Hälsa, motion och kost – roliga aktiviteter för årskurs 3

Att lära barn om vikten av regelbunden motion och en balanserad kost lägger grunden för en hälsosam livsstil som de kan bära med sig hela vägen in i vuxenlivet. I takt med att övervikt och typ 2-diabetes bland barn ökar blir det allt viktigare att tidigt öka medvetenhet......

Dolda faror i färdiga barnmåltider

```html Mikrovågsmåltider, frysta rätter och snabbmat kan innehålla just de ingredienser som ökar risken för allvarliga sjukdomar, undernäring och svåra allergier hos barn. Kemiska tillsatser, processat kött och transfett skapar sjuka barn och ohälsosam mat. Marknadsför......

Så gör du dina egna måltidsersättnings-shakes hemma

I vardagens stressiga tempo hamnar bra näring ofta i skymundan och ersätts med ohälsosam snabbmat och näringsfattiga mikrovågsmål. Om du ständigt är på språng och inte hinner äta en riktig frukost, lunch eller middag kan en måltidsersättning vara precis den lösning du b......

Fördelar och nackdelar med längre skolluncher

```html Skolluncher är traditionellt sett korta. Förespråkare för bättre skolkost, elever och vissa lärare stödjer idén om längre skolluncher. Att ge eleverna mer tid att äta ger dem chansen att verkligen få ut något av det dagliga avbrottet från studierna. Samtidigt öp......

Vatten eller läsk – vilket är egentligen bäst för din hälsa?

När du är törstig – sträcker du dig då efter ett glas vatten eller en kall läsk? Nästa gång du öppnar kylskåpet kan det vara klokt att fundera noga över ditt val. Dina dagliga dryckesvanor har nämligen större betydelse för din hälsa än du kanske tror, både positivt och ......

Fördelarna med skräpmatsförsäljning i skolor

En allt större rörelse arbetar för att förbjuda skräpmat och varuautomater i offentliga skolor. Du har säkert sett nyhetsrapporter om protester mot de stora snabbmatkedjorna, där föräldrar anklagar företagen för att rikta in sig på barn med leksaker och fettrik mat. Det......

Så förklarar du för barn vikten av en bra kost

Barn är naturligt nyfikna och motiverade att lära sig om världen runt dem. Mat och näring kan bli spännande samtalsämnen för dina barn – om du gör dem till det. Det finns gott om resurser som kan hjälpa dig att prata om hälsosam mat och vitaminer. Många av dessa är grat......

Jästfri kost för barn – vad du behöver veta

Det finns flera goda skäl att utesluta jäst – och livsmedel som främjar jästtillväxt – ur ett barns kost. Jästöverväxt, ofta kallad kandida, har kopplats till en rad beteendeproblem som ADHD, autism och hyperaktivitet. Syftet med en jästfri kost är förstås att uppnå och......

Så skapar du din egen måltidsplan som barnvakt

```html Att ansvara för måltiderna till ett barn du passar är en av de mer krävande delarna av jobbet som barnvakt. Föräldrar vill oftast att deras barn ska följa den kostplan de redan har tagit fram. Som professionell barnvakt behöver du dock ha god kunskap om hälsosam......

Vad händer om du inte får i dig tillräckligt med enkelomättat och fleromättat fett?

Många förknippar fett med något onyttigt, men det är en missuppfattning. Alla fetter är nämligen inte skadliga – tvärtom. Vissa typer av fett, särskilt de omättade fetterna (enkelomättade och fleromättade), är faktiskt livsviktiga för kroppens funktioner och ditt långsi......

Björnbär och blåbär: Har de samma nyttiga näringsämnen?

Björnbär och blåbär är båda hälsosamma tillskott till en näringsrik kost. De finns att köpa i livsmedelsbutiker året runt, men är som färskast och billigast under högsäsong. Bären delar många näringsämnen, om än i olika mängder, men vissa ämnen finns enbart i det ena el......

Nödlagerlista: Viktiga baslivsmedel att lagra hemma

Nödsituationer inträffar ofta oväntat, men med rätt förberedelser kan du effektivt hantera katastrofer när de väl kommer. En av de viktigaste åtgärderna är att ha ett gott lager av baslivsmedel hemma. Hur mycket och vilka livsmedel du väljer att lagra beror på din egen ......

Fördelar med konserveringsmedel – därför är de viktiga i vår vardagsmat

Konserveringsmedel har använts i århundraden. Människan lärde sig tidigt att konservera kött och fisk med salt och rökning så att maten skulle räcka genom vintern. Framsteg inom livsmedelsvetenskap och teknik har sedan dess ledt fram till både naturliga och kemiska kons......

Hur många portioner frukt och grönsaker behöver barn per dag?

Frukt och grönsaker är grunden för en bra näring. Att veta hur mycket barn bör äta varje dag – och vilka sorter som faktiskt intresserar dem – kan dock kännas svårt. Som tur är finns det tydliga riktlinjer. MyPyramid.gov, ett program från USA:s jordbruksdepartement (USD......

L-karnitin: Livsmedel som är rika på detta viktiga näringsämne

L-karnitin, ofta förkortat till enbart karnitin, är en aminosyra som förekommer naturligt i kroppen. Medan aminosyror i allmänhet hjälper till att bygga upp muskler och andra vävnader har L-karnitin flera unika funktioner. Enligt University of Maryland Medical Center hj......

Näringsprinciper för barn – riktlinjer för varje ålder

Näringsbehoven är i grunden desamma för barn och vuxna, enligt Mayo Clinic. Båda behöver samma grundläggande näringsämnen – vitaminer, kolhydrater, protein med flera – men mängderna skiljer sig åt, eftersom barn behöver olika mycket näring för att kunna växa och utveckl......

Dessa livsmedel lockar till sig parasiter och plack i tarmen

Trots att det inom medicinska kretsar råder debatt om säkerheten och effektiviteten hos tarmrengöringar och fasta är de flesta överens om att det är avgörande för god hälsa att undvika livsmedel som orsakar tarmproblem. Vissa läkare anser att en kost rik på fibrer räcke......

Fördelar och nackdelar med dricksvatten på flaska

Vatten är en livsviktig del av varje människas dagliga kost. Det pågår en ständigt pågående debatt om flaskvattnets fördelar och nackdelar, samt huruvida det är ett bättre val än kranvatten. Beroende på dina behov och hur du främst använder flaskvatten kan det mycket vä......

Proteinrik mat – din kompletta guide till de bästa proteinkällorna

Protein används av kroppen för att bygga upp, underhålla och reparera sina celler. Det är kroppens viktigaste byggsten för muskler och bidrar till ämnesomsättning, matsmältning samt i princip alla andra livsviktiga processer i kroppen. Protein är dessutom en nyckelkompo......

Dannon Activia ingredienser: vad innehåller yoghurten egentligen?

Dannon Activia – naturlig hjälp för matsmältningenDannon Activia riktar sig till dig som ofta lider av orolig mage och lovar att naturligt reglera matsmältningen. Löftet stöds av World Gastroenterology Organisation, som rekommenderar fermenterade mejeriprodukter i koste......

Veganska livsmedel rika på järn

Järn är ett livsviktigt mineral som behövs för att bilda hemoglobin – det protein i röda blodkroppar som transporterar syre runt i kroppen. Får du inte i dig tillräckligt med järn riskerar du att drabbas av järnbristanemi, vilket kan ge symtom som extrem trötthet, yrsel......

Så vänder du på biverkningarna av Accutane

```html Accutane och inflammatorisk tarmsjukdomSedan början av 2000-talet har flera studier kopplat den aktiva ingrediensen i aknemedicinen Accutane (isotretinoin) till inflammatorisk tarmsjukdom, bland annat en studie som publicerades i The American Journal of Gastroen......

Så hanterar du mat och vatten säkert efter en översvämning

```html En översvämning är ofta en livsförändrande upplevelse. Mat och vatten är avgörande för överlevnaden och hör till det allra viktigaste att kontrollera efteråt. En människa klarar sig utan mat i flera veckor, men behöver vatten regelbundet för att överleva. Spara ......

Vad är snacks? Fördelar och nackdelar med mellanmål

Under räkenskapsåret 2009 omsatte The Hershey Company 5,3 miljarder dollar på försäljning av chokladkonfektyr. Samma år tjänade Frito-Lay, tillverkare av majschips och potatischips, hela 13 miljarder dollar. Som jämförelse gav de över fyra miljoner ton äpplen som produc......

En introduktion till de fem livsmedelsgrupperna

```html För att leva en hälsosam livsstil bör du kombinera livsmedel från de fem livsmedelsgrupperna. De fem grupperna är – utöver oljor – spannmål, grönsaker, frukt, mejeriprodukter och proteinrika livsmedel. Fokusera på att äta obearbetade fullkornsprodukter och varie......

Bästa maten för skarpare koncentration och bättre minne

Mat som gör hjärnan skarpareVissa livsmedel har blivit riktiga klassiker när det gäller att hålla sig vaken och alert. Kaffe, choklad och energidrycker med koffein ger den energi och det fokus som behövs för att klara av en lång arbetsdag eller ett prov. Andra livsmedel......

De bästa ersättningarna för mandelsmör – näringsjämförelse

Mandelsmör är ett fettrikt pålägg tillverkat av mandelpasta. Eftersom större delen av fettet i mandelsmör består av omättat fett kan det bidra med flera hälsofördelar. Forskning publicerad i juniupplagan 2010 av Journal of the American College of Nutrition visade att ko......

Vilka livsmedel bör du äta för att få mer energi?

Känner du dig energilös och trött? Då kan rätt kost göra stor skillnad. Vissa livsmedel hjälper kroppen att känna sig piggare och mer alert. Livsmedel rika på protein, kolhydrater och vitamin B är idealiska för att ge kroppen den energi den behöver. Genom att inkludera ......

Fem viktiga livsmedelsgrupper för en hälsosammare vardag

År 2005 lanserade USA:s jordbruksdepartement (USDA) sin senaste revidering av matpyramiden. Den gamla illustrationen med staplade block av livsmedelsgrupper ersattes av vertikala sektioner, med en person som går uppför trappor längs pyramidens sida. Sloganen Steg till e......

Så ökar du kväveoxiden i kroppen – träning, kost och tillskott

Kväveoxid (NO) är en viktig signalmolekyl som kommunicerar med cellerna i din kropp och styr flera av dess funktioner. Molekylen stärker immunförsvaret, förbättrar sömnkvaliteten, minskar inflammation, ökar muskelstyrkan och skärpar till och med ditt luktsinne. Det bäst......

Vilka frukter är basiska? Guide till icke-sura frukter

Livsmedel klassificeras som sura, neutrala eller basiska (icke-sura) beroende på den askrest de bildar efter matsmältningen. Surhetsgraden hos ett livsmedel mäts med pH-skalan, som går från 1 till 14. Basiska livsmedel ligger på 7 eller högre på skalan. Intressant nog k......

Sura livsmedel – vilka livsmedel har högt syrainnehåll?

Vad är sura livsmedel?Ett surt livsmedel definieras som ett ämne med ett pH-värde på 4,6 eller lägre. Att äta en kost med hög syrahalt kan leda till halsbränna, magont och i värre fall även tillstånd som njursten och gikt.Den västerländska kosten kan lätt bli för sur nä......

USDA:s förändringar av matpyramiden – de fyra största uppdateringarna

Den 31 januari 2011 släppte det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) sina uppdaterade kostråd för amerikanerna. Med målet att vända den växande fetmaepidemin presenterade myndigheten två övergripande teman: att bibehålla en hälsosam vikt och att konsumera näringsri......

Livsmedel rika på pektin – de bästa källorna till löslig fiber

Pektin är en fiberrik, komplex kolhydrat som förekommer naturligt i växtcellers cellväggar. Ämnet används ofta som förtjocknings- eller geleringsmedel i livsmedelsindustrin och återfinns dessutom i en rad olika livsmedel. Pektin klassas som löslig fiber och har flera hä......

Detox- och fastedieter: så fungerar de mest populära metoderna

Efter perioder av överflöd är detox- och fastedieter ett effektivt sätt att rena kroppen från gifter och fria radikaler. De kan lindra känslor av uppblåsthet och trötthet, och följs de strikt kan de även ge en betydande viktnedgång. Tanken på att avgifta kroppen går fle......

Så rensar du kroppen från socker – 5 effektiva metoder

För mycket socker i kroppen kan leda till viktuppgång, trötthet och slöhet – och i värsta fall diabetes. Det finns otaliga detoxkurer att välja mellan, men många av dem har ett gemensamt mål: att rensa kroppen från skadligt socker. Många tror att socker ger en energikic......

Aflatoxiner i sojabönor – risker, hälsofördelar och hur kontaminering upptäcks

Sojabönor utgör basen för många populära livsmedel – allt från tofu, sojamjölk och sojaost till bröd, flingor och drycker som innehåller sojaprotein eller andra sojaderivat. Under vissa odlingsförhållanden kan sojaskördar bli sårbara för mögel och andra sjukdomar, vilka......

Skillnaden mellan avjoniserat och destillerat vatten

Rent vatten är förvånansvärt nog ett utmärkt lösningsmedel – vilket är just därför det sällan finns i ren form i naturen. Vatten kan innehålla en mängd spårämnen som vi ofta vill avlägsna, antingen för att kunna använda vattnet i en specifik industriell process eller he......

Matdagbok: Idéer och tips för bättre matvanor

En matdagbok är ett effektivt sätt att hålla koll på dina dagliga matvanor. Den registrerar inte bara vad du äter, utan hjälper dig också att upptäcka vilka livsmedel du äter för mycket av – eller om du behöver lägga till mer av en viss typ av mat i din kost. Att hålla ......

Auberginens kemiska beståndsdelar – näringsämnen, vitaminer och antioxidanter

Även om auberginen tekniskt sett är en frukt från växten med samma namn betraktas den oftast som en grönsak. Den tillhör familjen potatisväxter (sömnattskuggor) och är därmed nära släkt med tomater och potatis. Aubergine har odlats i tusentals år och innehåller en rikli......

Naturliga sätt att rensa kroppen – din guide till en effektiv detox

Det finns många skäl att rensa kroppen eller genomföra en avgiftning. Det kan vara ett sätt att kickstarta ett viktminskningsprogram, eftersom viktminskning ofta sker under en rensning. En kroppsrengöring kan också bidra till att förebygga vissa sjukdomar och kroniska å......

Naturliga källor till fytoöstrogener i kosten

Fytoöstrogener är en grupp växtbaserade kemiska föreningar som efterliknar eller hämmar hormonets östrogen effekter i människokroppen. Ämnet har fått stort utrymme i media, eftersom en studie publicerad i Endocrine-Related Cancer konstaterar att det finns experimentella......

Så skapar du din egen livsmedelspyramid – steg för steg

Vad är livsmedelspyramiden? Kommer du ihåg livsmedelspyramiden från skolans matsal? Pyramiden består av de fem huvudsakliga livsmedelsgrupperna: spannmål, grönsaker, frukt, mejeriprodukter och protein. Den klassiska pyramiden bygger på rekommendationer från det amerikan......

Hälsosamma kvällsmellanmål för barn

När läggdagen närmar sig blir barn ibland hungriga, antingen av verklig hunger eller i hopp om att skjuta upp sänggåendet lite längre. Oavsett vilket kan ett hälsosamt mellanmål hjälpa ditt barn att sova bättre – samtidigt som det ger en utmärkt möjlighet att tillföra e......

Lågpurinmat: Så minskar du risken för gikt och njursten

Lågpurinkost rekommenderas ofta till personer som lider av smärtsamma njursten eller giktanfall till följd av höga urinsyrenivåer i blodet. Puriner förekommer naturligt i kroppens vävnader, enligt Johns Hopkins Medicine. Urinsyra bildas i blodet när kroppen bryter ner p......

Berikade flingor: vad de är och vad du bör veta

Att äta berikade flingor är ett gott sätt att må bättre och bli friskare. Samtidigt som försämrad jordkvalitet har minskat näringsinnehållet i våra sädesslag har kostvanorna dessutom förskjutits mot mer processade och snabba livsmedel. Eftersom flera vitaminer och miner......

Mat som påverkar järnabsorptionen – så optimerar du ditt järnupptag

Järn är det vanligaste metallen på jorden och ett livsviktigt näringsämne. Mineralen håller oss vid liv genom att hjälpa de röda blodkropparna att transportera syre till kroppens vävnader, samtidigt som den stödjer celltillväxt. Trots detta är järnbrist utbrett – upp ti......

Oron kring sockerersättningar – vad säger forskningen?

Många är tveksamma till att ersätta vanligt socker med sockerersättningar. Genom åren har det cirkulerat flera teorier om att de skulle öka risken för sjukdom, utlösa eller främja cancer, misslyckas med att hjälpa till vid viktminskning eller påverka gravida och ammande......

Artificiella ingredienser i mat – det här bör du känna till

Konstgjorda tillsatser i livsmedel kan orsaka överkänslighet hos vissa människor och oro hos andra. Vissa innehållsförteckningar är fyllda med ett okänt ämne efter det andra – svåra att uttala och ännu svårare att känna sig bekväma med att äta. Genom att förstå varför l......

Så odlar du ditt eget vetegräs hemma – komplett guide

Att odla och pressa sitt eget vetegräs är både billigt och näringsrikt. Dessutom får du följa hela processen på nära håll – från frö till grodd och slutligen till grönskande strån. Du kan till och med prova att äta groddarna som de är, ungefär som flingor. Ekonomiskt se......

Så hjälper du din tonåring att äta hälsosamt – enkla tips som fungerar

Vid tonårsåldern är matvanorna ofta redan väl etablerade, men det är aldrig för sent att göra förändringar i din tonårings kost. Nyckeln ligger i att uppmuntra hälsosamma vanor tidigt, vara en god förebild själv och göra små, hållbara förändringar istället för stora oms......

Fysiska hälsoproblem som kan orsakas av undervikt

Vad innebär det att vara underviktig?Att vara underviktig innebär att en person inte befinner sig inom ett friskt viktintervall utifrån sin kroppsbyggnad, ålder, kön och längd. Den vanligaste orsaken till undervikt är undernäring till följd av matbrist, men vissa person......

Vilka frukter, spannmål och grönsaker innehåller naturliga parabener?

Parabener, en grupp kemiska estrar av p-hydroxybensyra, förknippas oftast med läkemedels- och kosmetikaindustrin, där de används som konserveringsmedel för att hämma tillväxten av mikroorganismer i olika produkter. De vanligaste parabenerna är metyl-, etyl-, propyl- och......

De bästa livsmedlen för hög energi

Om du vill att din kropp ska gå som en vältrimmad motor hela dagen och ryta igång ordentligt när du trycker på gasen, behöver du fylla tanken med bränsle av högsta kvalitet. Att bli av med slöan som saktar ner dig och ersätta den med näringsrika superlivsmedel är bara e......

Hur du lägger på dig om du inte vill vara smal

Att gå upp i vikt när du är smalÄr du smal men skulle hellre vilja lägga på dig några kilo? Då finns det goda nyheter: det är betydligt enklare än motsatsen, alltså att gå ner i vikt. Samtidigt kräver det att du granskar dina nuvarande vanor och gör medvetna förändringa......

Frukt och grönsaker vid prediabetes – din kompletta guide

Prediabetes innebär att blodsockernivåerna är högre än normalt, men inte tillräckligt höga för att klassificeras som diabetes. Har du fått en prediabetesdiagnos finns det goda nyheter: en studie publicerad i New England Journal of Medicine visade att personer med predia......

Bästa stretchövningarna för att öka din längd

Stretching kan hjälpa dig att öka din längd på ett naturligt sätt och förlänga din ryggrad. Du bör stretcha regelbundet, särskilt om du tillbringar större delen av dagen framåtböjd vid ett skrivbord. Regelbunden stretching stärker och avlastar brosken i ryggraden – och ......

Så tillagar du en purédiet för en patient som inte kan tugga mat

Patienter som inte kan tugga mat eller har svårt att svälja av någon anledning kan behöva äta en purédiet. Patientens läkare ger vanligtvis vårdgivare råd om vilken typ av kost som ska ges, men om du har en närstående som har svårt att tugga eller svälja bör du alltid f......

Så hanterar du flatulens naturligt – effektiva huskurer och smarta tips

I de flesta fall beror flatulens på att matsmältningssystemet har svårt att bryta ner vissa livsmedel. Kolhydraterna i mat som kål, broccoli och bananer är svårsmälta, vilket är anledningen till att just dessa livsmedel ofta orsakar gasbildning. Flatulens kan dock också......

Juicepressar – guiden till fyra typer av juicemaskiner

När du dricker färsk juice tar din kropp upp näringsämnena betydligt snabbare än när du äter hela frukter och grönsaker. Juice är dessutom ett smidigt sätt att få i sig de rekommenderade dagliga portionerna frukt och grönt. Vill du ta del av alla hälsofördelar och samti......

Vattnets viktiga roll i vardagen

```html Vatten täcker 71 procent av jordens yta och har den kemiska formeln H2O. Det finns på planeten i tre former – is, flytande vatten och ånga – och förekommer naturligt i en mängd olika miljöer, från forsande bergsfloder och polarisar till vattenångan i molnen. Vat......

Olika matpyramider genom tiderna – från USDA till Harvard

Som ett visuellt hjälpmedel för hur amerikaner bör tänka kring sina matvanor har USA:s jordbruksdepartement (USDA) presenterat kostpyramiden i skiftande skepnader under årtiondenas lopp. Den senaste versionen, My Pyramid, har kritiserats för att vara för abstrakt. Även ......

Järnrika livsmedel för personer med anemi

```html Järnbristanemi är den vanligaste formen av anemi enligt American Accreditation Health Care Commission. Brist på tillräckligt med järn gör det svårt för kroppen att transportera syre och kan leda till olika hälsokomplikationer. En kost rik på varierade järnrika l......

Så använder kroppen kväve – från mat till celler och immunförsvar

Kväve är en färglös och luktfri gas som utgör ungefär 80 procent av den luft vi andas in, enligt Mineral Information Institute. I sin gasform kan dock kroppen varken bearbeta eller utnyttja kvävet. I stället hämtar människokroppen sitt kväve från de livsmedel vi äter – ......

Så dricker du acai – komplett guide för juice och pulver

Acai-bär växer på acaipalmen, ett palmträd som framför allt odlas i Syd- och Centralamerika. Bären har länge använts av regionens ursprungsbefolkning tack vare sina medicinska egenskaper, och idag är acaijuice uppskattad världen över som en näringsrik dryck.Acais hälsof......

Så beräknar du procentandelen av dagsvärdet

```html Om du känner att du inte äter en hälsosam kost kan det vara klokt att titta närmare på dagsvärdena – alltså hur mycket du bör få i dig av olika näringsämnen varje dag. För att räkna ut vilken procentandel av dessa näringsämnen du faktiskt konsumerar behöver du f......

Vilka livsmedel kan vegetarianer inte äta?

De flesta tänker på vegetarianer enbart som personer som inte äter kött. Det stämmer att de flesta vegetarianer avstår från kött, men eftersom varje person har sina egna skäl att välja en vegetarisk livsstil finns det flera olika former av vegetarianism, var och en med ......

Texturanpassad kost – så underlättar den för patienter med sväljsvårigheter

När medicinska tillstånd gör det svårt att äta kan matens konsistens och textur anpassas så att patienten lättare får i sig näring. En texturanpassad kost som tas fram av patientens vårdteam hjälper till att säkerställa tillräckligt näringintag och minskar risken att pa......

Presenttips inom hälsa och träning – gåvor som inspirerar till ett friskare liv

Om du vill uppmuntra en vän eller familjemedlem i hennes mål att leva ett hälsosammare och lyckligare liv är presentmöjligheterna i princip oändliga. Fundera över vad personen skulle uppskatta men som hon inte skulle köpa till sig själv. Lyssna noga under era samtal om ......

Så hittar du tryckpunkter på händer och kropp – en enkel guide

Händerna är fulla av tryckpunkter som kan aktiveras för att framkalla både välbehag och smärta. Handens nerver är fulla av motsägelser: våra fingertoppar är så känsliga att de kan känna den minsta ojämnhet, men samtidigt tillräckligt tåliga för att uthärda extrema tempe......

Livsmedel rika på stärkelse: Din kompletta lista

Tre makronutrienter behövs för optimal hälsa: kolhydrater, fetter och proteiner. Kolhydrater är kroppens främsta energikälla, och cirka 55 procent av det dagliga kaloriintaget bör komma från kolhydratkällor.De tre huvudtyperna av kolhydrater är sockerarter, fibrer och k......

Så skapar du en egen matlogg – enkla steg för bättre koll på ditt kaloriintag

En matlogg är ett effektivt verktyg för att hålla koll på ditt dagliga kaloriintag genom att notera all mat och dryck du konsumerar under dagen. När du precis har börjat äter du som vanligt – det är hela poängen. Det ger dig möjlighet att analysera ditt nuvarande intag ......

Bra kost när du tränar – så ger du kroppen rätt näring

Att träna är ett av de bästa sätten att ta hand om sin kropp, men träningen ger bara full effekt om du samtidigt ger kroppen rätt bränsle. Vissa näringsämnen hjälper kroppen att producera energi och ser till att muskler och hjärta fungerar som de ska. Det gynnar både sj......

Så joniserar du vatten – metoder och steg-för-steg-guide

Vattnet du dricker är minst lika viktigt som din kost för din allmänna hälsa. Idag dricker allt fler människor joniserat vatten – vatten med ett högre pH-värde som uppnåtts genom negativt laddade vätejoner. Inom alternativmedicinen menar många att joniserat vatten hjälp......

Så planerar du en institutionell meny – komplett guide

Bland de färdigheter som krävs av en menuplanerare finns förmågan att identifiera livsmedelsprodukter och deras tillgänglighet på marknaden, kunskap om hur livsmedel tillagas, serveras och konsumeras samt vilka livsmedel som kompletterar varandra, och förståelse för rec......