Mest bearbetade bröd och stärkelse innehåller vetegluten , däribland vete och mjöl tortillas , chips och pretzels , kex och flingor . Vete - intoleranta ätare kan välja att äta i stället för ris - baserade bröd -och pastaprodukter, majs tortillas eller några hemlagad bakade grönsaker chips i olivolja . Dessutom bör alla som lider av glutenintoleransundvika alla livsmedel som framställts av eller med vetemjöl , korn , spelt, havre , råg , kamut och rågvete .
Mejeriprodukter
många mejeriprodukter innehåller vetegluten och kan orsaka en stabil debut av intoleranssymtom- inte att förväxla med laktosintolerans. Mejeri syndarna inkluderar chokladdrinkmixer, glass, yoghurt , smältost , pudding och maltdrycker . Kontrollera alla etiketter för specifika vetebaserade ingredienser .
Andra källor
Många vanliga köttprodukter innehåller vetegluten . De flesta av dessa källor bearbetas på något sätt , inklusive deli kött , panerade kött, grytor innehåller pasta eller ris , imitationer kött, korv och konserverade kött , såsom corned beef eller konserverade korvar . Andra veteinnehållandelivsmedel innehålla öl , maltdrycker , inlagda livsmedel , några ögonblick kaffe , godis och även vissa ört kryddor . Vissa personer med extrem känslighet är förvånad över att glutenintoleranssymtom fortsätter på en glutenfri kost på grund av närvaron av vetegluten i non food som munvatten , vitaminer och läkemedel .
Förtjockningsmedel
Varje produkt som innehåller gelatin eller förtjockningsmedel är att innehålla vetegluten troligt . Undvik produkter som gelé , sylt, kryddblandningar , sirap , biff såser , soppor gjorda av buljong eller torra soppmixer och chip eller vegetabiliska dips . En annan bra tumregel är att undvika livsmedel förtjockade eller gjorda med mjöl , såsom brunsås, frukt pajer , kakor och tårtor . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom