FDA:s regler för papper som kommer i kontakt med livsmedel
Amerikanska livsmedels- och läkemedelsverket (FDA) definierar ämnen med livsmedelskontakt som varje substans avsedd att användas som komponent i material som används vid tillverkning, förpackning, transport eller förvaring av livsmedel, om sådan användning inte är avsed......
Så utvinns fruktos från jordärtskocka
```html Jordärtskockan är en rotknölsväxt som räknas till de allra rikaste naturliga källorna till det komplexa sockret inulin. Knölen anses vara en utmärkt ersättning för stärkelserik mat, särskilt för personer med diabetes. När jordärtskockan äts omvandlas nämligen so......
Så identifierar du okända receptbelagda tabletter
Du hittar en receptburk i ditt medicinskåp, men etiketten har bleknat med åren. Inuti ligger några rosa tabletter, och du minns inte längre vad de användes till. Det är dock ingen anledning att panik – de flesta tabletter har karakteristiska präglingskoder som gör dem m......
Så fryser du in livsmedel och dödar skadliga mikrober
Mikrober är små encelliga organismer som omfattar bakterier, virus och svampar. Vår värld är helt beroende av dem – de finns överallt: i luften vi andas, inne i våra kroppar och i maten vi äter. Vissa mikrober är nyttiga, medan andra kan orsaka sjukdom. Enligt Berkeley ......
Fördelar med skyddsrockar och munskydd för livsmedelssäkerheten
God hantering av livsmedel och allmän livsmedelssäkerhet är centrala frågor som berör både restauranger och livsmedelsanläggningar. Ett av de mest effektiva sätten att höja säkerhetsnivån är att använda skyddsrockar och munskydd. Skyddsrockarna täcker exponerade delar a......
Effekter av aspartam – så påverkar sötningsmedlet kroppen
Aspartam är ett konstgjort sötningsmedel som används i de flesta lättprodukter och livsmedel som märks med sockerfritt. Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) godkände ämnet för användning i torrvaror 1981 och i kolsyrade drycker 1983. Aspartam best......
Modifierad atmosfärspackning eller vakuumförpackning – vad är skillnaden?
Både modifierad atmosfärspackning och vakuumförpackning är metoder som används för att förlänga hållbarheten hos livsmedel – särskilt kött och andra produkter som kan hysa skadliga bakterier. Målet är att produkterna ska kunna ligga på butikshyllan och förvaras i hemmet......
Fördelarna med att märka genmodifierade livsmedel på förpackningar
Länder som Australien och Japan kräver att genmodifierade livsmedel märks på förpackningen. Märkning av genetiskt modifierade livsmedel är en stor fördel för konsumenterna, eftersom den identifierar produkter som innehåller genmodifierade komponenter och samtidigt infor......
FDA:s gränsvärden för bly i livsmedel, vatten och keramik
Bly är ett giftigt tungmetall som kan orsaka allvarliga hälsoproblem vid intag, särskilt hos barn och gravida. Food and Drug Administration (FDA) är en av flera amerikanska myndigheter som reglerar hur mycket bly som får ingå i livsmedelskedjan – oavsett om det handlar ......
FDA:s allergenlista – så fungerar märkning av livsmedelsallergener
Enligt FDA (den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten) har cirka 5 procent av spädbarn och barn samt 2 procent av vuxna livsmedelsallergier. Många av dessa allergier är allvarliga, och för en del personer kan kontakt med ett allergen utlösa anafylaktisk choc......
Vilka mejeriprodukter innehåller rBGH?
rBGH står för rekombinant bovint tillväxthormon – en konstgjord version av hormonet bovint somatotropin (BST), som främjar tillväxt och celldelning. Hormonet ökar mjölkproduktionen hos kor genom att höja nivåerna av insulinliknande tillväxtfaktor (IGF-1) i blodet.Alla m......
De vanligaste orsakerna till att salami blir dålig
Korrekt tillverkad, hanterad och förvarad salami ska kunna hålla länge. Kontaminering kan dock ske i tillverkningsanläggningen, i butiken eller hemma i köket. Härskning beror oftast på mänskliga misstag vid hanteringen av livsmedel. Salamin kan när som helst drabbas av ......
Smarta användningsområden för gammal yoghurt
Yoghurt är oftast säker att äta i 7–10 dagar efter utgångsdatumet, men när den tiden har passerat – eller när smaken helt enkelt inte längre är god – finns det flera kloka sätt att ge den nytt liv. Att återanvända gammal yoghurt är både miljövänligt och plånboksvänligt.......
Högsta tillåtna halt av järn i dricksvatten
Vatten är avgörande för allt liv, och tillgången till goda och säkra vattenkällor är därför en grundförutsättning för vår hälsa. Järn är ett av de vanligaste ämnena som naturligt förekommer i vatten, och vattnet är helt säkert att dricka så länge järnhalten ligger under......
Dolda säkerhetsrisker i restaurangens kyl- och värmeskåp
Många restauranger använder skåp och displayer för att låta gästerna se maten samtidigt som den hålls färsk och tilltalande. Tyvärr kan dessa skåp bli en verklig hälsorisk om de används på fel sätt. Om temperaturen inte passar den typ av livsmedel som förvaras, eller om......
FDA:s regler för märkning av livsmedel
Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten, Food and Drug Administration (FDA), är den statliga myndighet som ansvarar för att reglera tillverkning och förpackning av livsmedel och läkemedel i USA. Märkningskraven för konventionella livsmedel som bröd, konser......
Giftiga kemikalier i plastbestick – så påverkas din hälsa
Många plaster, inklusive plastbestick, innehåller kemikalier som kan tas upp av människokroppen och orsaka en rad olika hälsoproblem. Det skriver journalisten Bryan Walsh i en artikel på tidningen Times webbplats. Att känna till vilka ämnen som ingår i plastprodukterna ......
Så här läser du en datumkod – komplett guide
Viktigt att kunna läsa datumkoderAtt kunna läsa datumkoden på en produkt kan vara mycket viktigt. Alla livsmedel är till exempel försedda med en datumkod som visar exakt när de blir oätliga eller obrukbara. Missar du dessa koder riskerar du att äta något som potentiellt......
Hälsoinspektionskrav för kaffestånd i Wisconsin
```html I Wisconsin måste samtliga livsmedelsverksamheter – inklusive kaféer och kaffestånd – ha giltigt tillstånd för att få sälja mat och dryck. En central del av tillståndsprocessen är hälsoinspektionen, där verksamheten granskas av en utbildad inspektör eller ombud ......
Riktlinjer för livsmedelshygien inom kriminalvården
Att upprätthålla en hög livsmedelsstandard är avgörande i en fängelsemiljö, eftersom sjukdomar som orsakas av bristande hygien snabbt kan spridas bland en stor grupp människor som bor och äter tätt tillsammans. Därför övervakar myndigheter i både USA och Kanada livsmede......
Vilka livsmedel innehåller adipinsyra (E 355)?
Adipinsyra har den lägsta surhetsgraden av alla livsmedelssyror som godkänts av den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA, men den är ändå tillräckligt syrlig för att hindra att de flesta frukter blir bruna. Ämnet används i många torra pulverblandningar samt i pulverfor......
FDA:s guide för aseptisk tillverkning av läkemedel
Asepsis är en metod som syftar till att reducera eller helt eliminera föroreningar från att tränga in i en bestämd miljö, exempelvis det kirurgiska operationsfältet eller tillverkningsprocessen för läkemedel. Den amerikanska läkemedelsmyndigheten, Food and Drug Administ......
Så mäter du halten av löst natriumnitrit i vatten
Natriumnitrit är en vanligt förekommande kemikalie som används för att bevara matens färg och förhindra att den blir dålig. Ämnet finns även naturligt i vissa livsmedel, exempelvis spenat, broccoli och sparris. Även om natriumnitrit hjälper till att förebygga livsmedels......
Varför testa för totalt mögel och jäst?
```html Jäst och mögel är typer av svampar som ansvarar för att livsmedel förstörs. De utgör inte bara en utmaning för livsmedelsindustrin – vissa former av jäst och mögel producerar dessutom gifter som kan påverka människors hälsa. För att undvika både näringsmässiga o......
Så identifierar du Salmonella Typhi – metoder, symptom och provtagning
Salmonella typhi är en skadlig bakterie som orsakar tyfoidfeber, en allvarlig och potentiellt livshotande sjukdom hos människor. Bakterien överförs främst via kontaminerad mat och dryck och sprids lätt under ohygieniska levnadsförhållanden, i kombination med bristande h......
Lista: Livsmedel som innehöll det farliga färgämnet Sudanrött
Sudanrött, även känt som Solvent Yellow 24, är ett industriellt, oljelösligt rött färgämne som används för att färga en rad produkter som inte är avsedda för konsumtion, exempelvis lösningsmedel, oljor, skokräm, golvpoleringsmedel och vaxer. År 2005 orsakade färgämnet d......
Vad är köttrendering? Så fungerar processen
Vad är köttrendering?Köttrendering är en industriell process som omvandlar animaliska restprodukter – såsom fettavskärningar, ben och andra slaktbiprodukter – till värdefulla råvaror som talg, tekniskt fett (grease) samt proteinrikt kött- och benmjöl. På detta sätt mini......
Tål Staphylococcus aureus-toxin frysning?
Staphylococcus aureus är en toxinporducerande bakterie som kan orsaka allvarlig matförgiftning. När man äter livsmedel som kontaminerats med bakteriens toxin drabbas man av stafylokockförgiftning. Enligt Ohio State University Family and Consumer Sciences är Staph aureus......
Livsmedelskvalitetsspecifikationer från Världslivsmedelsprogrammet
Livsmedelskvalitetsspecifikationer fastställs av Världslivsmedelsprogrammet (WFP) för att garantera säkerheten för de människor som tar emot livsmedelshjälp. WFP är världens största humanitära organisation i kampen mot hunger. Som en del av Förenta Nationerna ansvarar p......
Så hittar du helt besiktiga köttprocessorer i Ohio
Köttprocessorer i Ohio måste besiktas årligen av delstaten Ohios jordbruksdepartements köttbesiktningsavdelning (Meat Inspection Division) samt av USA:s jordbruksdepartements livsmedelssäkerhets- och besiktningstjänst (Food Safety and Inspection Service). Den statliga l......
USDA:s riktlinjer för köttinspektion och märkning – så fungerar systemet
När du handlar mat och stannar vid charkdisken eller väljer en förpackning med pålägg kan du ha lagt märke till vissa stämplar och märkningar på köttet eller förpackningen. Dessa märkningar försäkrar dig som konsument om att produkten har kontrollerats och bedömts vara ......
Renhållning och personlig hygien på restaurang
Restauranger har ett stort ansvar för att hålla sina kök rena och hygieniska. Om renhållnings- och hygienkraven försummas kan det leda till utbrott av matburna sjukdomar. Restauranger som inte uppfyller gällande hygienstandarder riskerar böter och i värsta fall stängnin......
Är vitt mögel farligt? Så påverkas din hälsa – och så blir du av med det
Har du någonsin stirrat ned på en luddig, vit grönsak i kylen och undrat om möglet kan vara skadligt för dig och din familj? Du är långt ifrån ensam. Vitt mögel är vanligt förekommande i hem och kan växa på allt från livsmedel till väggar, mattor och krukväxter. Här går......
Så upptäcker du järn i ditt dricksvatten
I rätt doser är järn ett hälsosamt och nyttigt grundämne som bidrar till viktiga biologiska funktioner, exempelvis att transportera syre i blodet. För mycket järn i ditt dricksvatten kan dock leda till ohälsa. De flesta vatten innehåller en liten mängd järn, vanligtvis ......
Vad är GMP och varför är det så viktigt?
GMP (Good Manufacturing Practices, goda tillverkningspraxis) är statligt föreskrivna system som säkerställer att livsmedel, läkemedel och medicintekniska produkter är säkra och effektiva. Regelverket omfattar hela produktionskedjan – från råvaror och personal till utrus......
Melaminresin och säkerhet: vad du behöver veta
```html Melamin, ett kemiskt ämne som används vid tillverkning av melaminresin, orsakade föroreningar av både djurfoder och bröstmjölksersättning åren 2007 respektive 2008, enligt en rapport i tidskriften Time. Detta har fått många konsumenter att fundera över hur säkra......
Så filtrerar du sjövatten för hemmabruk
```html Om du bor vid en sjö utanför det kommunala vattennätet, eller helt enkelt vill sänka dina vattenkostnader, kan du hämta vatten direkt från sjön för hemmabruk. Detta måste dock göras med stor försiktighet, eftersom sjöar samlar på sig avrinningsvatten, djurspilln......
Farorna med plastskålar – vad du behöver veta om BPA och ftalater
Plastköksredskap är lätta, billiga, enkla att rengöra och förvara, och finns i hundratals olika storlekar, former och stilar. Ju större behållaren är, desto troligare är det att den är tillverkad av plast. Men på senare tid har allvarliga frågetecken väckts kring säkerh......
Är vin i låda giftigt? Fakta om material, BPA och hållbarhet
Flexibla förpackningar, som den aluminiumliknande påsen inuti vinlådor, har granskats på grund av de hälsorisker som förknippas med bisfenol A (BPA) – ett kemiskt ämne som länge använts i olika typer av förpackningsmaterial. Vinlådans insida har dock aldrig direkt koppl......
Vilka plastflaskor är giftiga? En guide till plastkoderna
Under de senaste åren har oro uppstått kring säkerheten hos plastflaskor, allt från vattenflaskor till nappflaskor. Vissa typer av plastflaskor innehåller skadliga kemikalier som bisfenol A (BPA), vilka kan bidra till negativa hälsoeffekter som hormonella förändringar, ......
Förbjudna läkemedel i livsmedelsproducerande djur i Kanada
Eftersom läkemedel som ges till lantbruksdjur lämnar rester i djurens vävnader, reglerar myndigheterna användningen av läkemedel hos livsmedelsproducerande djur för att skydda livsmedelsförsörjningen. Listan över läkemedel som officiellt är förbjudna i Kanada är kortare......
FDA:s riktlinjer för säker hantering av kött
För att skydda både konsumenter och distributörer av kött rekommenderar den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) flera åtgärder vid förvaring och beredning av kött, bland annat god hygien, kylförvaring, separering av livsmedel och korrekt tillagning. ......
Olika köttdelar och kvaliteter – din guide till USDA-graderingen
Mycket av köttet du hittar i livsmedelsbutiker genomgår en obligatorisk federal inspektion av U.S. Department of Agriculture (USDA). Själva graderingen är dock inte obligatorisk, och många köttprodukter regleras inte alls. Federal Meat Inspection Act (FMIA), som antogs ......
Kaliforniens Proposition 65: Testkrav för keramiskt porslin
Kaliforniens Proposition 65, formellt känd som Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986, kräver att keramiskt bordsporslin förses med varningsetiketter om exponeringen för bly överstiger 0,5 mikrogram per dag. För kadmium ligger gränsen på 4,1 mikrogram per......
NAFDAC:s registreringskrav för rent vatten i Nigeria
```html National Agency for Food and Drug Administration and Control, förkortat NAFDAC, är en statlig myndighet i Nigeria som ansvarar för att reglera tillverkningen och försäljningen av livsmedel, läkemedel och kosmetika i landet. Myndigheten har även tillsyn över den ......
Korrekt sanering av diskgods på restaurang
Riktig tvättning och sköljning av diskgods på en restaurang är två avgörande steg mot en god hygienisk standard. Ett fat som ser rent ut är dock inte nödvändigtvis fritt från bakterier, och därför är det sista steget i diskprocessen minst lika viktigt som de två första.......
Mikrovågsugnar och strålning: Vad myndigheterna säger om säkerheten
Livsmedels- och läkemedelsverket (FDA) i USA införde regelverk för tillverkning av mikrovågsugnar redan år 1971. Utifrån dagens kunskap om mikrovågsstrålning bedömer FDA att godkända mikrovågsugnar, som används enligt tillverkarens anvisningar, är helt säkra att använda......
Bakterier i buteljerat vatten: vanliga typer och vad du bör veta
Buteljerade vattenproducenter måste följa omfattande regler och uppfylla statliga, nationella och internationella standarder innan vattnet får distribueras. Trots att dessa riktlinjer efterföljs kan bakterier ändå påvisas i de flesta kommersiella buteljerade vatten.I en......
Aspartam enligt FDA: Vad myndigheten egentligen säger om sötningsmedlets risker
Aspartam är ett kalorisnålt, konstgjort sötningsmedel som finns i allt från lightläsk och sockerfria godisar till tuggummi och bordsödla-sötningsmedel. Ämnet har länge varit omdebatterat, men enligt USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet (FDA) är aspartam ett säkert ......
FDA är en amerikansk statlig myndighet som ansvarar för att säkerställa säkerheten hos alla livsmedels- och läkemedelsprodukter som finns tillgängliga på den amerikanska marknaden. ASTM är däremot en privat organisation som samarbetar med företag och kunder världen över......
