Enkla kolhydrater: komplett lista och guide
Kolhydrater är den stärkelse och det socker som finns i maten och utgör kroppens viktigaste energikälla. Alla kolhydrater bryts ner till enkla sockerarter som tas upp i blodet. Det höjda blodsockret får bukspottkörteln att frisätta hormonet insulin, som transporterar so......
Så räknar du ut ditt BMI hemma – enkel steg-för-steg-guide
Vad är BMI? BMI (Body Mass Index), på svenska kroppsmasseindex, ger en snabb uppskattning av hur din vikt förhåller sig till din längd. Ett högt BMI tyder ofta på övervikt, medan ett mycket lågt BMI kan signalera undervikt. Att räkna ut sitt BMI hemma är enkelt – allt d......
Mat för att bygga magert muskelmassa
För att bygga muskler behövs protein med både essentiella och icke‑essentiella aminosyror. Välj proteinrika livsmedel med lågt innehåll av mättat fett för att maximera muskeluppbyggnaden utan onödiga kalorier.ÄggÄgg är en utmärkt proteinkälla. Genom att enbart äta äggvi......
Vilken teknik inom jordbruket kan övervinna livsmedelsbrist?
Sedan 1948 har den amerikanska jordbruksproduktionen fördubblats, medan arbetsinsatserna faktiskt minskat något. Den enorma tillväxten beror på tekniker som ökat avkastningen per hektar och per djur på framgångsrika gårdar. Fortsatt teknisk forskning kan förebygga livsm......
Så ökar du din ämnesomsättning med bananer och äpplen
En av de viktigaste faktorerna för att gå ner i vikt och öka din energi är att höja kroppens ämnesomsättning. Genom att ändra innehållet och frekvensen i din vanliga kost kan du öka ämnesomsättningen samtidigt som du behåller en hälsosam livsstil. En kost baserad på äpp......
Frukter som främjar hårväxt – ät dig till starkare och tjockare hår
Håravfall drabbar både män och kvinnor och kan bero på ärftlighet, stress, undernäring eller höga nivåer av hormonet dihydrotestosteron (DHT). Oavsett om du tappar hår eller helt enkelt vill ha längre och tjockare hår kan kosten spela en viktig roll. Frukter rika på vis......
Sexpack-träning: Smarta tips för en stark och vältränad mage
En sexpack är inte något som bara tonåringar och unga vuxna kan uppnå. Oavsett ålder eller livssituation går det att få en stark och väldefinierad mage – det krävs bara rätt kombination av kost och träning. Här är några värdefulla tips som hjälper dig på vägen, oavsett ......
Bygg muskulär uthållighet med cirkelträning
```html Cirkelträning är en effektiv träningsmetod som kombinerar korta energitoppar, repetitioner och måttligt motstånd. Metoden höjer och håller din puls uppe under hela passet, vilket förbränner fett och bygger upp den muskulära uthålligheten. Genom att välja rätt öv......
Humussyra: Effekter på jord, växter och hälsa
Humus är ett ämne som bildas genom en process som kallas humifiering – nedbrytningen av organiskt material i jord och vatten. Ur denna process uppstår humussyror, vilka medför flera fördelar för marken och allt som växer i den. Humussyror – både huminsyra och fulvinsyra......
Sackarin i livsmedel: produkter, handelsnamn och rekommenderat intag
Sackarin upptäcktes redan år 1879 och är därmed det äldsta av de konstgjorda sötningsmedlen. Det är 200 till 700 gånger sötare än vanligt socker, men höjer inte blodsockernivåerna och är dessutom kalorisnålt. På 1970-talet fanns viss kontrovers kring sackarin, då ämnet ......
Vanliga injicerade köttmörningsenzymer – papain, bromelain och ficain
Vanliga köttmörningsenzymerKöttmörningsmedel är en typ av enzymer som, när de appliceras på kött, bryter ner muskelfibrer och proteiner så att köttet blir mjukare och lättare att äta. Mörningsenzymer finns i både flytande och pulverform – det flytande injiceras direkt i......
Kan man äta fisk när man har gikt? Guide till puriner i fisk och skaldjur
Gikt är en av de vanligaste formerna av artrit och kännetecknas av att urinsyra kristalliseras i lederna, vilket orsakar plötsliga och intensivt smärtsamma attacker. Urinsyra bildas när kroppen bryter ned så kallade puriner – naturliga kemiska föreningar som finns i mån......
