , den rikliga vätskan i soppor bidrar till en känsla av fullkomlighet . Buljong - baserade soppor som miso eller kyckling nudel är effektivast medan tunga , grädde - baserade soppor som New England musselsoppa motverka syftet . Och , är soppa inte bara ett kallt väder mat . På sommaren , prova kyld gazpacho eller gurka soppa . Addera Fresh Fruit

Välj hela frukter istället för juice eftersom juicer har berövats sina fiber och , sålunda , deras förmåga att inducera fyllighet. Vatten - laden frukter såsom grapefrukt och melon kan avnjutas i generösa mängder . Med en högre vätskeinnehåll , 2 c . druvor leverera samma mängd kalorier som 1/4 c. . russin , så plocka färsk frukt över torkad frukt .

grönsaker

Kokta grönsaker packa en smakrik och fiberrik punch . Lägg grönsaker till ägg , pasta och potatis förrätter - prova virvlande mangold eller grönkål i potatismos som i den traditionella irländska skålen Colcannon . Frysta grönsaker är lika näringsrik som frisk , med fördelen av året runt tillgänglighet . När du tillgripa en inramad måltid såsom makaroner och ost , slänga i några frysta blomkål eller broccoli att lägga huvuddelen utan kalorier .

Fullkorn

Sök upp fullkorn pasta , spannmål och bröd , men läsa innan du köper . Många bröd och spannmål märkt " fullkorn " lura konsumenterna att tro att de är höga i fiber , vilket inte nödvändigtvis är sant . Kontrollera på etiketten att se . Byt vitt ris för brunt , och ge quinoa ett försök. Till frukost , värma upp till havregryn , havrekli eller müsli , den europeiska stapelvara som kombinerar havre , spannmål och frukt .
Fettsnåla mejeriprodukter och magert protein

växla till den vispade versioner av produkter som keso och yoghurt , och ersätta gräddfil med vanlig yoghurt . Swap fett kött för fiberrika proteiner som bönor, kikärter och linser eller proteiner med en högre vattenhalt som fisk , räkor och tofu . I stället för att betjäna hårt skal tacos med köttfärs , fyll fullkorn mjuka tortillas med en blandning av svarta bönor och magert kyckling .
Ytterligare Replacements och spelarbyten

Vinäger kan ge smak och fukt utan fett olja - prova balsamvinäger , vitt vin eller äppelcidervinäger . I stället för vanlig majonnäs , byta till ljus sorten , som har hälften av kalorierna . Dessutom kan senap ofta införlivas i recept som kräver majonnäs - använd en kombination av senap och lättmajonnäs på din nästa potatissallad . Ingen mat är absolut tabu i Volumetrics planen , inklusive dessert , men om du delar en banan ovanpå chokladkaka eller crème brûlée , kan du finna dig nöjd med en mindre del .

Addera