Kroppen behöver rätt mängd vitaminer och mineraler för att växa, fungera optimalt och hålla den interna balansen. En väl sammansatt kost bör täcka det dagliga minimibehovet av vitaminer som anges av bland annat U.S. Department of Agriculture.
Det bästa är att få i sig vitaminerna genom naturliga frukter och grönsaker i stället för via kosttillskott. Tillskott tas nämligen inte alltid upp fullständigt av kroppen, eftersom maten även innehåller andra makro- och mikronäringsämnen som underlättar närningsupptaget.
Vitaminer är avgörande för ett barns tillväxt och normala funktion. Food and Nutrition Board rekommenderar att barn i åldern 4–8 år får följande mängder dagligen:
Vitaminbehovet hos en vuxen man varierar från person till person beroende på genetik, livsstil, ålder och grad av fysisk aktivitet. Utöver dessa individuella faktorer är de rekommenderade dagliga mängderna för män i åldern 19–50 år följande:
Även kvinnors behov skiljer sig åt mellan individer, av samma skäl som för män. De rekommenderade dagliga mängderna för kvinnor i åldern 19–50 år är följande:
En färgglad tallrik med grönsaker, frukt, fullkorn och magra proteiner täcker ofta de flesta vitaminbehoven. Variera råvarorna mellan olika säsonger och färger – olika livsmedel innehåller olika näringsämnen. Misstänker du brist på något vitamin kan ett blodprov hos läkaren ge svar innan du överväger kosttillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online