Vad man ska äta för att hjälpa levern

Levern är ett viktigt organ . Den lagrar vitaminer och mineraler , renar gifter från kroppen och reglerar din kolesterolnivå. De enzymsystem som styr alla dina kroppsfunktioner skapas i levern . Alkohol , tobak och en dålig kost kan anstränga levern . Att äta en hälsosam kost som innehåller hög antioxidant livsmedel kan bidra till att minska denna stam . Grönsaker

korsblommiga grönsaker som broccoli , blomkål och vitkål är bra för levern eftersom de innehåller massor av antioxidanter som hjälper till att avgifta levern . De innehåller glukosinolater som hjälper levern producerar enzymer som behövs för att avgifta sig själv . De neutraliserar också gifter som nitrosaminer som finns i cigarettrök . Morötter och rödbetor innehåller betakaroten , vilket kan minska de skador som orsakas av fria radikaler i levern . Bitter grönsaker såsom maskros, cikoria och kalebasser hjälpa produktionen av galla i levern. Kronärtskockor hjälper också galla flöde . Köpa och sälja Frukt

Höga - antioxidant frukter såsom blåbär, björnbär , jordgubbar, hallon , plommon och katrinplommon är bra för levern . Deras antioxiderande egenskaper skydda levern från fria radikaler . Äpplen innehåller mycket pektin , vilket minskar mängden gifter som gör det till levern . Apelsiner , cantaloupemelon , päron och grapefrukt är också naturligt höga i antioxidanter .
Örter

Vitlök innehåller många lever - rensning vitaminer och mineraler . Den innehåller allicin , som är en svavelbaseradförening som hjälper levern i avgiftningsprocessen . Vitlök hjälper levern göra sig av metaller som bly och kvicksilver . Det hjälper också levern renar sig av överskott östrogen och kväve . Dessa metaller och hormoner kan bidra till levercancer i vissa fall. Lök är en bra källa till glutation , en aminosyra som hjälper till med gallan . Örter som echinacea , maskros och mjölk tistel hjälper levern renar blodet .

Kolhydrater och proteiner

Det är viktigt att titta på ditt intag av kolhydrater och proteiner . Brunt ris är ett bra val , eftersom den innehåller selen, som är en naturlig antioxidant. Magert protein är bra för levern , men bör ätas med måtta . Sojabönor innehåller lecitin, vilket bidrar till att minska fettnivå i levern. Magert kött som kyckling , fisk och magert rött kött är bra för levern . Icke - köttproteiner som ägg, bönor och linser är också användbara för att avgifta levern . Addera