Chef Boyardee Ravioli – Näringsfakta och vanliga frågor

Chef Boyardee är ett praktiskt färdigrätt som bara behöver värmas upp, och det är något som många föräldrar serverar sina barn. Varumärket marknadsför sin ravioli som en god och mättande måltid som föräldrar kan känna sig trygga med att lägga fram på bordet. Chef Boyard......

Silk sojamjölk: näringsinnehåll, fördelar och biverkningar

Sojamjölk är en dryck tillverkad av sojabönor och utgör ett hälsosamt alternativ till komjölk för veganer, personer med laktosintolerans och alla som helt enkelt inte vill dricka komjölk. Silk är ett varumärke som ägs av WhiteWave Foods. Nedan går vi igenom näringsinneh......

Krabbkakor – fullständig guide till näringsinnehållet

Krabbkakor är en klassiker på skaldjursmenyer världen över och blir allt mer populära även i Sverige. Eftersom recepten varierar kan näringsvärdena skilja sig åt mellan olika krabbkakor, men det finns några generella riktlinjer som är bra att känna till. Här får du en t......

Så bygger du stora muskler: Effektivt träningsprogram och rätt kostplan

Att bygga stora muskler kan kännas som en överväldigande utmaning, men det är absolut möjligt med insats, tålamod och ett realistiskt förhållningssätt. Det finns dessvärre många felaktiga metoder inom bodybuilding. Vill du bygga muskler på ett hälsosamt och säkert sätt ......

Råkostdiet: Rensa kroppen och öka din energi med rå vegetarisk kost

Ge din kropp en rejäl energiboost genom att övergå till en råkostdiet. En kost som till största delen består av råa frukter, grönsaker, nötter och frön kan hjälpa till att rena kroppen från gifter, underlätta viktminskning och ge ökad mental klarhet. Här går vi igenom d......

Bacon – näringsinnehåll och vad du bör känna till

```html Bacon är en fläskprodukt som ofta betraktas som ohälsosam, men sanningen är mer nyanserad än så. Det finns både positiva och negativa aspekter av bacons näringsprofil. Genom att förstå dessa kan du fatta ett välgrundat beslut om bacon ska ingå i din kost.Förstå ......

Auberginens näringsinnehåll – kalorier, fiber och hälsofördelar

Auberginen är en grönsak som är betydligt mångsidigare än många anar. Den används ofta som ett hälsosamt alternativ till kött eller pasta i olika rätter, och det finns flera näringsmässiga fördelar med att välja aubergine framför andra livsmedel. Här går vi igenom vad e......

Livsmedel och drycker som förvärrar sura uppstötningar

Sura uppstötningar och sur mage kan vara mycket obehagliga och ge illamående samt en brännande känsla i magen. Det goda nyheterna är att vissa livsmedel, drycker och vanor kan undvikas för att minska detta vanliga problem.Vad är sura uppstötningar?Enligt QuickCare är su......

Näringsguide för stek: protein, kalorier och viktiga näringsämnen

Stek är ett av de bästa sätten att tillföra högkvalitativt protein till din kost. Det finns dessutom flera olika styckningsdelar som ger dig mycket mer än bara protein. Genom att förstå stekens näringsinnehåll får du bättre koll på vad du äter och kan göra mer medvetna ......

Vilket blodsockervärde indikerar hypoglykemi?

```html Vad är hypoglykemi?Hypoglykemi, eller lågt blodsocker, uppstår när blodsockernivåerna sjunker under det normala intervallet. Glukos, som är kroppens viktigaste energikälla, kommer från den mat vi äter. När nivåerna blir för låga får kroppen inte tillräckligt med......

Näringsinformation om nötfärs av högrev

Nötfärs av högrev, ofta kallad ground chuck, är den mest populära köttråvaran för hamburgare och andra rätter som kräver malet nötkött. Den kan vara en god källa till flera viktiga näringsämnen, men passar inte alla – särskilt inte de som behöver hålla koll på fettintag......

Edamame – Näringsinformation och hälsofördelar

Edamame är en populär delikatess som ofta förekommer i asiatiska rätter, men den är faktiskt otroligt enkel att tillaga hemma. Bönorna hittar du i de flesta matbutiker, antingen färska eller frysta, vilket gör dem till ett smidigt alternativ för dig som vill ha ett näri......

Linfrön: Näringsinnehåll och hälsofördelar

Lin är en växt som odlas både för sina frön och sina fibrer. Linfrön har konsumerats i tusentals år och betraktas idag som ett av de mest näringsrika livsmedel vi har. De är särskilt uppskattade för sitt höga innehåll av omega-3-fettsyror, kostfibrer och lignaner – ämne......

Ekollonpumpa: näringsvärden och hälsofördelar

Ekollonpumpa är en näringsrik grönsak som är både lätt att odla och lätt att tillaga. Denna vinterpumpa, som ofta är mörkgrön eller gyllengul och har en karaktäristisk ekollonform, bakas vanligtvis i ugnen men kan tillagas på många olika sätt. Köttet har en lätt söt sma......

Vitlök – näringsfakta och hälsofördelar

```html Vitlök – näringsfakta och hälsofördelarVitlök är en av de mest användbara råvarorna i världens kök. Den ger maten en kraftfull smak med mycket få kalorier, vilket gör den till ett utmärkt val för både smakälskare och hälsomedvetna. Även om många av de hälsopåstå......

Näringsinformation för Tootsie Pops – kalorier, socker och mer

Tootsie Roll Pops är klassiska klubbor med en mjuk och tuggbar karamellkärna av chokladsmakande Tootsie Roll, täckta av ett knaprigt sockerskal som finns i flera olika smaker. Dessa fettfria, glutenfria och jordnötsfria godbitar har avnjutits av hängivna fans – som gärn......

Kanderad ingefära: Näringsinnehåll och hälsofördelar

Kanderad ingefära är en torkad version av den lätt kryddiga ingefärsroten som människor har ätit i århundraden. Skivor av roten kokas i sockervatten och rullas därefter i socker för att torkas och konserveras. Många använder den i bakverk och efterrätter, men även för s......

Kost efter klimakteriet – så äter du för bättre hälsa

Har du vant dig vid snabbmat och lätt går upp i vikt fram till klimakteriet är nu rätt tillfälle att förändra din livsstil. En balanserad näring i kombination med regelbunden fysisk aktivitet hjälper dig att bevara hälsan och hålla sjukdomar som cancer, hjärtsjukdom och......

Gyros – näringsinnehåll, kalorier och fetter

Gyros är en klassisk grekisk rätt som består av ett mjukt pitabröd fyllt med kryddat lammkött, sallad, lök och tomat – allt toppat med en krämig gurksås på yoghurt kallad tzatziki. Rätten är populär världen över, men hur ser egentligen dess näringsinnehåll ut? Här går v......

York Peppermint Patty – Näringsinnehåll och fakta

```html York Peppermint Patties är godis med en myntasmakande fyllning och ett hölje av mörk choklad. Godiset lanserades år 1940 och tillverkas idag av The Hershey Company.NäringsinnehållEn bit (39 gram) innehåller 140 kalorier, 2,5 gram fett, 10 milligram natrium, 31 g......

Råa solrosfrön – Näringsinnehåll och hälsofördelar

Råa solrosfrön är ett näringsrikt och gott val som mellanmål eller som ett smakfullt tillskott i sallader och andra rätter. De små fröna är fullpackade med viktiga näringsämnen och kan bidra till en hälsosam kost på flera olika sätt.PortionsstorlekEnligt webbplatsen Nut......

Laktosfri kost – så planerar du dina måltider utan laktos

Älskar du pizza men avskyr illamåendet som kommer med all osten? Då kan du vara laktosintolerant. Laktosintolerans innebär att kroppen saknar laktas – ett enzym som bryter ned mjuksockret (laktosen) i mejeriprodukter. Enligt Mayo Clinic går det bra att hantera symtomen ......

Kost och näring för att bygga muskelmassa

Om du vill bygga muskelmassa behöver du fokusera på flera olika aspekter av din kost. Utöver att öka ditt proteinintag bör du också se över ditt intag av kolhydrater, vitaminer och mineraler. För att kunna omvandla en viktökning till verkliga muskler är det dessutom avg......

Proteinkällor: Så får du i dig rätt mängd protein

```html Protein hjälper kroppen att reparera befintliga celler och bilda nya. Det är extra viktigt för barn, tonåringar och gravida kvinnor att få i sig tillräckligt med protein varje dag. Fullvärdiga proteiner Fullvärdiga proteiner innehåller alla de nio aminosyror som......

Lammshankens näringsinnehåll – kalorier, fett, protein och mer

Lammshank är en köttbit som tas från den övre delen av lammets bakben och inkluderar både benet och en del av skulderbenet. I takt med det växande intresset för matvanor i USA finns det mängder av kostinformation om lammshank och annat rött kött fritt tillgänglig – inkl......

Kokosoljans hudfördelar – så gynnar kokosoljan din hud inifrån och ut

Kokosolja (även kallad kokosfett) har ätits av tropiska kulturer i tusentals år för att främja hälsa och skönhet. De fettsyror som utgör kokosoljans kemiska struktur är kraftfulla immunförstärkare som bekämpar irritation på ett sätt som fördröjer cellulär nedbrytning oc......

Fördelar med aminosyror för längdtillväxt: så fungerar det

Fysiskt aktiva och friska barn lägger grunden för hur långa de blir. En balanserad och näringsrik kost efter lek och träning hjälper kroppen att växa på bästa sätt. När dessa faktorer samverkar uppstår en komplex kedja av biologiska och kemiska processer i kroppen som t......

Kalorierna i öl – så mycket energi finns egentligen i ditt glas

När man har riktigt kul på en fest eller ett sammankomst är kalorierna i ölen oftast det sista man tänker på. Många är dock inte medvetna om att de, när de njuter av sin favoritdryck, i själva verket får i sig lika många kalorier som vid en hel måltid. Kaloriinnehållet ......

Kalorier och näring i skolmaten – så fungerar reglerna

Kalorier och näring i skolmatenDet nationella skollunchprogrammet (National School Lunch Program, NSLP) styr vilka livsmedel som serveras på de flesta skolor i hela USA. Offentliga skolor, privata skolor och anläggningar för barnomsorg med boende – sammanlagt cirka 101 ......

Näringsvärde i kokt majs – kalorier och näring per portion

Sötmajs är en spannmålsart med ett naturligt högt sockerinnehåll, vilket ger den dess karakteristiska söta och saftiga smak. Till skillnad från andra majssorter skördas sötmajs när den fortfarande är omogen. Det gör också att majsen är känslig: efter skörd måste den äta......

Sojabönans hälsofördelar – vad säger forskningen?

Soja är en typ av böna som även går under namnet edamame. Den kan ätas i sin naturliga form som sojabönor eller ingå i olika produkter som tillverkas av soja, exempelvis tofu, sojamjölk, sojaost och sojasås. Att konsumera soja kan medföra flera olika hälsofördelar. För......

Detox-te för blodrening – så använder du örtteer för att rena blodet

Ditt blod är kroppens livsflöde. Det försörjer alla andra organ med syre och näring. Tyvärr samlas även gifter som vi får i oss genom luftföroreningar, ohälsosam mat och dryck i vårt blod. Med tiden kan dessa gifter bidra till känslomässiga obalanser, stress och fysisk ......

Näringsvärde i kokta rovor – komplett guide till rovans näringsinnehåll

Rovan är en rotfrukt som har ätits av människan sedan förhistorisk tid. Både roten och bladen är ätliga och kan tillagas på många olika sätt. Roten håller sig bra i kylskåpet under relativt lång tid, medan bladen – liksom de flesta gröna bladgrönsaker – bör ätas snabbt ......