Så nyktrar du till: vad som faktiskt fungerar – och vad som inte gör det
Att gå ut med vänner för att titta på en sportmatch eller släppa på stressen från arbetsveckan är roligt, och för många innebär det ett par drinkar. Även om du alltid bör ha koll på hur mycket och hur fort du dricker, händer det ibland att kvällen blir längre eller att ......
Kemikalier i plastflaskor: vad du behöver veta om BPA, DEHP och PET
Kemikalier finns i de flesta av våra produkter, till och med i maten vi äter. Även om inte alla kemikalier är skadliga eller giftiga för kroppen är det viktigt att känna till vilka ämnen som finns i vardagsprodukterna du använder – både för att kunna vara försiktig och ......
Livsmedelsförpackningars roll i Nigerias växande livsmedelsindustri
Livsmedelsförpackningar utgör en avgörande del av varje livsmedelsindustri. De skyddar inte bara produkterna från skadliga yttre faktorer, utan gör det också möjligt att bevara livsmedel under längre perioder. Nigeria arbetar aktivt med att utveckla många av dessa proce......
Problem vid framställning av bomullsfröolja
Bomullsfröolja tillverkas av en restprodukt från jordbruket, vilket gör den till ett billigt alternativ till andra matoljor. Men produktionsprocessen medför flera problem – för kvarnarna där oljan framställs, för arbetarna som hanterar den och för konsumenterna som äter......
Handtvätt: Tekniker och lösningar för renare händer
Varför handtvätt är så viktigt Händtvätt är en av de enklaste och mest effektiva metoderna för att avlägsna bakterier och förebygga sjukdomar. En studie från 2010, genomförd av American Society for Microbiology, visade att 85 procent av alla vuxna tvättade händerna efte......
Vad är hermetisk förpackning? En komplett guide
Hermetisk förpackning är en förpackningsmetod där produkten försluts helt lufttätt – något du säkert stött på många gånger i livsmedelsbutiken utan att tänka på det. Tekniken används för att bevara färskheten hos allt från chips och flingor till läkemedel och juice, och......
FDA:s datastandarder för studie- och stabilitetsdata
Vad är FDA:s datastandarder?Livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) ansvarar för att livsmedels- och läkemedelsprodukter uppfyller federala hälso- och säkerhetsstandarder i USA. För att underlätta datautbytet inom myndigheten och med liknande organisationer har FDA:......
Viktiga fakta om handtvätt – så skyddar du dig själv och andra från smitta
Viktiga fakta om handtvättHandtvätt är en av de enklaste och mest effektiva metoderna för att förhindra att sjukdomar sprids till andra, enligt den amerikanska smittskyddsmyndigheten CDC (Centers for Disease Control and Prevention). För effektiv handtvätt behövs varmt, ......
Vad har konserveringsmedel för funktion?
Konserveringsmedel är ämnen som hämmar tillväxten av mikroorganismer i livsmedel och därmed förlänger deras hållbarhet. De klassificeras som livsmedelstillsatser – något som den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA definierar som ett ämne som direkt ell......
Så renar du smutsigt vatten till säkert dricksvatten
Att ge sig ut i vildmarken eller campa utomhus är inte riktigt samma sak idag som förr. Du kan inte längre bara dricka direkt från en bäck eller fjällsjö, hur klar vattnet än ser ut. Det kan nämligen innehålla mikroorganismer som giardia och bakterier, eller kemiska för......
Regler för livsmedelshanterare i Ohio: vad lagen kräver
I Ohio fastställs livsmedelssäkerhetsföreskrifterna av delstatens hälsomyndighet, Ohio Department of Health. Alla livsmedelsverksamheter måste vara licensierade, och all personal som hanterar livsmedel ska få utbildning i livsmedelssäkerhet som motsvarar deras arbetsupp......
Så renar du såpvatten på ett säkert sätt
När du campar eller befinner dig i en nödsituation kan det bli nödvändigt att rena redan använt vatten som innehåller tvålrester. Att dricka från vad som ser ut som en ren vattenkälla kan leda till allvarlig sjukdom på grund av mikroskopiska organismer som finns i många......
Induktion och utbildning inom livsmedelsindustrin – så går det till
Trots att livsmedelsindustrin erbjuder ett stort antal olika tjänster och arbetsroller följer introduktionen och utbildningen av nya medarbetare i stort sett alltid samma riktlinjer. När en medarbetare har anställts och genomfört den nödvändiga säkerhetsutbildningen är ......
Vattenreningens olika stadier – från silning till klart dricksvatten
Marina ekosystem utgör en betydande del av vårt vattensystem. De täcker över 70 procent av jordens yta och försörjer oss med både mat och inkomst, samtidigt som de stödjer arter som gynnar våra grödor – vilket gör dem oumbärliga för livet på jorden. Studier har dock vis......
Regler för matvagnar och mobil matförsäljning i Detroit
De flesta standarder för livsmedelssäkerhet i USA fastställs av Food and Drug Administration (FDA) och det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA). Grunden för de flesta regler kring livsmedelsberedning är god hygien samt att maten tillagas till temperaturer som säker......
Ekologiskt socker – allt du behöver veta om det naturliga alternativet
Det raffinerade socker som används dagligen i hemmen har fått en växande konkurrent: ekologiskt socker. Socker som märks ut som ekologiskt odlas och bearbetas enligt särskilda standarder som syftar till att skydda både miljön och konsumenten. Användningsområden och sor......
Restaurangguide: Så tömmer du fettavskiljare på rätt sätt
En väl fungerande fettavskiljare är avgörande för varje restaurang eller storkök. För att undvika stopp i avloppsledningar och kostsamma återflöden krävs regelbundet underhåll och korrekt tömning av fettfällan. Kontrollera med din kommun vilka regler som gäller för hur ......
CDC:s riktlinjer för rengöring av kommersiella ismaskiner
Kommersiella ismaskiner finns överallt – i restauranger, sjukhus och skolor – men om de inte rengörs ordentligt kan de bli en grogrund för skadliga bakterier och parasiter. För att skydda både personal och gäster bör du följa tillverkarens rekommendationer för regelbund......
FEMA:s regler om beslag av livsmedel – myter och fakta
Federal Emergency Management Agency (FEMA) är en del av det amerikanska säkerhetsdepartementet (Department of Homeland Security). Myndigheten bildades 1979 för att överta ansvaret från flera andra organisationer för krishantering, som en del av president Jimmy Carters a......
Iowas regler för arbete med soft serve-maskiner
```html Mjukglass från soft serve-maskiner är en populär produkt hos många företag i Iowa, men hanteringen styrs av strikta regler. Alla verksamheter som säljer soft serve-glass omfattas av Iowas livsmedelskod (Iowa Food Code) samt av den amerikanska livsmedels- och läk......
USDA:s riktlinjer för inspektion av ägg, kött och fjäderfä
USDA (USA:s jordbruksdepartement) har fastställt riktlinjer för inspektion av vissa typer av livsmedel på nationell nivå, bland annat ägg, fjäderfä och andra köttprodukter. Dessa riktlinjer bidrar till att säkerställa livsmedelssäkerheten och kvaliteten hos de produkter......
Checklista för restaurangrengöring: guiden till en hygienisk restaurang
```html En bra restaurang ska inte bara erbjuda utmärkt mat och professionell service – den måste också hålla en hög standard när det gäller renlighet och hygien. Ohygieniska arbetsrutiner kan leda till matburna sjukdomar, vilket i sin tur skadar både gästernas hälsa oc......
Hur du enkelt minskar sulfathalten i ditt dricksvatten
Många grundvattensystem och privata brunnar är sårbara för sulfatföroreningar. Sulfater tar sig in i vattnet när det rinner genom berggrund och jordlager, och i höga halter kan de påverka din hälsa. Vanliga symtom efter att ha druckit vatten med hög sulfathalt är uttork......
Fleromättat fett vs mättat fett – vad gör skillnaden för ditt hjärta?
När det gäller hjärtsjukdomar är det viktigt att veta vilka fetter som är bra för hälsan och vilka som inte är det. Mättat fett är känt för att höja kolesterolnivåerna och kan med tiden bidra till hjärtsjukdom. Fleromättat fett å andra sidan anses vara bättre för hjärta......
FDA:s tekniska filer – så förbereder du en eCTD-inlämning
Den amerikanska läkemedels- och livsmedelsmyndigheten FDA använder ett särskilt dokumentformat när myndigheten tar emot regulatorisk information om livsmedel och läkemedel. Formatet används i deras elektroniska gemensamma tekniska dokument, så kallade eCTD (electronic C......
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom