
Du kanske har hört att det att äta fem till sex små måltider om dagen – i stället för tre stora – kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Det finns ingen särskild vetenskaplig dokumentation för att detta stämmer, men för vissa människor gör mindre, mer frekventa måltider att de aldrig blir alltför hungriga, vilket annars kan leda till överätning. Du kan följa en färdig plan för små måltider, eller så kan du utforma en egen som passar just din vardag.
Skapa en lista över små måltider som du skulle uppskatta och som passar den kostplan din läkare rekommenderar. Om dina minimåltider ska bestå av en portion protein, en portion hälsosamma kolhydrater och en liten mängd fett kan ett gott alternativ vara en smörgås med kalkon på fullkornsbröd. Är dina minimåltider lågkolhydratkost kan ett bra alternativ istället vara ett par fyllda ägg och en skål blandade grönsaker.
Den viktigaste delen av konceptet med små måltider är att känna till lämpliga portionsstorlekar. Till skillnad från vanliga måltider, som fyller en hel tallrik, måste minimåltiderna vara mycket mindre. Om du är osäker på hur liten en minimåltid egentligen ska vara kan din läkare eller nutritionist ge dig vägledning.
Eftersom du kommer att äta så ofta är det viktigt att ha hälsosamma och lättillgängliga måltider redo. Gör en stor kycklingsallad eller laga en stor gryta soppa – gärna uppdelad i lämpliga portioner direkt – så att en måltid alltid finns till hands när hungern kommer.
Välj livsmedel som har genomgått minimal bearbetning och som inte har förändrats drastiskt från sitt naturliga ursprung. En enkel kycklingbröstfilé är relativt obearbetad, men en kycklingnugget är det inte. Ju närmare råvaran sitt ursprungliga skick, desto bättre.
För en dietplan med små måltider behöver du äta en liten måltid varannan till var tredje timme. Uppskatta när dessa måltidstider ligger så att du är säker på att de passar in i ditt schema. När du väl har bestämt tiderna för dina minimåltider, börja äta efter det schemat – konsekvens är nyckeln till framgång.
En plan med små måltider kan vara svår att följa när du äter ute. Var beredd på att endast äta en del av en restaurangmåltid. Ta med resten hem och spara den som en till minimåltid senare samma dag eller dagen därpå.
Själva grundtanken bakom små måltider innebär att du kommer att känna hunger ungefär var tredje timme. Om du är ute och gör ärenden eller handlar underlättar det därför att ha mat med sig. Många som äter minimåltider bär med sig en kylväska med livsmedel som snabbt kan bli en komplett måltid, exempelvis nötter, morötter, frukt och kokta ägg.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online