Kost vid överdrivet svettande: så kan du lindra din hyperhidros

Överdrivet svettande, eller primär hyperhidros, är ett tillstånd där det sympatiska nervsystemet överreagerar på yttre och inre stressfaktorer och får kroppen att svettas kraftigt. Överdrivet svettande kan också bero på vissa medicinska tillstånd som hypertyreos, diabet......

Magnesium i maten – livsmedel som är rika på magnesium

Magnesium är ett mineral som förekommer naturligt i en rad olika livsmedel och spelar en avgörande roll för kroppens energiproduktion. Mineralet behövs bland annat för att transportera energi genom kroppen, för normal muskel- och nervfunktion samt för att bygga upp star......

Näringsinnehåll i kött och fisk: protein, B12, järn och niacin

Kött och fisk – viktiga källor till vitaminer och mineralerKött och fisk är utmärkta näringskällor och bidrar med flera viktiga ämnen som kroppen behöver, bland annat protein, vitamin B12, järn och niacin (vitamin B3). Det dagliga behovet av näringsämnen varierar mellan......

Näringsinnehåll i chai-te – kalorier, fett, protein och kolhydrater

Chai-te hittas idag på kaféer och i livsmedelsbutiker över hela världen. Denna kryddade dryck har en kraftigare och mer robust smak än de flesta andra tesorter. Chai-te har sitt ursprung i Indien men har vunnit stor popularitet även i USA och resten av västvärlden.Tillr......

Pepparrotssås: Näringsinnehåll du bör känna till

Pepparrotssås kan ge en kryddig kick till i princip vilken dressing, smörgås eller sallad som helst. De flesta tillför kondiment till sina måltider utan att tänka på de näringsmässiga konsekvenserna. Men om du strävar efter en hälsosam livsstil är det viktigt att veta e......

Näringsinnehåll i stuvade tomater – så mycket kalorier, socker och salt får du

Stuvade tomater är en klassisk ingrediens som ofta används i långkokta rätter för att ge extra djup och intensitet åt tomatsmaken. De passar utmärkt i såser, grytor och ugnsrätter, men många är inte medvetna om vad de faktiskt tillför måltiden när det gäller näring.Här ......

Livsmedel som är svåra att smälta – dessa bör du undvika

Om du har en känslig mage eller ofta upplever matsmältningsproblem kan det vara klokt att hålla sig borta från livsmedel som belastar kroppen extra. Det finns flera livsmedel som kan orsaka magbesvär, men vissa sticker ut särskilt eftersom de är kända för att vara svårs......

Stromboli – näringsinnehåll, kalorier och vad du behöver veta

Stromboli är en populär rätt som serveras på många italienska restauranger världen över. Rätten består traditionellt av pizzadeg fylld med kött, ost och ofta grönsaker, som rullas ihop och gräddas tills den blir gyllene. Trots sin popularitet är det få som känner till r......

Gröna bönor: Näringsinnehåll och hälsofördelar du bör känna till

Gröna bönor är ett utmärkt tillskott till både varma måltider och fräscha sallader – oavsett om de serveras kokta eller råa. De är dessutom näringsrika utan att belasta kaloribalansen, vilket gör dem till ett smart val för de flesta kosthållningar. Här går vi igenom vad......

Näringsinnehåll i Tazo Chai-te

Tazo är ett av de mest populära märkena av chai-te på marknaden. Drycken serveras på många kaféer och kaffehus, men den går också lätt att hitta i livsmedelsbutiken. Innan du tar med den hem är det bra att känna till hur näringen påverkar din dagliga kost. Om produkten......

Sobanudlar – näringsinnehåll och hälsofördelar

Sobanudlar är en traditionell japansk nudelsort som tillverkas av bovetemjöl. De har blivit allt populärare även utanför Japan och finns numera i många specialbutiker samt i asiatiska livsmedelsavdelningar i större matvaruhandlar. Boveten ger nudlarna en karakteristisk ......

Näringsinnehåll i gula ärtor: en komplett guide

Gula ärtor – ett näringsrikt tillskott i din kostGula ärtor, även kallade split peas, är ett enkelt sätt att tillföra en hälsosam ingrediens till dina måltider. Till skillnad från vanliga ärtor kräver de nästan ingen förberedelse, vilket gör koktiden både snabb och prob......

Bästa sätten att avgifta levern – effektiva metoder för en friskare lever

Levern fungerar som kroppens eget filter för kemikalier, gifter och avfallsprodukter. Den renar blodet så att viktiga näringsämnen kan nå våra organ på ett effektivt sätt. När levern utsätts för stora mängder föroreningar eller byggs upp av toxiska ansamlingar kan den d......

Tortillans näringsinnehåll – kalorier, fett, salt och protein

Tortillor är en självklar grundpelare i det mexikanska köket. Många tar hem tortillor för att bjuda familjen på burritos och tacos, men få tänker på vad som egentligen gömmer sig i varje platta. För att kunna göra medvetna val för hela familjens kost är det bra att känn......

Näringsinnehåll i hamburgerbröd – vad du bör veta

Hamburgerbrödet är en avgörande del av varje hamburgare. Oavsett om burgarna grillas till en fest eller tillagas på en liten bänkgrill behövs brödet för att fullborda måltiden. Men brödet bidrar inte bara med konsistens och smak – det tillför också ett visst näringsvärd......

Chokladmjölk: näringsinnehåll, fördelar och nackdelar

Chokladmjölk kan vara både nyttig och onyttig för kroppen, beroende på hur man väljer att se på det. De sämsta varianterna är ofta märkta som chokladdryck istället för äkta chokladmjölk. När du väl hittar en riktig chokladmjölk är det viktigt att veta vad som faktiskt h......

Näringsinformation för räkor – kalorier, protein och mer

Näringsinformation för räkorRäkor är en mångsidig råvara som kan avnjutas som förrätt eller som huvudrätt. Eftersom de är små och lätta att äta är det lätt hänt att man äter flera portioner utan att tänka på det. Genom att känna till räkor näringsinnehåll vet du bättre ......

Sötpotatisens näringsinnehåll – vitaminer, mineraler och hälsofördelar

Sötpotatis är en knöl eller rotfrukt som trivs i varma klimat, exempelvis i södra USA och Latinamerika. Som en komplex kolhydrat rik på många viktiga näringsämnen rekommenderas sötpotatis ofta som en naturlig del av en hälsosam och välbalanserad kost.Vitaminerna A, C, E......

Getmjölkens näringsinnehåll – fördelar och nackdelar

Många uppskattar getost, men få väljer att faktiskt dricka getmjölk. Ändå har getmjölk flera specifika näringsmässiga fördelar – men även vissa nackdelar som är bra att känna till innan du börjar använda den i ditt kök. Här går vi igenom vad en kopp getmjölk faktiskt in......

Ananasjuice – Näringsinnehåll och hälsofördelar

Ananasjuice är en utmärkt ingrediens som lyfter både desserter och drycker med sin karakteristiska sötma. Utöver sin goda smak kan den också bidra med värdefull näring till din dagliga kost. Här går vi igenom vad en portion ananasjuice faktiskt innehåller.Portionsstorle......

Näringsinnehåll i stek – komplett guide

Stek kan vara mittpunkten i fantastiska måltider året runt. På vintern kan en saftig stek vara ren tröstmat, medan grillad stek på sommaren är ett tecken på att solen är här. En väl tillagad stek erbjuder inte bara utmärkt smak utan även ett högt näringsvärde.Här går vi......

Fruktens näringsinnehåll – vad innehåller egentligen din favoritfrukt?

Frukt är en viktig del av en balanserad kost. Många frukter är en utmärkt källa till C-vitamin, men det finns flera andra näringsmässiga fördelar med att inkludera frukt i din vardag. Här går vi igenom de viktigaste näringsämnena i frukt och vilka sorter som är särskilt......

Glutenfri kost vid reumatoid artrit – så kan den lindra inflammation

Reumatoid artrit (RA) är en kronisk inflammatorisk sjukdom som framför allt drabbar lederna, men som även kan påverka andra organ i kroppen. Cirka 1 % av världens befolkning lever med tillståndet, och det är betydligt vanligare bland kvinnor – ofta med debut redan från ......

Näringsinnehåll i olika ostar – en guide till kalorier, fett och protein