Koffein: definition, egenskaper och allt du behöver veta
Många av oss dricker kaffe, te, läsk eller energidrycker varje dag. Vi vet att dessa drycker ofta innehåller koffein, men vad betyder det egentligen? Det enkla svaret är att koffeinhaltiga livsmedel och drycker innehåller den uppiggande substansen koffein – en av världe......
Så beräknar du nettovärmevärde – en komplett guide
Vad är värmevärde?Mängden värme som frigörs när ett ämne förbränns – vanligtvis bränsle eller livsmedel – vid konstant tryck kallas värmevärde eller förbränningsvärde. Varje ämne har ett unikt värmevärde, vilket gör parametern viktig inom allt från energiproduktion till......
Så förklarar du för barn vikten av salt för kroppen
De flesta barn ägnar sällan sina tankar åt hälsa. Däremot lär de sig snabbt av andras vanor och beteenden – särskilt från föräldrar, far- och morföräldrar och andra familjemedlemmar. Om du som förälder bryr dig om hur mycket salt du äter är det troligt att dina barn väx......
Så analyserar och tolkar du dina homocysteinvärden
Homocystein är en aminosyra som kroppen själv producerar. Även om det är en naturligt förekommande aminosyra – ofta kopplad till konsumtion av kött – är den inte alltid ofarlig, särskilt inte i högre mängder. En förhöjd homocysteinnivå kan vara kopplad till flera olika ......
Så bygger du kroppsmassa snabbt – en komplett guide
Träning är förstås avgörande för att bygga muskler, men den verkliga tillväxten sker vid matbordet. För att lägga på dig kroppsmassa krävs att du äter – mycket, ofta och regelbundet. Ett ökat kaloriintag är helt nödvändigt för massbyggande, så även om träningen accelere......
Så tillverkas NutraSweet – allt du behöver veta om aspartam
Aspartam, som säljs under varumärkesnamnet NutraSweet, är ett sötningsmedel som används i kaffe, läskedrycker och en lång rad andra livsmedel. Enligt NutraSweet Company förekommer de beståndsdelar som ingår i aspartam naturligt i vanliga livsmedel. För personer som bant......
Purinfattiga livsmedel – din guide till rätt kostval vid gikt
Puriner finns naturligt i många livsmedel, men människokroppen producerar även ämnet på egen hand. När kroppen bryter ner puriner bildas urinsyra, som hos en frisk person filtreras ut genom njurarna och lämnar kroppen via urinen. Hos personer med gikt kan dock ett övers......
Fakta om apelsiner – allt du behöver veta
Apelsinen är en av världens mest populära citrusfrukter. Den är kalorisnål och rik på viktiga vitaminer och näringsämnen. Många förknippar apelsiner med det immunförstärkande C-vitaminet, men frukten innehåller även kalcium, kalium, A- och B-vitaminer samt antioxidanter......
Mandelsmör eller jordnötssmör? En jämförelse av Barney Butter
Mandelsmör har blivit allt populärare som alternativ till jordnötssmör. Om du står inför valet mellan de två kan en jämförelse av Barney Butter – ett välkänt mandelsmör – med traditionellt jordnötssmör vara till god hjälp. Här går vi igenom likheter, skillnader, smak oc......
Livsmedelssäkerhet: Praktiska råd och grundläggande krav
När du äter på en restaurang litar du på att kökspersonalen inte bara lagar god mat utan också arbetar på ett säkert sätt, så att du slipper drabbas av matförgiftning. Livsmedelssäkerhet är dock minst lika viktigt när du lagar mat hemma i ditt eget kök. Med enkla men ef......
Brunt ris och riskli: naturliga hälsofördelar du inte vill missa
Bruntris är ett fullkorn, precis som krossat vete, havregryn, popcorn, korn och flera andra spannmålsprodukter. Att äta brunt ris medför flera hälsofördelar, och forskare fortsätter att upptäcka fler. Alla spannmålskärnor består av tre delar: det yttre skalet som kallas......
Billiga proteinkällor – ät proteinrikt utan att tömma plånboken
Protein handlar inte bara om bodybuilders som vill bygga stora muskler. Protein är avgörande för tillväxten hos oss alla – från hår, naglar, ben och muskler till celler och antikroppar som bekämpar virus. Oavsett om målet är att gå ner i vikt eller bygga muskler behöver......
Gojisaft-alternativ: fyra näringsrika juicer med hälsofördelar
Gojisaft har länge hyllats för sina påstådda hälsofördelar och sin åldersbekämpande effekt. Saften utvinns från en liten, röd och syrlig bär som ursprungligen kommer från Kina, där bären torkas och säljs som hälsokost samt används inom traditionell kinesisk medicin. Anh......
Mjölk kontra sojamjölk – en komplett näringsjämförelse
Även om soja ofta hyllas som en perfekt proteinkälla och hjärtvänlig mat tack vare sina omega-3-fettsyror, innehåller den faktiskt inte lika högt näringsvärde som komjölk. Här går vi igenom skillnaderna mellan de två dryckerna när det gäller protein, fett, vitaminer, mi......
Tre energikällor för dina muskler – och varför vatten också spelar en nyckelroll
Muskler är en del av kroppens övergripande system och får sin energi från makronäringsämnen (ordet makro betyder just stort). Det finns fyra huvudsakliga makronäringsämnen: kolhydrater, proteiner, lipider (fetter) och vatten. Alla dessa behövs i stora mängder för att kr......
Så bygger du muskler när du är smal – komplett guide
Kallar dina vänner dig för spadstake eller smal? Då kan tanken på att bygga muskler kännas både lockande och hopplös. Sanningen är att de flesta faktiskt kan öka sin muskelmassa – men om du har svårt att gå upp i vikt krävs det lite extra arbete och strategi. Genom att ......
Ersättning för natriumalginat: alternativ för olika användningsområden
Natriumalginat är natriumsaltet av algininsyra, en naturlig substans som utvinns ur cellväggarna hos brunalger. Ämnet klassificeras som ett naturligt gummibildande medel och används främst för att förtjocka olika blandningar samt för att binda samman andra ämnen utan at......
Fördelar och nackdelar med snacks
Snacks är en naturlig del av de flesta människors kosthållning. Att äta tre välbalanserade måltider om dagen är viktigt för en hälsosam livsstil, men rätt valda mellanmål kan dessutom höja dina energinivåer och hålla dig mätt fram till nästa måltid. Om du däremot äter f......
Vad kännetecknar kolhydrater? Egenskaper och typer förklarade
Kolhydrater utgör oftast en stor del av vår dagliga kost och finns i en lång rad livsmedel som frukt, bröd, potatis och pasta. De är framför allt kända för att ge kroppen energi – därför äter idrottare ofta kolhydratrika måltider innan tävling eller träning. För att för......
USDA:s dagliga kostråd: Rekommendationer för en 2 000-kaloridiet
Sedan 1980 har USA:s jordbruksdepartement (USDA) publicerat uppdaterade riktlinjer för kost och näring vart femte år. Syftet med Dietary Guidelines for Americans är att ge personer från två års ålder vägledning om vilka typer av livsmedel – och i vilka mängder – som kli......
Frukter som innehåller salicylsyra
Vad är salicylsyra?Salicylsyra är en färglös organisk syra som förekommer naturligt i många växter. Syran är utgångsmaterialet för acetylsalicylsyra, mer känt som aspirin, och anses spela en roll i skyddet av hjärtat samt ha inflammationsdämpande egenskaper. Salicylsyra......
Så ökar du din uthållighet – effektiva tips för mer energi i vardagen
Uthållighet är kroppens förmåga att hantera de utmaningar, problem och stressfaktorer som dyker upp under en vanlig dag. Med god uthållighet kan du fortsätta framåt även när det blir tufft, utan att tappa tempo eller sakta ner. Känner du dig ofta vacklande, oorganiserad......
Amarant – olika typer, skörd och näringsinnehåll
Amarant har odlats på amerikanska kontinenten i århundraden och var en av basgrödorna i aztekernas imperium fram till den spanska erövringen på 1500-talet. På senare år har växtspridits till Indien, Nepal, Kina och östra Afrika, där den idag är en viktig del av det loka......
Så uppskattar du rätt portionsstorlek – två enkla metoder
Du kan lära dig att avgöra om en portion mat har rätt storlek, eller om den är för stor eller för liten. De flesta restauranger serverar ”enportionersrätter” som i själva verket rymmer tillräckligt med mat för att mätta minst två personer.Det finns två grundläggande met......
Syror och baser: Hur de påverkar din kropp och ditt vardagsliv
Syror är lösningar med ett överskott av positiva vätejoner (H+), medan baser – eller alkalier – är lösningar med ett överskott av negativa hydroxidjoner (OH–). När syror och baser reagerar med varandra bildas salter. Dessa kemiska föreningar är inte bara viktiga byggste......
Cellandningen steg för steg – så omvandlas glukos till ATP
Cellandningen är den process genom vilken kroppens celler bryter ner mat för att utvinna energi. Glukos, som lagrar denna energi, används för att bilda adenosintrifosfat, eller ATP, som i sin tur driver kroppens celler. Cellandning handlar alltså om att producera ATP so......
Vilka är egentligen fördelarna med brunt socker?
Det har länge spekulerats i huruvida brunt socker faktiskt har några näringsmässiga fördelar. Forskningen visar att brunt socker inte alls är lika hälsosamt som marknadsföringen ofta får konsumenter att tro – men det finns ändå ett par små fördelar värda att känna till.......
Vad är dagligt referensintag (DRI) och hur används det?
Dagliga referensintag, på engelska Daily Reference Intakes (DRIs), är rekommenderade näringsvärden per person och dag. Värdena har fastställts av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten Food and Drug Administration (FDA) och fungerar som riktlinjer för ett......
7 byggstenar i en hälsosam kost – vad din kropp behöver varje dag
En hälsosam och balanserad kost bygger på sju viktiga näringsämnen: kolhydrater, fett, vitaminer, fibrer, mineraler, protein och vatten. Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) rekommenderar ett högt intag av grönsaker, fullkorn och frukt, i linje med de ri......
Så fyller du på kroppens elektrolyter – enkla tips för bättre balans
Elektrolyter är kroppens salter som leder elektriska impulser, och de finns i kroppsvätskor, vävnader och blod. De viktigaste elektrolyterna är natrium, kalium, kalcium och magnesium. En god elektrolytbalans är avgörande för en rad viktiga kroppsfunktioner, bland annat ......
Känslomässiga effekter av energidrycker – så påverkas ditt humör
Många människor dricker energidrycker för en snabb energikick på burk, men dryckerna har också kritiserats för att innehålla ingredienser som kan orsaka farliga reaktioner. Enligt Milwaukee School of Engineering (msoe.edu) innehåller dessa starkt koffein- och sockerhalt......
Kemisk energi i maten – så omvandlar kroppen näring till kraft
Mat innehåller energi som är lagrad i de kemiska bindningar som håller samman molekylerna – grupper av atomer som bildar de näringsämnen vi äter. När maten passerar genom matsmältningssystemet bryts dessa bindningar ner och den kemiska energin frigörs, vilket gör att de......
Så omvandlas färsk mjölk till mjölkpulver
Mjölk omvandlas till mjölkpulver genom en rad noggrant kontrollerade steg som utförs på ett kommersiellt mejeri. Tankbilar levererar färsk mjölk från lantbruksgårdarna till mejeriet varje dag. Innan omvandlingen till mjölkpulver påbörjas måste mjölken passera flera kval......
GERD-vänlig kost – så lindrar du halsbränna och sura uppstötningar
GERD, eller gastroesofageal refluxsjukdom, är ett tillstånd som orsakar bröstsmärta och obehag. Det kallas ofta halsbränna eller sura uppstötningar och kan utan rätt behandling leda till bestående skador på matstrupen. Ett av de mest effektiva sätten att få kontroll öve......
De bästa naturliga proteindryckerna – rena alternativ utan tillsatser
En kost rik på protein kan främja viktminskning och förbättra prestationen vid träning. Därför väljer många att öka sitt proteinintag genom proteindrycker. En undersökning från Consumer Reports visade dock att en del industriellt tillverkade proteindryckspulver innehöll......
Proteinkällor som inte orsakar gas – ät smart utan obehag
Protein är en avgörande byggsten i en hälsosam kost. Kroppen använder protein på många sätt – bland annat för att bygga upp och reparera muskelvävnad samt för att upprätthålla friska ben, brosk, hud och blod. Protein behövs även för att bilda viktiga enzymer och stödja ......
Livsmedel att undvika vid gallblåsanattacker
Gallblåsan är ett litet päronformat organ som lagrar galla från levern. Enligt Mayo Clinic ökar en fettrik kost risken för att utveckla gallsten, som är avlagringar av härdat kolesterol i gallblåsan. Gallblåsanattacker uppstår när gallstenarna orsakar blockeringar i gal......
Livsmedel som innehåller högfruktosmajssirap – här är den kompletta listan
Högfruktosmajssirap är i grunden en produkt av ekonomisk nödvändighet. När priset på importerat socker steg under 1970-talet fann forskare ett sätt att omvandla majsstärkelse till ett alternativt sötningsmedel. Slutresultatet blev billigare än vanligt socker. Trots mots......
