ViktVäktarna (Weight Watchers) är ett populärt medlemsprogram för viktminskning som hjälper deltagare att gå ner i vikt genom att tilldela olika livsmedel poängvärden. Poängen baseras på mängden kalorier, fett och fibrer i en portion. Varje medlem får ett personligt dagligt poängtak utifrån ålder, kön, vikt, längd och aktivitetsnivå.
Poängvärden för många vanliga livsmedel och restaurangrätter finns i ViktVäktarnas matböcker, och medlemmar får dessutom en räkneslida för att beräkna poäng på livsmedel som inte finns med i listorna. Dagens officiella poängformel är företagshemlig, men en äldre version av formeln kan användas för att omvandla egna recept till poäng – allt du behöver är näringsinformationen från förpackningen, etiketten eller menyn.
Hitta näringsvärdena. Ta reda på antalet kalorier, totalt fett i gram och totala kostfibrer i gram per portion med hjälp av näringsinformationen på förpackningen, etiketten eller menyn. Exempel: En portion av en viss flingprodukt innehåller 110 kalorier, 1,5 gram fett och 2 gram fibrer.
Räkna på kalorierna. Dividera antalet kalorier med 50. I exemplet blir 110 / 50 = 2,2.
Räkna på fettnivån. Dividera det totala antalet gram fett med 12. I exemplet blir 1,5 / 12 = 0,125.
Räkna på fibrerna. Dividera det totala antalet gram fibrer med 5. Överskrider fiberhalten 4 gram använder du 4 i din beräkning. I exemplet blir 2 / 5 = 0,4.
Addera och avrunda. Summera de tre resultaten och avrunda eventuella decimaler till närmaste heltal. I exemplet blir 2,2 + 0,125 + 0,4 = 2,725, vilket avrundat ger flingportionen ett ViktVäktarna-poängvärde på 3.
Beräkna poängen för dina favoritrecept en gång och anteckna resultatet – då slipper du göra om samma räknearbete varje gång du planerar dina måltider. Tänk också på att portionsstorleken alltid är avgörande: samma rätt kan få olika poängvärde beroende på hur stor portionen är.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online