
Ämnesomsättningen är en komplex och pågående kemisk process där den mat du äter ger bränslet som kroppens celler omvandlar till energi. Energin behövs för en rad viktiga biologiska funktioner, allt från att röra sig till att tänka. Kalorier är måttenheten för hur mycket energi en viss livsmedel tillför kroppen, och takten i vilken en person bryter ner mat till energi avgörs av tre faktorer: mängden kalorier personen konsumerar, mängden kalorier som förbränns vid fysisk aktivitet samt mängden kalorier som förbränns utifrån personens unika genetiska sammansättning.
Även när du inte rör på dig arbetar ämnesomsättningen och bränner kalorier för att producera den energi som behövs för processer som att tänka och att njurarna klarar av att rensa bort avfallsämnen. Undvik därför att äta färre kalorier än vad kroppen behöver i vila. Gör du det kan kroppen gå in i ett slags överlevnadsläge och börja bränna så få kalorier som möjligt för att spara på det den tolkar som ett begränsat bränsleförråd – vilket saktar ner ämnesomsättningen.
Muskelvävnad är mer energikrävande än fett och får kroppen att förbruka mer energi även när du är inaktiv. Några kilo extra muskler kan därför höja din vilometabolism med cirka 100 kalorier per dag.
En balanserad och näringsrik frukost laddar inte bara upp kroppen efter nattens vila – den väcker också ämnesomsättningen och förbereder den för att fungera optimalt under resten av dagen.
Om tre traditionella måltider inte räcker för att stilla hungern och hålla aptiten i schack kan mindre måltider eller mellanmål vara lösningen. Nyckeln är att satsa på näringsrik mat och att fördela ditt dagliga kaloriintag över antalet måltider, så att du inte överäter. Att äta oftare håller ämnesomsättningen aktiv, bidrar till en stabil blodsockernivå och förebygger insulintoppar som skapar sug efter mindre bra livsmedel, exempelvis sockriga snacks.
Varva femminuterspass av lugnare aktivitet, som simning eller promenad, med korta men intensiva 30-sekundersutbrott i hög fart. Den typen av intervallträning ökar antalet mitokondrier – de delar av cellerna som producerar energi – och får dem att bränna kalorier effektivare och under längre tid. Resultatet blir att du kan hålla dig i form med kortare träningspass.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online