Kaliumcitrat och kaliumklorid är båda salter, och de kan fungera som kosttillskott av kalium. Även om de delar vissa likheter skiljer sig deras användningsområden och egenskaper åt på flera viktiga sätt.
Kaliumklorid och kaliumcitrat framstår båda som vita pulver eller små kristaller. Det finns ingen tillförlitlig metod för att visuellt skilja de två föreningarna åt, eftersom de kan anta exakt samma fysiska former. För att avgöra vilken av substanserna det handlar om krävs därför kemisk analys.
Kalium är nödvändigt för kroppens normala biologiska funktioner. Tillsammans med natrium ansvarar kalium för en rad centrala funktioner i nervsystemet, bland annat genom att överföra elektriska impulser genom hela kroppen. Dessa impulser styr allt från muskelrörelser till hjärtats slag och nervsignalernas överföring.
Kalium intas vanligtvis direkt via kaliumklorid, eller indirekt via kaliumcitrat som finns naturligt i livsmedel. Kaliumklorid kan konsumeras direkt genom så kallat "saltsubstitut", där kaliumklorid ersätter natriumklorid – ett populärt alternativ för personer som behöver minska sitt saltintag. Kaliumcitrat är den form av kalium som vanligtvis återfinns i frukt och grönsaker, exempelvis bananer, apelsiner och potatis.
Kaliumklorid är välkänt som det verksamma ämnet vid dödsstraff genom giftinjektion. När det injiceras direkt i blodströmmen orsakar kaliumklorid hyperkalemi, det vill säga farligt höga kaliumnivåer i blodet, vilket leder till hjärtstillestånd. Det är också viktigt att inte konsumera alltför stora mängder kalium om du lider av njursjukdom eller njursvikt, eftersom kroppen då har svårt att utsöndra överskottet.
Kaliumcitrat används ofta inom vården för att behandla njursten. Citraterna binder till kalciet i njurstenen, vilket hjälper till att bryta upp den och gör att passagen av stenen blir mindre smärtsam. Behandlingen kan även förebygga bildandet av nya stenar hos personer som drabbas återkommande.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online