Det finns ett stort antal ostsorter, och var och en har sin egen unika näringsprofil. Vilken ost du väljer att inkludera i din kost kan därför bero på exakt vad den innehåller. Tillsammans med de många olika smakerna kommer även skilda halter av fett och kalcium. Ostar ......

Imiterat krabbkött – näringsinnehåll och vad du bör veta

Imiterad krabba är ett populärt alternativ för dig som vill spara både pengar och tid jämfört med äkta krabbkött. Produkten har dock ett annat näringsinnehåll än vanlig krabba, och det är klokt att känna till både fördelarna och nackdelarna innan du använder den i din m......

Näringsfakta för frukt och grönsaker – vad bör du äta?

Det är allmänt känt att vi bör äta två till fyra portioner frukt varje dag. Men vilka frukter ger egentligen mest näring per bit? Att känna till näringsinnehållet i olika frukter gör det mycket lättare att göra smarta val i fruktavdelningen. Ju mer näringstät frukten är......

Näringsinnehåll i Coca-Cola-produkter – kalorier, koffein och mer

Coca-Cola-produkter är kända över hela världen, och Coca-Cola konkurrerar ständigt med Pepsi om titeln som världens mest populära läskedryckstillverkare. Oavsett vilken variant du föredrar är det bra att känna till dryckens näringsinnehåll innan du tar en klunk. Här går......

Näringsfakta för chips – vad du behöver veta innan nästa påse

Chips är ett av världens mest populära mellanmål – gott, krispigt och enkelt att ta till. Men det är sällan ett nyttigt val. Innan du sträcker dig efter nästa påse är det klokt att förstå hur chips faktiskt påverkar din kost och ditt dagliga näringsintag.Portionsstorlek......

Näringsinnehållet i pistagenötter – allt du behöver veta

Pistagenötter är både hälsosamma och smakrika. De har länge använts i glass och andra efterrätter för att ge klassiska recept en ny spännande smak – samtidigt som de bidrar med extra näring. Portionsstorlek Pistagenötter säljs oftast i portioner om en uns, vilket motsva......

Näringsinnehåll i broccoli med ost

Broccoli med ost är ett smakligt sätt att få i sig en näringsrik grönsak. Rätten har både positiva och mindre fördelaktiga näringsmässiga egenskaper. Genom att känna till näringsinnehållet kan du enkelt avgöra om den här rätten passar in i din kost.PortionsstorlekBrocco......

Läsk och näring – vad innehåller din läsk egentligen?

Det finns ett nästintill oändligt utbud av märken och smaker när det gäller läskedrycker. Även om de kan vara välsmakande, medför de också en rad negativa hälsoeffekter. Innan du sträcker dig efter nästa burk läsk är det klokt att veta exakt vad du stoppar i kroppen.Kal......

Näringsinformation för kycklingnuggets – så nyttiga är de egentligen?

Kycklingnuggets har hittat sin väg till nästan varje snabbmatsrestaurangs meny. Med frysta kycklingnuggets går det dessutom bra att tillaga rätten hemma, antingen i ugn eller fritös. Snabbmatens nuggets är ökända för att vara ohälsosamma – men hur nyttiga är egentligen ......

Friska grönsaksmellanmål för barn – enkla och roliga idéer

Att få barn att äta sina grönsaker kan vara en riktig utmaning för många föräldrar. Nyckeln ligger ofta i presentationen – när grönsaker serveras på nya och lekfulla sätt blir de plötsligt mycket mer lockande. Ett av de bästa knepen är att låta barnen delta i matlagning......

Näringsinnehåll i tilapia: kalorier, protein och fett

Tilapia är en fisk som finns i de flesta livsmedelsbutiker runt om i landet. Den är prisvärd, lätt att laga och har en mild smak som passar många rätter. Innan du lägger tilapia till din kost är det dock viktigt att förstå vad fisken faktiskt ger dig ur ett näringspersp......

Proteinshakes & Näring: Så påverkar de din kropp

De som vill gå upp i vikt och bygga muskler använder ofta proteinshakes som ett enkelt sätt att säkerställa ett tillräckligt proteinintag. Men innan du lägger till proteinshakes i din kost är det viktigt att förstå vad de faktiskt innehåller och hur de påverkar din näri......

Livsmedel rika på stärkelse – en komplett översikt

