Näringsvärde av en portabella svamp

Portabella svamp kan vara ett bra substitut för kött för dem som undviker köttprodukter . Dessa svampar är stor , rejäl och köttig . Många restaurangmenyer har portabella smörgåsar . Innan du lägger portabella svamp till din diet , bör du veta sina näringsmässiga fördelar . Portionsstorlek

Den amerikanska Jordbruks definierar en portion portabella svamp som en kopp tärnad , rå , portabella svamp . Det är ungefär 86 g svamp .

Kalorier och fett

En portion portabella svamp har bara 22 kalorier . Portabellas är också låg fetthalt ; en portion har endast 0,2 g fett . Addera kostfiber och protein

Dessa svampar kan vara en källa till både kostfiber och protein . En portion har 5 procent av ditt dagliga värdet av kostfiber ( 1 g ) och 4 procent av ditt dagliga värde av protein ( 2 g ) .
Vitaminer

servering av portabella svamp har 24 procent av ditt dagliga värdet av riboflavin , 19 procent av ditt dagliga värdet av niacin , och 13 procent av ditt dagliga värdet av pantotensyra .
Minerals

Denna svamp är också en stor källa till flera mineraler . En portion har 11 procent av ditt dagliga värdet av fosfor , 17 procent av ditt dagliga värdet av koppar , och 14 procent av ditt dagliga värdet av selen . Addera