Anti - kolesterol diet

Kolesterol är en viktig fettliknande substans som kroppen behöver för att smälta maten och skapa nödvändiga hormoner . Dock kommer LDL ( low-density lipoprotein ) kolesterol , även känd som " onda" kolesterolet , bygga upp i artärerna och stora mängder kan leda till hjärtsjukdomar . Alla anti - kolesterol kost bör inriktas på att minska denna typ av kolesterol i blodet , och det finns kanske goda alternativ . Magert kött

Kött , särskilt rött kött , kommer lastat med mättat fett som innehåller LDL-kolesterol , vilket kan täppa till artärer och packa på pounds . Inkludera magert kött i din kost som kyckling och fisk , eftersom dessa livsmedel är lägre i mättat fett . I stället för en hamburgare , substitut marken kalkon eller marken kyckling . Om du måste ha rött kött , trimma fettet innan tillagning , eller tappa ur fettet efter tillagning för att minska mättat fett .
Ägg och grönsaker

Kolesterol i ägg existerar helt i äggulan , så införliva äggvitor bara i dina frukosträtter och andra måltider . Ersätt varje hela ägg med två äggvitor för att bibehålla portionsstorlekar i rätter som omelett eller äggröra . Ägg substitut är ett annat användbart alternativ . Äggvitor erbjuder alla proteinet av hela ägg med ingen av kolesterol .

Ingen diskussion av en anti - kolesterol diet skulle vara komplett utan att nämna grönsaker . Förutom innehåller ingen LDL , är gröna grönsaker lätt bearbetas av matsmältningssystemet och hjälper rensa ut gifter och andra orenheter som kan täppa dina artärer . Känn dig fri att äta broccoli , ärtor och bladgrönsaker som sallad och kål . Addera fettsnåla mejeri

Använd lättmjölk och ost , och ersätter lite låg fetthalt yoghurt för glass när du mellanmål . Klipp dina portioner om du måste konsumera mejeriprodukter med fett . Också akta oss för vitt mjöl på grund av dess höga kolhydratinnehållet. Kolhydrater kan bidra till högt kolesterol , så gå över till hela korn bröd , havregryn och brunt ris .

Nötter

Pekan , mandlar och valnötter är bra källor av omättade fetter , vilket faktiskt lägre kolesterolvärden . Nötter innehåller även omega - 3 oljor , som sänker kolesterolnivåerna och främja hjärt-och kärlhälsa. När du väljer nötter , gå för osaltat variation så att du inte öka risken för högt blodtryck . Addera