```html Stärkelse är en typ av komplexa kolhydrater som kroppen bryter ner till glukos. Livsmedel med högt stärkelseinnehåll klassas ofta som livsmedel med högt glykemiskt index (GI), vilket innebär att de kan påverka blodsockernivåerna – något som är särskilt viktigt f......

Tarmrengöring med flytande kost – så rensar du tarmarna effektivt

Tarmarna är en viktig del av kroppens eget reningssystem och arbetar kontinuerligt med att göra sig av med avfall som samlas från maten vi äter samt från kemikalier och gifter vi får i oss. När avfall ansamlas och packas ihop i tarmarna kan det ge symtom som magbesvär, ......

Kycklingpiccata: Näringsvärden du bör känna till

Kycklingpiccata är en klassisk italiensk rätt som passar utmärkt både på restaurang och hemma i köket. Många tycker att rätten verkar komplicerad att laga själv, men i själva verket är den förvånansvärt enkel att tillaga. Om du planerar att göra din egen version är det ......

Korvbröd – näringsvärden och vad du bör veta

Korvbröd och korvar hör oupplösligt ihop. Vid nästan varje grillfest eller korvställe är brödet en självklar del av måltiden. Medan många funderar över kalorierna i själva korven glöms ofta brödets näringsinnehåll bort – trots att det faktiskt bidrar med en betydande de......

Näringsinnehållet i rött te (rooibos) – så nyttig är din kopp

Rött te, ofta kallat rooibosté eller red rooibos, är känt för att vara gott för kroppen. Teet kommer ursprungligen från Sydafrika och är naturligt koffeinfritt samt rikt på antioxidanter. Många undrar dock vad som faktiskt finns i teet som gör det så hälsosamt. Här går ......

Typer av kokosolja – egenskaper, hälsofördelar och användningsområden

Kokosolja är ett extrakt som utvinns från kärnan av kokosnöt. Oljan har sitt ursprung på Filippinerna och blir alltmer populär i USA tack vare sina praktiska och hälsobringande egenskaper. Beroende på form kan oljan användas för matlagning, kosmetiska behandlingar, till......

Näringsinnehåll i rå getmjölk – så skiljer det sig från komjölk

Rå getmjölk används ofta för att tillverka ostar och bakverk. Den som funderar på att ersätta komjölk med getmjölk i olika rätter bör dock veta exakt vad man då får i sig. Här går vi igenom näringsinnehållet i rå getmjölk och jämför det med helmjölk från ko.Portionsstor......