Vad gör dricksvatten för kroppen?
```html Mer än två tredjedelar av människokroppens vikt består av vatten, och vattnet är avgörande för att celler, vävnader och organ ska fungera som de ska. Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är tillgång till säkert dricksvatten en central hälsofråga – både på nati......
Kolhydraternas funktioner i kroppen – så påverkar de din hälsa och prestation
Kroppen är en ytterst invecklad maskin. När den får rätt bränsle fungerar den som den ska. Den kan liknas vid en tvåtaktsmotor – får den inte rätt blandning av bensin och olja, presterar den inte optimalt. På samma sätt fungerar inte kroppen som den ska om den inte till......
Matgrupper: Din guide till en balanserad kost
De matgrupper som tillsammans bildar en balanserad kost varierar något mellan olika publikationer, men alla är överens om att man bör äta mer av vissa grupper och betydligt mindre av andra. Genom att förstå de olika grupperna och sträva efter att inkludera en variation ......
Exempel på en kost med klara vätskor
```html En kost med klara vätskor förhindrar att matrester byggs upp i mag-tarmkanalen och ordineras ofta inför vissa medicinska undersökningar och ingrepp. Denna typ av kost upprätthåller kroppens nivåer av elektrolyter och socker, samtidigt som mag-tarmkanalen hålls f......
Livsmedel som innehåller jästextrakt – här finns den kraftfulla smakförstärkaren
Jästextrakt framställs genom att enzymerna i bagerijäst får bryta ned jästcellerna själva, en process som kallas autolys. Autolysen avbryts med värme, vilket ger ett klart, vattenlösligt extrakt som därefter torkas. Det torra extraktet är en kraftfull smakförstärkare, r......
Kungskrabba – Näringsinnehåll, fördelar och nackdelar
Kungskrabban är en av de största – och dyraste – skaldjursvarianterna på marknaden. Med sitt näringsinnehåll som liknar andra skaldjur kan kungskrabba bidra med flera positiva hälsoeffekter när den ingår i en balanserad kost. Fördelar Kungskrabba är en utmärkt magert p......
Hälsosamma sätt att gå upp i vikt
Medan många människor tillbringar en stor del av sina liv med att räkna kalorier vill andra – eller behöver till och med – gå upp i vikt. Även om du vill öka din vikt är det inte klokt att börja äta snabbmat och efterrätter tre gånger om dagen. För att hålla kroppen fri......
Växtbaserade kalciumkällor – naturliga växter rika på mineralen
Kalcium är det mest förekommande mineralet i kroppen enligt National Institutes of Health. Omkring 99 procent av kroppens kalcium lagras i skelettet och tänderna, där det bidrar till deras styrka, medan resterande 1 procent används till andra livsviktiga funktioner.Mine......
Typer av alkaliskt vatten: destillerat, med tillsatser och joniserat
Alkaliskt vatten har blivit allt populärare, särskilt inom alternativmedicinen, och det finns flera olika sätt att framställa det på. Alkaliskt vatten har ett högre pH-värde än vanligt kranvatten – alltså över 7 på pH-skalan – och marknadsförs ofta med en rad påstådda h......
Intressanta fakta om vanadin: fördelar för hälsa och träning
Vanadin är ett grundämne som förekommer naturligt och som kan ha flera positiva effekter för den mänskliga kroppen. Enligt forskare vid University of Maryland kan vanadin förbättra ämnesomsättningen av kolhydrater och blodfetter, utöver grundämnets naturliga förmåga att......
Vilka livsmedel innehåller vitamin E? Här är de bästa källorna
Livsmedel rika på vitamin EFisk, oljor och ägg är bara några exempel på livsmedel med högt innehåll av vitamin E. Enligt University of Maryland Medical Center är vitamin E avgörande för bildningen av röda blodkroppar. Vitaminet hjälper dessutom kroppen att effektivare u......
Varför är en välbalanserad kost så viktig för din hälsa?
Mat är en av livets stora glädjeämnen. Den ger inte bara kroppen det bränsle den behöver – den kan också vara riktigt smakfull. Men goda smaker är inte den enda faktorn att ta hänsyn till. En välbalanserad kost med rätt mängd av det som kroppen behöver hjälper dig att h......
