Många människor lider av sura uppstötningar (reflux), ett mycket obehagligt tillstånd som kan göra både måltiden och tiden efteråt till en smärtsam upplevelse. Det finns behandlingar för refluxsjukdom. Ibland krävs medicinering, men ofta kan du bli av med besvären enbart genom att ändra din kost, så att du kan äta utan smärta och obehag. Om reflux lämnas obehandlad kan det leda till allvarligare hälsoproblem. Det är därför viktigt att få sura uppstötningar under kontroll, så att du inte riskerar permanent skada på matsmältningssystemet.
Det är viktigt att kontakta din läkare om du misstänker att du har refluxsjukdom. Ofta kan dina symtom ge läkaren värdefulla ledtrådar. Typiska tecken är överdriven rapning, dålig andedräkt, smärta vid sväljning, återflöde av mat eller syra samt bröstsmärta. Läkaren kan dock behöva beställa vissa undersökningar, exempelvis en gastroskopi (magkamera) eller en bariumsväljning, för att avgöra om skada eller irritation uppstått i magsäck, svalg eller matstrupe.
Vid en gastroskopi förs ett flexibelt instrument ner genom svalget, längs matstrupen och slutligen ner i magsäcken. Läkaren kan granska organen medan instrumentet passerar dem och kan vid behov även ta vävnadsprover (biopsier). Vid en bariumsväljning dricker du en vätska innehållande kontrastmedel som syns tydligt på röntgen. Därefter tas en serie röntgenbilder, vilket gör att läkaren noggrant kan studera matsmältningsorganen medan de är markerade av kontrastmedlet.
Hur du äter är minst lika viktigt som vad du äter när du har reflux. Magsäcken måste arbeta hårt för att bryta ner stora måltider, vilket innebär ökad syraproduktion. Vid refluxsjukdom är det därför klokt att avlasta magsäcken genom att äta mindre portioner men oftare. En vanlig rekommendation är sex mindre måltider per dag i stället för tre stora.
Genom att dela upp maten i mindre portioner minskar du syraproduktionen och förkortar samtidigt den tid som maten behöver för att smälta i magsäcken. En annan viktig faktor är att du bör förbli upprätt i minst 45 minuter efter varje måltid. Upprätt position hjälper maten att ta sig nedåt genom systemet i stället för att reflusera uppåt.
Du bör också undvika att äta sent på kvällen. Se till att din sista måltid äts minst ett par timmar innan läggdags, för att inte trigga igång syraproduktionen precis innan du ligger ner. För att minska nattliga besvär kan du dessutom höja huvudändan på sängen cirka 15 centimeter. Det gör det svårare för magsyran att flyta upp i matstrupen och underlättar att syran stannar där den hör hemma.
Har du fått diagnosen refluxsjukdom är det oerhört viktigt att tänka på vad du äter. Vissa livsmedel bör undvikas helt för att förebygga överdriven syraproduktion. En typ av mat som ökar syrabildningen är fettrik mat, vilket bland annat innebär att du bör hålla dig borta från snabbmat så långt det går. Fettrika måltider behöver längre tid i magsäcken för att smältas, vilket kräver mer syreproduktion. Andra fettrika livsmedel är chips och annan skräpmat.
Syrade livsmedel som tomater, apelsiner och andra citrusfrukter bör också undvikas, eftersom de är kända för att öka mängden magsyra. Alkoholhaltiga drycker hör till samma kategori – öl är särskilt tufft för magsäcken och stimulerar syraproduktionen extra mycket.
Å andra sidan finns livsmedel som är skonsamma för magsäcken och snabbt smältas, nämligen livsmedel rika på komplexa kolhydrater. Hit hör stärkelserik mat som ris, pasta och bröd. Du kan även äta mild och fettfattig mat, som anses lättillgänglig för magen. Bra exempel är yoghurt, keso, krämiga soppor och gelé. Dessa livsmedel stannar inte länge i magsäcken och kan hjälpa till att minska mängden syra och därmed lindra dina besvär.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online