Spirulina – 6 B-vitaminer men höga doser krävs vid brist
Tång (blågrön alga). Hjälper till B-behov/milda brister. B-vitaminer: metabolism (fett/protein/kolhydrater→socker), lever, CNS, sex-/stresshormoner, hår/ögon/hud. Vissa märken = tungmetaller. Generellt säker.
Spirulina innehåll (per msk torkad / per kopp)
- B1 (tiamin): 0,17 mg / ~5 msk för basbehov (1–1,5 mg/dag). Brist: 5–30 mg/dag → 30–175 msk. Svår brist: 300 mg → >100 kopp.
- B2 (riboflavin): 0,26 mg/msk, ~4 mg/kopp. Bristdos 5–30 mg/dag.
- B3 (niacin): ~1 mg/msk, 14 mg/kopp. RDI 14–16 mg. Svag brist 50–100 mg. Pellagra (svår) 500 mg.
- B5 (pantotensyra): 0,24 mg/msk, ~4 mg/kopp. RDI 5–7 mg. Brist: upp till 10 mg.
- B6 (pyridoxin): 0,4 mg/kopp (lite). Bristdos 2,5–30 mg.
- Folat: 7 mg/msk, 105 mg/kopp. RDI 400 µg. Övriga källor: lövgrönt, torkade bönor, citrus.
Bonusnäring
Protein, E-vitamin, mangan, järn, selen, β-karoten, antioxidanter, essentiella fettsyror.
Råd
Fråga läkare/apotekare om märke utan tungmetaller. Spirulina ensam räcker sällan för bristbehandling – komplettera med kost/tillskott.