Att hålla en diet är alltid enklare när du har full kontroll över matlagningen själv. Men att åka på semester betyder inte att dina kostvanor behöver hamna på undantag. Även om du kan behöva göra vissa anpassningar när du inte lagar din egen mat finns det många sätt att hålla kalorierna under kontroll när du är borta hemifrån.
Många restaurangkedjor publicerar sin meny online, och ibland hittar du även kaloriinnehållet för olika rätter. Anteckna vilka rätter du bör undvika och vilka som passar din kost och dina preferenser. Hos andra restauranger kan det finnas dietvänliga huvudrätter tydligt markerade på menyn. Ha informationen i minnet när du väljer var du ska äta.
Packa med dig energibars och andra nyttiga mellanmål. Åker du bil kan du ta med frukt och andra kalorisnåla alternativ – då slipper du frestelsen från godisautomater och impulsinköp vid drive-through-ställen.
En välsorterad livsmedelsbutik erbjuder ofta frukt, yoghurt, granolabars och andra produkter som inte spårar ur din diet. Många har dessutom salladsbarer där du själv väljer innehåll och portioner, samt färdiga smörgåsalternativ som wraps.
Sallad kan vara ett kalorisnålt alternativ, men se upp för ingredienser som kan tillföra rejält med kalorier och fett. Panerad och friterad kyckling (ofta kallad "crispy") innehåller betydligt fler kalorier än grillad kyckling. Andra saker att undvika är refried beans (vanliga i tacosallader), fettrika dressinger (blåmögelostdressing är ett klassiskt exempel) och många ostsorter.
Välj grillat kött, skaldjur eller grönsaker i stället för friterat. Var uppmärksam på såserna: en vit sås eller något som beskrivs som "krämigt" innehåller ofta mycket mer fett än en tomatsås eller marinara. Fråga om du kan byta ut potatisen mot grönsaker som tillbehör.
När du äter ute finns flera strategier för att skära ner på portionerna: Beställ en förrätt som huvudrätt i stället för en hel tallrik. Överväg att dela en huvudrätt med någon i sällskapet i stället för att äta upp allt själv. Planera för att äta hälften av det som serveras och ta med resten hem – eller lämna det helt enkelt kvar på tallriken.
Beställ läsk utan socker, osötad iste eller ett stort glas isvatten med citron. Spara de kalorier som en sötad läsk skulle ha inneburit till någon annan del av måltiden. Restauranger använder ofta stora glas som redan innehåller mer än en servering – och de fyller gärna på gratis, vilket snabbt kan summera till flera hundra kalorier om du inte väljer en sockerfri dryck.
Här kan efterforskningen verkligen löna sig. Kolla upp kaloriinnehållet i dina favoritdrinkar innan resan. Vissa drinkar kan innehålla hela 500 kalorier per glas, medan andra är betydligt snällare. Bestäm i förväg vilka drinkar du ska undvika och håll dig till planen.
Sök upp möjligheter att promenera som träning. Välj en vandringstur i stället för buss. Stig upp tidigt och utforska området runt hotellet till fots. Eller utnyttja hotellets pool eller gym.
Trots allt är du ju på semester. Planera in ett eller två mål där du struntar i dieten och bara njuter av vad du än känner för. Se det som en belöning för att du hållit dieten under resten av resan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online