Lecitin är en naturlig förening som består av fosfolipider, glykolipider och triglycerider. Ämnet utvinns oftast från sojabönor eller äggulor och används både som livsmedelstillsats och kosttillskott. Lecitin hjälper kolesterol att binda till lipoproteiner, vilket underlättar transporten av kolesterol bort från kroppens vävnader.
Börja alltid med att prata med din läkare innan du använder lecitin mot högt kolesterol. Läkaren kan ge dig råd om lämplig mängd utifrån din kost, dina träningsvanor och de mediciner du eventuellt redan tar.
Konsumera lecitin naturligt genom att äta livsmedel som sojabönor, äggula, vetegroddar, fullkorn, baljväxter, fisk och jordnötter. En varierad kost med dessa råvaror ger ett jämnt intag av näringsämnet.
Ett enkelt alternativ är kosttillskott i kapselform. Svälj tabletten med ett glas vatten eller annan vätska, gärna i samband med en måltid.
Tillsätt lecitinpulver i shakes, smoothies, såser eller dippar. En tesked räcker för en portion, vilket gör pulverformen flexibel och lätt att dosera.
Håll ditt intag av lecitintillskott mellan 10 och 30 gram per dag. Observera dock att normaldosering inte har fastställts för gravida eller ammande kvinnor, små barn eller personer med allvarlig lever- eller njursjukdom – dessa grupper bör alltid konsultera läkare innan användning.
Använd färska maskrosblad i din sallad. Bladen är en utmärkt källa till lecitin och är säkra att äta. Ät dock aldrig blomman.
Forskningen kring lecitins effekt på kolesterolvärden är blandad, och tillskottet bör ses som ett komplement – inte en ersättning – till en hälsosam livsstil med bra kost, regelbunden motion och eventuell läkarordinerad medicinering. Fortsatt hög kolesterolkoncentration trots egenvård bör alltid utredas av vårdpersonal.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online