Är du besatt av mat? Handlar varje tanke om att gå ner eller upp i vikt? Glöm alla modedieter – nyckeln till att gå ner i vikt och hålla vikten på lång sikt är att äta intuitivt. Det handlar om att förändra ditt förhållningssätt till mat och lära dig lita på kroppens egna signaler. Följ dessa riktlinjer och börja äta för att leva, istället för att leva för att äta.
Intuitivt ätande är en metod som går ut på att återknyta kontakten med kroppens naturliga hunger- och mättnadssignaler. Istället för att följa strikta regler och kaloriräkning lär du dig att känna igen när kroppen verkligen behöver näring – och när den inte gör det.
Detta gäller fysisk hunger, inte emotionell hunger. Ställ dig frågan: Ser maten god ut för att jag behöver mer bränsle? Eller vill jag ha den för att lugna stress, ilska eller tristess? Du behöver lära dig känna igen de fysiska känslorna av hunger så att du kan äta innan du blir utsvulten.
Ett bra tips är att betygsätta din hunger från 1 till 10, där 10 innebär att du är totalt utsvulten. Försök att söka näring när du ligger på 5 eller 6. Väntar du för länge leder det ofta till dåliga matval och översättning.
Säg hej då till att analysera varje bit som hamnar i munnen – ät det du faktiskt känner för. Sluta studera livsmedelsetiketter i oändlighet och sluta piska dig själv för att du ätit något som är "dåligt" för dig, som chokladkaka, glass eller kycklingvingar.
Att alltid välja fettsnåla, kolhydratfria eller proteinrika alternativ kan faktiskt skapa känslor av deprivation. Genom att häva förbudet mot "förbjudna" livsmedel lär du dig äta bara det du vill ha, istället för att frossa som om det vore den sista måltiden.
Evelyn Tribole, expert och författare inom området, som skrev artikeln "Intuitive Eating: Can You Be Healthy and Eat Anything?" från 2009, menar att just detta är möjligt. Hon hänvisar till en forskningsstudie från Brigham Young University från 2006 som visar att intuitiva ätare har både bättre emotionell och fysisk hälsa, eftersom de lär sig uppskatta ett bredare utbud av matval.
Är du van vid att äta tills magen gör ont? Eller ännu värre – behöver du knäppa upp byxorna efter en stor måltid? I så fall äter du mer än vad som krävs för att hålla dig gående.
Ät långsamt och pausa regelbundet under måltiden för att kontrollera hur mätt du känner dig. Sluta äta om du inte längre uppskattar smaken eller om hungerkänslan har försvunnit.
Har du någonsin börjat äta popcorn i början av en film och, innan du vet ordet av, känt fingrarna mot bottnen av hinken? Det beror på att du distanserar dig eller stänger av dig från nuet samtidigt som du fortsätter äta. Som ett resultat missar du kroppens signaler om att den fysiska hungern har stillats.
Försök att äta utan distraktioner – stäng av tv:n, lägg bort mobilen och fokusera på matens smak, doft och konsistens.
Om du faller av vagnen, slösa inte tid på att klandra dig själv. Detta är en livsstilsförändring och, enligt Evelyn Tribole, kräver det träning för att fungera. Det kommer finnas tillfällen då du låter dig bli för hungrig och överäter som en följd av det. Eller så tar stressen överhand och du ungar dig åt flera chokladcookies.
framgången ligger i att återuppta det intuitiva ätandet snarare än att använda glipan som ursäkt för att frossa ännu mer. Varje måltid är en ny chans att lyssna på din kropp.
Intuitivt ätande handlar om att bygga en hälsosam och hållbar relation till mat. Genom att äta när du är fysiskt hungrig, sluta när du är mätt, vara närvarande under måltider och släppa skuldkänslorna kan du både förbättra din hälsa och ditt förhållande till mat – utan att behöva följa någon diet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online