Vi behöver bara mycket små mängder vitamin B-12, men det är ett av våra mest kraftfulla vitaminer och helt avgörande för nervsystemets hälsa. Vitaminet spelar också en viktig roll vid produktionen av DNA samt vid bildningen av protein från aminosyror.
Så här får du ut mest av ditt B-12-tillskott
Här följer åtta konkreta råd som hjälper dig att optimera kroppens upptag av vitamin B-12 och undvika brist.
Saker du behöver
Instruktioner
- Ta vitamin B-12 tillsammans med folsyra. Folsyra hjälper till att förstärka vitamin B-12:s förmåga att sänka homocystein – en aminosyra som i förhöjda nivåer kan öka risken för hjärt-kärlsjukdomar, vissa fosterskador och Alzheimers sjukdom.
- Skilj åt dina doser av vitamin C och vitamin B-12 med minst en timme. Stora doser vitamin C kan nämligen bryta ner vitamin B-12 och göra det verkningslöst.
- Sluta röka – eller öka ditt tillskott. Tobak försämrar kroppens förmåga att ta upp vitamin B-12, så rökare kan behöva ett högre intag.
- Minska alkoholkonsumtionen om du dricker mycket. Utöver sina många andra skadliga effekter på hälsan kan överdriven alkoholkonsumtion leda till brist på vitamin B-12.
- Kontrollera dina läkemedel. Vissa preparat, exempelvis kolestyramin, kolchicin och neomycin (endast i oral form), minskar upptaget av vitamin B-12. Du kan då behöva extra tillskott – rådfråga i så fall din läkare.
- Undvik stora doser folsyra utan att samtidigt öka dosen vitamin B-12. Megadoser av folsyra kan sänka nivåerna av vitamin B-12 i blodet och maskera en eventuell brist.
- Kolla ditt kaliumtillskott eller receptbelagda preparat. Kalium i depåform (extended release) kan minska upptaget av vitamin B-12, vilket kan göra att du behöver extra B-12.
- Utvärdera hälsan i din matsmältningskanal. För att kunna ta upp vitamin B-12 krävs ett speciellt protein som produceras i magsäcken och kallas intrinsic factor. Vissa sjukdomar och mag-tarmbesvär, exempelvis gastrit eller celiaki, kan störa denna process och ge upphov till brist.
Bra att veta
Vitamin B-12 finns naturligt framför allt i animaliska livsmedel som kött, fisk, skaldjur, ägg och mejeriprodukter. Vegetarianer och veganer rekommenderas därför att ta tillskott eller välja berikade produkter. Även äldre personer och de med nedsatt magfunktion har ofta svårare att ta upp vitaminet och kan ha nytta av extra tillskott. Vid misstanke om brist bör du alltid kontakta vården för provtagning och individuell rådgivning.
