Hur du vet Fetthalt i matoljor

Matolja är fett som har extraherats från frön eller frukter av växter . Beroende på vilken anläggning du matolja kom ifrån och hur den behandlas, kommer den att innehålla olika mängder av mättade och monosaturated fett . Den tidigare har associerats med vissa cancerformer och har varit känd för att öka kolesterolhalten i blodet . Den senare har sagts att bidra till att minska LDL-nivåer ( det dåliga kolesterolet ) . Tyvärr är monosatured fetthalten inte är noterade på matolja näring etiketter . Detta är vad du behöver
flaska matolja med näringsvärdesdeklarationen
Visa fler Instruktioner
1

Läs numret bredvid " Total Fat " på näring fakta etiketten på matolja flaska .
2

uppmärksam på mängden mättat fett , som är noterat under " Total fett . " Ju lägre det numret ( jämfört med det totala fettnummer) , den mindre " dåligt fett " oljan innehåller . Addera 3

Forskningsoljorpå nätet för att hitta de som är låg halt av mättat fett ( som kan hittas i överflöd i kokosnöt-och palmoljor ) och hög i monosaturated fett (t.ex. oliv-, raps -och jordnötsolja) . Exempelvis nutritionfacts.com listar båda typerna av fett för alla matoljor . Addera