Vilka egenskaper har lipider? En komplett guide
Begreppet lipider omfattar föreningar som fetter, vaxer, fosfolipider, oljor och andra liknande ämnen. Lipider delar många gemensamma egenskaper eftersom de alla är molekyler uppbyggda av samma grundämnen med snarlika kemiska strukturer. Samtidigt varierar strukturerna ......
Zinkinnehåll i solrosfrön – näringsfakta och hälsofördelar
Solrosfrön är ett näringsrikt livsmedel som bidrar med många av kroppens viktigaste näringsämnen. Utöver zink innehåller solrosfrön även omättade fetter, protein, vitamin E, selen, järn, koppar samt folat. Det gör dem till ett utmärkt mellanmål för den som vill stärka s......
Hemgjorda proteinbars – utan kolhydrater och rika på protein
Proteinbars är ett smart sätt att få i sig protein och näring i ett litet och smidigt mellanmål. När du köper färdiga bars bör du dock läsa näringsdeklarationen noggrant – många varianter innehåller mycket kolhydrater och är snarare avsedda för viktökning än för en lågk......
Hur man uppskattar sin glutathionnivå
Glutathion är en molekyl som består av tre aminosyror – en så kallad tripeptid – som finns i blodet hos både människor och djur. I blodet fungerar glutathion som en kraftfull antioxidant och hjälper till att avlägsna fria radikaler från blod och celler. Ämnet bidrar des......
Lista över glutenfria livsmedel – vad kan du tryggt äta?
Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg. Personer med celiaki (en sjukdom där gluten skadar tarmens slemhinna) eller glutenintolerans måste utesluta detta protein från sin kost för att undvika allvarliga hälsoproblem. Negativa effekter av glutenkonsumtion k......
De bästa källorna till högkvalitativt protein
Begreppet proteinkvalitet avser hur väl aminosyrorna i proteinet motsvarar kroppens behov, samt hur lättsmält och tillgängligt proteinet är för kroppen. Kort sagt speglar proteinkvaliteten hur effektivt din kropp kan utnyttja näringsämnena i det protein du äter.De åtta ......
Så avkodar du färskhetsdatumet på jordnötssmör
Hur du avkodar färskhetsdatumet på jordnötssmörJordnötssmör har, precis som de flesta andra livsmedel, en definierad tidsperiod som tillverkaren fastställt för produktens färskhet och hållbarhet. De flesta jordnötssmör på marknaden håller i 18 månader upp till två år fr......
Skillnaden mellan reducerande och icke-reducerande socker
Socker är ett ätbart, vattenlösligt kristallint kolhydrat som är avgörande för energiproduktionen i alla levande organismer. Även om socker oftast förknippas med sackarosen som finns i söt mat, förekommer det också naturligt i de flesta frukter (som fruktos) samt i näst......
Livsmedel som höjer låga kaliumnivåer
```html Kalium är ett livsviktigt näringsämne som kroppen behöver för muskelkontroll, nervsignaler och för att upprätthålla en balanserad vätskenivå. En kost rik på kalium har dessutom kopplats till lägre blodtryck. Nutritionisten Dr. Robert Keith vid Alabama Cooperativ......
Så beräknar du RDA – steg-för-steg-guide
RDA, eller Rekommenderat dagligt intag (Recommended Daily Allowance), är den mängd näring som bedöms vara tillräcklig för att upprätthålla god hälsa hos 97 procent av befolkningen. Standarden togs ursprungligen fram på 1940-talet av en kommitté tillsatt av USA:s natione......
Så dricker du mer vatten – 6 enkla tips för bättre vätskebalans
Vatten är ett av de allra viktigaste ämnena i människokroppen och spelar en avgörande roll i flera kritiska biologiska system. Det främjar viktminskning, hjälper till att spola ut gifter ur kroppen och möjliggör en fungerande matsmältning. En god vätskebalans ger dessut......
Olivoljans dolda baksida – så påverkas dina blodkärl
Medicine Net har uppmärksammat ett uttalande från Robert Vogel, medicine doktor, om olivoljans negativa effekter. Vogel, som är hjärtspecialist vid University of Maryland, hävdar att olivolja kan vara lika skadligt som en stor bit ostkaka eller en Big Mac – med samma ne......
Livsmedel som blockerar järnupptaget – vad du bör veta
Järnets roll i kroppenJärn är ett livsviktigt mineral som behövs för många cellfunktioner, bland annat ämnesomsättning, DNA-syntes och transport av syre i kroppen. Det finns i två former: hemjärn, som kommer från animaliska livsmedel, och icke-hemjärn, som kommer från v......
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom