Vitaminer kan inte produceras av kroppen själv – därför måste vi få i oss dem genom maten vi äter eller via kosttillskott. De flesta forskare är överens om att vi behöver tretton olika vitaminer för att nära kroppen och möjliggöra de kemiska reaktioner som bygger upp och låter vår hud, våra ben och våra muskler växa. Vitaminerna samverkar även med kolhydrater, fett och proteiner för att skapa den kemiska energi kroppen behöver.
A-vitamin bidrar till en sund tillväxt av vår största organ – huden. Vitaminet är dessutom avgörande för synen: det förebygger nattblindhet, gör att du kan se färger och hjälper stavarna och tapparna i ögonen att uppfatta ljus.
B-vitaminerna bildar röda blodkroppar, samarbetar med enzymer för att upprätthålla energiomsättningen och deltar i syntesen samt förnyelsen av DNA – de byggnadsstenar som hjälper oss att växa och utvecklas till dem vi är.
Immunförsvaret håller dig frisk, och när du är frisk kan kroppen växa ordentligt. C-vitamin är en viktig del i den processen. Det hjälper också till att bilda kollagen, vilket ger frisk hud, starka naglar och glansigt hår.
"Drick din mjölk", sa mamma – och det hade hon helt rätt i! Mjölk innehåller D-vitamin, det ämne som behövs för att bygga raka och starka ben och tänder. Kroppen bildar dessutom själv D-vitamin när huten utsätts för solljus.
E-vitamin är en kraftfull antioxidant som bekämpar de fria radikaler som skadar kroppens celler. Det säkerställer cellernas kontinuerliga förnyelse och motverkar att de åldras i förtid.
K-vitamin bidrar till bildningen av nya blodkroppar och spelar en nyckelroll i blodets koagulering – det ser till att ett sår slutar blöda och läker när du råkar skära dig.
För att ge kroppen bästa möjliga förutsättningar att växa och utvecklas är en varierad kost rik på vitaminerna A till K grundläggande. I vissa situationer kan kosttillskott vara ett bra komplement, men det bör alltid ske i samråd med läkare eller legitimerad dietist.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online