Noniträdet är en växt som ursprungligen kommer från Asien och södra Stilla havet. I över 2 000 år har ursprungsfolk använt nonifrukter och nonisaft som hälsokost. Hawaii är en av öarna i Stilla havet där nonifrukter odlas och där nonijuice länge har varit ett traditionellt hälsotillskott. Nonijucen sägs ha många olika hälsofördelar och kunna gynna flera delar av kroppen. För att få ut dessa fördelar krävs dock att saften du dricker är ren, naturlig och outspädd – precis som den nonijuice som tillverkas på Hawaii.
Noni är en frukt som växer i många sydostasiatiska länder, i Australien och på Stillahavsöarna, bland annat Tahiti och Hawaii. Det mesta kommersiellt odlade noniet kommer från Tahiti eller Hawaii. Noniväxten är ett träd som kan bli cirka nio meter högt och som producerar mellan fyra och åtta kilo frukt per månad. Mogna nonifrukter är gulvita, ungefär fem till åtta centimeter stora och har en skarp, sur lukt när de är helt mogna. Smaken är kraftig och besk. På Hawaii trivs noniträden särskilt bra i de näringsrika vulkaniska jordarna i Puna-området på Big Island.
Hawaiiansk nonijuice tillverkas av nonifrukter som odlas på Big Island i Hawaii. Än idag bearbetar hawaiianska noni-odlare frukten med samma metoder som deras förfäder använde under århundraden. De plockar de mogna frukterna, tvättar dem och låter dem ligga i solen för att torka och mogna ytterligare i några timmar. Då har skalet blivit genomskinligt, fruktköttet börjat mjukna och frukterna fått sin karakteristiska sura doft. Därefter packas de fullmogna frukterna i stora behållare som får stå utomhus och jäsa. Saften sipprar sedan naturligt ur frukterna ner i behållarna. Efter sex till åtta veckor silas nonijucen och buteljeras.
Nonijuice kan användas för att lindra smärta och inflammation. Medan vanliga smärtstillande läkemedel blockerar alla enzymer – både de som orsakar smärtsvar och de som har läkande egenskaper – skyddar nonijuice inte bara cellerna i magsäck, njurar och lever mot läkemedels skadliga effekter, utan uppmuntrar också de läkande enzymerna att fortsätta sitt arbete. Därför kan nonijuice användas för att förbättra återhämtningen efter träning och för att lindra led- och muskelbesvär vid exempelvis artrit och fibromyalgi.
Adaptogener är ämnen som balanserar kroppens olika system, och nonijuice räknas som ett av de tolv adaptogenerna – faktiskt som ett av de mest framstående. Dessutom sänker nonijuice kroppens surhetsgrad, vilket skapar en mer alkalisk miljö i kroppen och hjälper den att bekämpa sjukdomar och bibehålla friska vävnader. Nonijuice samverkar också med serotonin- och melatoninnivåerna i kroppen, vilket kan förbättra sömncykler och energinivåer samt reglera humör och kroppstemperatur.
Har du allergier kan nonijuice hjälpa dig att lindra dina symtom. Juicen stärker immunförsvaret och reglerar det samtidigt genom att dämpa vanliga symtom vid allergiska och autoallergiska reaktioner. Nonijuice innehåller även fytokemikalier som hjälper kroppen att hålla ett friskt blodtryck, och dess antioxidanter bidrar till att neutralisera fria radikaler och förebygga DNA-skador som kan leda till cancer. Nonijuice förstärker dessutom vita blodkroppars förmåga att bekämpa flera sjukdomar, däribland cancer, och kan enligt forskning även störa de blodkärlsnätverk som försörjer cancertumörer.
För att få ut alla dessa fördelar är det viktigt att välja en ren, naturlig och outspädd nonijuice – gärna en som är tillverkad på Hawaii enligt traditionella metoder. Många kommersiella juicer på marknaden är blandade med andra fruktsafter eller socker, vilket minskar den positiva effekten. Tänk också på att nonijuice är ett kosttillskott och inte ersätter medicinsk behandling. Rådfråga alltid din läkare innan du börjar dricka nonijuice regelbundet, särskilt om du tar andra läkemedel eller har en befintlig sjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online